Al.ta Cucina

Un primo piatto estivo, super goloso. Un modo diverso, originale per mangiare i classici pomodori ripieni

Risotto alla birra con stracchino e nocciole

Stufato con gnocchi

Risotto light

CROCCHETTE DI VERDURE 🥕

Risotto alla crema di piselli e limone in cestino di pecorino romano

La carbonara di peperoni

Pomodori ripieni di trofie alla norma

Simone Mascagni

Piatto tipico dell’isola di Carloforte, in Sardegna, un’isola piena di Liguri che hanno influenzato molto le tradizioni culinarie del posto

La Nerano

Risotto alle ortiche

Risotto carnaroli alla crema di piselli, fonduta di provolone stagionato e paprika piccante

Maccheroncini al ferretto con funghi, salsiccia e pomodorini

Fettuccine con crema di fiori di zucca, pancetta e zafferano.

Tonnarelli alla carbonara

Fusilli alla Carlofortina

Midivertoacucinare

Non é come sembra: questa non è una carbonara!😜 La crema, infatti, è realizzata con una buonissima besciamella di parmigiano allo zafferano con l’aggiunta della pancetta affumicata. Il risultato sarà una pasta super cremosa e davvero goduriosa. 🤩🤩🤩 Potete anche sostituire il parmigiano con il pecorino e la pancetta affumicata con quella dolce, con il guanciale o lo speck! 😍 Vi consiglio assolutamente di provarla…magari in occasione di una cena per stupire i vostri ospiti! Fidatevi! 😉

Pasta al forno al ragù

Spaghetti alla "Droga Rossa " , Alici e polvere di foglie di limone

Risotto alla pizzaiola

Chicche con salmone e crema di burrata

Pizza Fit con tofu e zucca

Spaguazzetto ignorante vongole cozze

Zafferano Leprotto

Spaghetti con crema di parmigiano, zafferano e pancetta affumicata

‘Na bomba! E semplicissima da preparare! 😍

Elicoidali robiola e fiori di zucca

Spaghetti quadrati cin baccalà datterino e olive

ravioli con vellutata di zucchine

Spaghetto quadrato, Bisque di Gambero Viola. 

Spaghetti alla carbonara

Fettuccine funghi e salsiccia

Cecetta: pasta ceci e pancetta!

Papachef.italia

Un primo piatto facilissimo nella preparazione ed estremamente buono. I ricci hanno un sapore unico di mare, più delicato di quello delle ostriche, tra il dolce e il salato. Dei ricci di mare si consumano le gonadi, la polpa interna di colore arancione. Apriteli voi e questo primo sarà il top. Lo amerete a vita. Vi bastera inciderli  con una forbice dai denti (parte sottostante) ed effettuare un semi cerchio. Con uno stecco togliere delicatamente la sabbia ed impurità e prelevare la polpa.

Crespelle nere

Penne al pesto

Fusilli e piselli

Spaghetti con cozze e provolone del Monaco con Suriano rosso di Calabria.

Spaghetti con verdure e roquefort

Pasta fredda con crema di melanzane granella di pistacchi e menta

Spaghetti ai ricci di mare

maria giovanna

La Nerano incontra la Carbonara

Linguine alla puttanesca con burrata

Paffutello

Spaghetti con cozze

Spaghetti con pistacchio,guanciale,e panna

Carbonara

Rigatoni con crema di patate e salsiccia sbriciolata

Ninnalemon

Torre di riso al pomodoro, pomodorini graté e provola

SPAGHETTI ALLE VONGOLE FUJUTE

Fusilloni giganti con panna fresca cipolla caramelizzata, zucchine scure e salmone affumicato

Paccheri di gragnano con guanciale croccante, crema di friarielli e burrata

VELLUTATA DI ZUCCA CON SIDRO DI MELE E GOCCE DI ACETO BALSAMICO

SPAGHETTI AOP E GAMBERI ROSSI

Paccheri cremosi con crema allo zafferano, pistacchio e limone 😍

Pasta al forno senza besciamella con crema alla zucca

La nuova pasta e fagioli

Energia verde

Calamarata

Paprica a punta con quiona

Cestino di melenzana ripiena

Riso con yogurt con zucchine

Pasta al forno zucca, salsiccia e formaggio

Barbara Zanoli

Piatto gustoso, saporito e abbastanza veloce. Perfetto per gli amanti dei funghi.

Gnocchi di zucca con farina di riso

Risotto Italia

RISOTTO CON ROBIOLA E TARTUFO

Pennoni Al Forno Con Panna, Pesto, Caciocavallo e salame.

Spaghetti al pesto di zucchine

Fettucce con broccoletti, salsiccia e pecorino

Gramigna con funghi e zafferano

Le ricette di JULES

Gli speghettoni XXL di Pasta Garofalo si sposano meravigliosamente con questa crema di pomodorini semplicissima da preparare, provare per credere!!

Maccheroni con crema di Zola e Noci

Carbonara a modo mio

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Pasta mista con crema di zucchine e pancetta

Pasta Garofalo

Spaghettoni XXL con crema di pomodorini

Roberto Narduzzi

Fettuccine di farro monococco con salmone e zucchine al profumo di limone

Bavette con gamberi e crema di asparagi

Spaghetti con friggitelli

Tagliolini impasto al nero di seppia con ragù di baccalà

Fusilli di lenticchie alla norma 

Rigatoni con polpo con pomodori

Risotto cozze e 'nduja

Casa Galbani

Un gustosissimo panino caldo con maionese, porchetta e patate al forno, arricchito dall'inconfondibile gusto di Galbanino.

Ricette Primi Piatti - 32

le migliori ricette di Primi (32)🍳