STEP 1

Lessiamo la pasta per metà tempo di cottura.

STEP 2

Nel mentre rosoliamo la salsiccia privata del budello.

STEP 3

Creiamo la crema frullando la zucca con il latte e regoliamo di sale e noce moscata.

STEP 4

Trasferiamo la pasta in una ciotola, la condiamo con la crema di Zucca, la salsiccia e formaggio tagliato a cubetti.

STEP 5

Trasferiamo la pasta su una pirofila generosamente imburrata, la livelliamo e la cospargiamo con abbondante parmigiano.

STEP 6

Inforniamo a 200° per circa 20 minuti.