Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici/e, oggi vi propongo un primo piatto davvero spettacolare che racchiude gusti unici sia di terra che di mare, in una combo unica.

Pennette d'autunno

Spaghettone allo scorfano

Calamarata asparagi e gamberoni

Fettuccine integrali alla zucca, pancetta croccante e polvere di peperone 🥰

Lasagnetta autunnale

Spaghetti al profumo di mare

Spaghettone burro salvia e gambero Rosso

Gessica Bonacina

L’abbinamento zucchine e salmone è una combo che amo molto, specialmente nei primi piatti, il risultato è sempre un piatto colorato e saporito. E se ami tutto questo, gli spaghetti zucchine e salmone sono la soluzione perfetta!  Questi spaghetti, super cremosi, si preparano giusto il tempo di cottura della pasta e sono l’ideale se hai poco tempo per cucinare e non vuoi rinunciare al gusto.

Ravioli al vapore in padella

Paccheri pesce spada, scampi e pistacchio

Pasta alla barbabietola

Pizzoccheri a modo mio.

Vermicelli di riso orientali

Penne al Pesto Genovese

Spaghetti zucchine e salmone

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Viva la mamma!

Lucrezia Ruggeri

Fusilli sfiziosi

Quando il cotechino incontra la pasta #nataleAltaCucina

Ravioli cotechino e mostarda

Pesto mortadella buttata e granella di pistacchio

Spaghettone alla burina

Il bosco a Natale !

Spaghetti vongole e bottarga

Spaghetti con tenerume cozze e scaglie di ricotta salata( a piacimento)

Minestrone depurativo con Monsieur Cuisine smart

Risotto ai petali di rosa

Linguine ai frutti di mare

Trenette in bianco

Linguine con crudo di gamberi rossi, bisque, pesto di cavolo nero e pomodorini

Culurgiones

Spaghetti mare e terra

Salve amici, oggi vi mostrerò un primo davvero fantastico, gustoso, nato dal mio profondo amore per la parmigiana, un amore fatto di profumi, sapori, contrasti davvero spettacolari.

Questo piatto nasce, dalla trasformazione della tradizionale parmigiana, in un primo piatto golosissimo.

Quindi bando alle ciance, passiamo alla cucina.

Buona lettura.

Pasta burro e prosciutto

Cous cous di pesce

Orecchiette Bomba 💣

SPAGHETTI ALLA CHITARRA TRA LE NOTE DELLA CREMA DI RICOTTA, PISTACCHI E LIMONE

Mezze maniche 👕 al sugo di pomodoro giallo 💛 pancetta 🥓 e crusco 🌶

🧀Cacio&Pepe con Riccioli d'Ovo🥚

Spaghetto alla parmigiana

Eatwith_johnny

Un piatto da un sapore avvolgente e armonioso

Fusilloni con crema di zucca, filetti di triglia e polvere di caffè

Pasta al nero di seppia con seppie scottate, melograno e granella di pistacchio

Orecchiette zucca & guanciale

Spaghetti integrali con pomodorini al forno

Spaghetti cremosi zucca e guanciaiel

Pasta mischiata con patate, gambero rosso e coltura di provola alla maggiorana.

Spaghettone al Pinot nero con fonduta di parmigiano

Briciole di mollica

BURRO & PARMIGIANO

Risotto con crema di cavolfiore, cavolo giallo, broccoli e porchetta arrosto

Risotto al ragù di salsiccia ed olio al prezzemolo

Scialatielli con tamaro e salsiccia

Tagliatelle senza uova

Spaghetti con crema di cavolo nero e guanciale

Spaghetti zucchine e panna

ledelizieditizy

Un grande classico dell'estate, lo amo particolarmente 😉

Pasta Broccoli e pancetta

Spaghetti con fave e pancetta affumicata

Cheesy omelette with caramelized onion and mushrooms

QUADROTTI DI LASAGNE Gluten Free CON CAVOLO NERO

Spaghetti con salmone affimicato e porri al profumo di lime

Home-made sourdough with grilled chicken breast, caramelized onion, mushrooms and veggies

Spaghetti con vongole veraci e pachino

Liberofalzarano

Un vero must per gli amanti della mortadella e pistacchio. Non farti scappare questo piatto😉

Risotto all'aglio nero con crema di Certosa Galbani, cubi di zucca e paccasasso del Conero

Risotto con crema di asparagi, gamberi e crescenza Certosa Galbani

Vellutata di zucca con riso e fonduta di certosa

Penne con melanzane

Pasta alla Nerano

Risotto alla zucca con salsa ai ravanelli e certosa.

Spaghetti mortadella e pistacchio

Christian Checchè

Spaghetti con crema di cipolle rosse di tropea, capperi e pomodorini confit.

Lasagna al pistacchio e mortadella con provola

Spaghetti cacio e pepe.

Fusilli in crema di piselli, asparagi croccanti e aglio nero

Spaghetti aglio, olio e peperoncino al vino rosso.

Spaghetti alla gricia.

Linguine con polpo alla Luciana

Spaghetti Crema di Cipolle,capperi e pomodorini confit

Pina

La mia pizza Siciliana

Cialoma 🧜‍♀️

Arancinao 🍊

Barchette di melanzane al riso

Risotto con coulis di pomodorini, burrata e bottarga

Scialatielli alla crema di zucchine e vongole, con zucchine fritte

Spaghetti zucca zucchine e pomodorini

Ylenia Perrotta

Spaghetti, gamberetti, fiori di zucca e zafferano

Lasagnetta con radicchio, prosciutto crudo e stracchino

Pasta con crema di broccolo romanesco e speck

Vi presento …Norma!

Crêpes rustica

Risotto al castelmagno e nocciole tostate

TAGLIOLINI ALLA CREMA DI ZAFFERANO

Spaghetto ItticOrto😋

Antipasti

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Secondi

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Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 291

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