Vinci una LIVE sulla pagina IG di Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

Dona_in_the_kitchen

Tubetti patate e cozze

Pappardelle home made di farina di castagne con ragù di merluzzo e olive di Gaeta

Vellutata di veci

Tortilini radicchio e uvetta e amaretti

Polpette lenticchie e spinaci

GNOCCHI

Maria Scotti

Piatto molto delicato e allo stesso tempo stuzzicante per il contrasto carciofi speck...

RISOTTO POMODORO & CRESCENZA

Risotto ai mirtilli 🫐

Risotto mele cotogne, gorgonzola di capra e noci

Chitarra aglio olio peperoncino 2.0

Risotto alla birra

La mia pasta e salsiccia

Paccheri con crema di carciofi e speck tostato

Marzia Lussu

Serve una padellerà da 36 cm per 5/6 persone

Yaky udon

Agnolotti al pesto di menta e salvia

Paccheri ripieni di gamberi melanzane ricotta e menta su salsa allo zafferano

Risotto al pesto

Spaghetti con mazzancolle

Fusilli con crema di patate e vongole

Paella di pesce

Alessia Francesca Flotta

Pasta Crema di Melanzane e Speck

Risotto barbabietola e gorgonzola con maggiorana e pane guttiau

Fusilli di piselli e lenticchie rosse, pomodorini, mozzarella, rucola e basilico

Fusilli di lenticchie rosse con con peperoni, pomodorini gialli, parmigiano e basilico

Casarecce di ceci con zucchine, peperoni gialli e parmigiano

Penne di lenticchie con melanzane pomodori e olive

Paccheri allo scoglio

Pina

Pasta gluten free alla Gricia

Spaghettoni alla crema di broccolo, acciughe e panure aromatizzata

Riso selvatico con punte di asparagi

Fusioni pistacchio, guanciale e stracciatella

Pasta arrabbiata

Fagioli all'italiana

Paccheri cozze e pecorino

Maria Luisa

Fusilloni zucca guanciale raschera caffè

Orecchiette con broccoli e salsiccia

SPAGHETTI AL CAVOLO NERO con FONDUTA DI PECORINO

Riso alla cantonese

Malloreddus Con Pomodorini - Semplice

Malloreddus Fatti In Casa - Preparazione

Pacchero fritto ripieno di ricotta e funghi porcini su crema di zucchine.

Picciallo Michele

Una Bonta' .
Questa e' una
Ricetta rivisitata da me'.
Versione orecchiette e Cime di Rape..

Gnocchetti fatti in casa con tartare di salmone cremosissimi

Fregola con crema di piselli e pancetta croccante

Risotto "Oro e Zafferano" di Gualtiero Marchesi

Risotto alla parmigiana di melanzane

Pasta cremosa ricotta zucchine e pancetta

Pennettine gluten free al Pesto di Peperoni e Pecorino Romano

Orecchiette Con Colatura di peperone crusco,acciughe ,crema di Cime di Rape,fonduta di Pallone di Gravina in Puglia,e crumble di pane casereccio aromatizzato.

Marco Meschini

Siete alla ricerca di un piatto sgarro? 👇  Salvatevi questa ricetta sfiziosa e super golosa che si prepara con pochissimi ingredienti 😋

Risotto al profumo di carciofi

Risotto con Porcini e polvere di crudo

Pasta Veg per fuori sede🌱

Trofie al pesto fritte 😋

POLPETTE DI PANE E RICOTTA IN BRODO DI VERDURE E ZAFFERANO

Gnocchi di carote

Parmigiana di zucchine 😋

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi per la rubrica "storia del food" vi parlo di un piatto davvero eccezionale, dal gusto unico, vivace e deciso, insomma amici, oggi vi propongo "la pasta alla puttanesca" un piatto fantastico, modificato leggermente con l'aggiunta di una polvere di pistacchio, che ne aumenta il sapore ed i profumi.

Bene allora, bando alle ciance, partiamo con una breve storia della "pasta alla puttanesca" dopodiché si parte con la mia ricetta.

Buona lettura, let's rock!!

Risotto alla zucca al forno e paprika affumicata

Risotto ai fegadini e durei

Risotto ai carletti

Risotto con peperoni e quartirolo

Risotto alla barbabietola con crema allo stracchino

Risotto agli asparagi ed emmenthal

Paccheri alla puttanesca con pistacchio

Luca Terralavoro

Una versione rivisitata del classico seppie e piselli per un primo diverso dal solito

Caserecce con broccoli, patate, spigola e Salsa Rosa Calvé

Spaghetti tonno e zucchine

Fusilloni alla cenere

Spaghetti cavolo viola, guanciale e parmigiano

Gnocchi di barbabietola, il loro caviale , crema di branzino , briciole di segale alla birra.

Linguine rigate con sugo di calamari.

Pacchero ai calamari e piselli

Gnocchi con crema di patate e salsiccia.

Casarecce porcini e guanciale

Tubetti al ragù di lenticchie

Raviolotti con patate e merluzzo, su salsa di datterini

Spaghetti viola con crispy di guanciale

Paccheri pesto di pistacchio e tartare di salmone

Paccheri lardellati ripieni di funghi e provolone su vellutata di zucca

un_caffe_con_caterina

insalata di riso tricolore🇮🇹🍚

Paccheri con filetti di sgombro olive nere e pomodoro occhio di bue

Pasta fredda al pesto

Parmigiana di melanzane grigliate

Risotto mantecato alla mozzarella con pomodori confit e salsa al basilico

Spaghetti con cozze e pomodorini

Paccheri con zucchine, pomodorini e pesce spada

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 349

le migliori ricette di Primi (349)🍳