Seline Simone

Gnocchi viola, salsa di datterino giallo, fonduta di parmigiano e cristallo di basilico

Busiate al pesto di pistacchi con ciliegini arrostiti e guanciale croccante

Pasta sfoglia in padella

Riso venere alle verdure

Penne cremose con mortadella e pistacchi

Anelletti alla palermitana!

Orecchiette con cime di rapa e pane croccante alle alici

Maria Scotti

Piatto molto delicato e allo stesso tempo stuzzicante per il contrasto carciofi speck...

Tortellini cacio e pepe

Carbonara

Gnocchi di patate alla crema di scampi

Spaghetti , cozze e vongole

Spaghetti al salmone

Cavatelli Summer

Paccheri con crema di carciofi e speck tostato

Alessia Francesca Flotta

Spaghetti al limone e zucchine

Gnocchi con impasto all'Edelblu Bergader e salsa alle noci

Calamarata con polpo e crema di patate

Risotto all aglio orsino

Pasta mista con brodo di carciofi

Tagliatelle al pesto di ricotta

Paccheri allo scoglio

Pina

Risotto ai bruscandoli

LASAGNE ALLA PARMIGIANA

Risotto al cavolo cappuccio viola crema di parmigiano reggiano e olio al prezzemolo

Bucatini Garofalo alla Jonica

Pasta senza glutine e fagioli del diavolo

Calamarata Garofalo con vongole e zucchine

Paccheri cozze e pecorino

Maria Luisa

Calamarata con vongole zucchine e gamberi

Pipe al pomodoro e basilico con crumble alle olive

Troccoli con cipollotto, 'nduja, tonno e pecorino

Spaghetti Gluten free alle vongole in bianco

Reginette con cinghiale

linguine alla bottarga

Pacchero fritto ripieno di ricotta e funghi porcini su crema di zucchine.

Danilo Traficante

Un primo piatto tanto semplice quanto complesso, pochi passi che portano ad un gusto fantastico !

Carbonara vegetariana

Da Roma, sua maestà la CARBONARA 🇮🇹

Risotto ai funghi champignon

Casareccia con pesto e pancetta affumicata.

Gnocchi di fagioli ai tre pomodori

Risotto crema di zucchine Guanciale croccante e zafferano

Paccheri all' astice 🦞

Ninnalemon

Orecchiette con salsa di pomodoro, tartare di pomodorini gialli e pecorino al basilico

RIGATONI FILANTI ALLE MELANZANE

Gnocchi al Pesto

Paccheri con peperone affumicato

Pasta Garofalo con crema di zucca, pancetta affumicata e granella di noci.

SPAGHETTI AMMUDICATI AI QUATTRO POMODORINI

Maccherones sbaragnaus

Orecchiette ai due pomodori e pecorino al basilico

Picciallo Michele

Una Bonta' .
Questa e' una
Ricetta rivisitata da me'.
Versione orecchiette e Cime di Rape..

Pasta con crema di ricotta e broccoli

Spaghetto al polpo pugliese

Tortelloni radicchio e speck Fini Modena con pesto di barbabietola e verdure al forno alle erbe aromatiche.

Tortelloni Radicchio e Speck Fini con zola, noci e speck croccante

Mezzi Paccheri con Crema di Pistacchio e Salmone Norvegese

Linguine al nero di seppia

Orecchiette Con Colatura di peperone crusco,acciughe ,crema di Cime di Rape,fonduta di Pallone di Gravina in Puglia,e crumble di pane casereccio aromatizzato.

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi per la rubrica "storia del food" vi parlo di un piatto davvero eccezionale, dal gusto unico, vivace e deciso, insomma amici, oggi vi propongo "la pasta alla puttanesca" un piatto fantastico, modificato leggermente con l'aggiunta di una polvere di pistacchio, che ne aumenta il sapore ed i profumi.

Bene allora, bando alle ciance, partiamo con una breve storia della "pasta alla puttanesca" dopodiché si parte con la mia ricetta.

Buona lettura, let's rock!!

Volevo essere Norma

Fusilli risottati con cavolfiore e robiola 🥰

Garganelli di pasta con zucchine 🥒 e speck

Pinne gialle all'orizzonte 🦈

Pane tutta semola rimacinata

Gnocchi alla patata viola

Paccheri alla puttanesca con pistacchio

Luca Terralavoro

Una versione rivisitata del classico seppie e piselli per un primo diverso dal solito

L'orto nel piatto

Trofie con friggitelli pomodorini e cozze

Spaghetti al nero.

Linguine pistacchiose

Spaghetti alla Marina

Ricordo di trippa

Pacchero ai calamari e piselli

Pasta di farro con verdure

Risotto gambero rosso e zucchine croccanti

PENNONI RIGATI ZUCCHINE E PARMIGIANO

Spaghettoni alla San "Giuanidd"

Rigatoni con ragù di cinghiale 😋

MEDAGLIONI DI ZUCCHINE E CAVOLFIORE

Paccheri lardellati ripieni di funghi e provolone su vellutata di zucca

un_caffe_con_caterina

Gnocchi di ricotta e spinaci con ricotta e pomodorini secchi

Gnocchi di zucca con Gorgonzola, radicchio e speck

Gnocchi di ricotta e spinaci con zucchine e pomodorini

Linguine al pesto e pomodorini🍃

Risotto cacio&pepe crudo di tonno croccante di focaccia

Chicche di patate al ragù d'anatra con scaglie di ricotta stagionata

Paccheri con zucchine, pomodorini e pesce spada

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 348

le migliori ricette di Primi (348)🍳