Le cosine della cuoca (Evy)

Io amo i primi piatti, non è una novità. Nel mio blog, come noterete, sono la stragrande maggioranza. Questa pasta al forno con salsiccia e funghi merita un posto nel podio, perché è davvero deliziosa! Sarà che al forno, con la classica crosticina che si forma è tutto più buono. Non ci credete? Provatela e mi direte.

Risotto funghi porcini secchi

Linguine al pesce spada con pesto di erbe aromatiche e pangrattato aromatizzato

Trofie con crema di pomodorini e burrata con parmigiano aromatizzato al basilico

Linguine cozze e pecorino

Rigatoni con crema di patate e salsiccia sbriciolata

Risotto con scarola e croccante di mandorle e pinoli

Pasta al forno con salsicce e funghi

Un piatto per amica

Che gusto!! Provare per credere 🔥🔥🔥

Filatiaji (maccheroni al ferro), con ragù di prosciutto crudo di Parma.

Paccheri con crema di cime di rapa, salsiccia e gocce di burrata

Tagliatelle al cacao 🤭

Trighetto al pistacchio con stracciatella di burrata, riduzione di vellutata di cozze con corallo all’acqua marina

Trofie con crema di cime di rapa

Gnocchi  alla barbabietola rossa

Paccheri con crema di broccoletti, stracciatella e crumble di pane alle acciughe

cookinglove20_roby

Un piatto fantastico abbinare il pesce con il pesto dona al palato un qualcosa di meraviglioso insieme a tanti altri ingredienti che andremo a scoprire!!

Gnocchi di Patate Con Mascarpone, Miele e Noci

Noodles con verdure e gamberi

Lasagna con besciamella al pesto alla genovese, patate e fagiolini

Pasta burro e prosciutto

Cous cous di pesce

Orecchiette Bomba 💣

Pappardelle cremose mazzancolle e pesto #BricataAltaCucina

Simoneantonella54

Gnocchi al sugo di carne

Spaghetti con zucchine e provola affumicata.

Risotto gamberetti e filadelfia

Gnocchi di castagne con broccoli e fonduta di toma

Strozzapreti gluten free al pesto di pinoli e mandorle

Conchiglioni gratinati al ragù

Paccheri ripieni di pesce.

Monica - Grani di Pepe

Dici “pesto” e pensi subito a quello genovese, ma in realtà lungo la penisola ne possiamo trovare altri! Come questo pesto alla siciliana, molto estivo, preparato con pomodoro, ricotta e mandorle.
In realtà l’utilizzo delle mandorle è una mia piccola variante: la ricetta originale del pesto alla siciliana prevede infatti i pinoli. Le mandorle le trovate invece nel pesto alla trapanese (che non prevede la ricotta)

Risottino con pesto di rucola e speck croccante #ricettedirisotti

Risotto alla bufala con crema di pomodorini e plum

Risottino salmone affumicato e asparagi #ricettedirisotti

Risotto zucca e taleggio

Risotto alla zucca

Risotto fragole e caprino #ricettedirisotti

Pasta con pesto alla siciliana 

Esmeralda Armenante

Penne risottate con pomodorini e formaggio filante

Spaghetti con crema di zucchine e pecorino romano, speack e noci.

Spaghetti con Crema di Cime di Rapa e Scampi

Tortina di patate

Lenticchie in pentola a pressione

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Pappardelle all’uovo con funghi porcini e panna!!🤤

Valentina

Risotto Mar piccolo

Risotto alla Rossini

Insalata di quinoa con verdure e salmone

Riso e polenta

Gnocchi zucca e patate

Risotto alla zucca, crumble di castagne, olio rosmarino

PACCHERI CON BACCALÀ, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI E CAPPERI

ilninotto

La domenica non può mancare un piatto ricco di sapori, molto laido. Si tratta di una ricetta tipica della cucina romana che unisce tra loro i sapori di tre ricette famose, e cioè: l'amatriciana, la cacio e pepe, la carbonara. Anche se ci sono diverse ricette in giro, io l'ho fatta a modo mio cercando di non variare molto la ricetta originale della cucina romana.
Che squisitezza, che lussuria. Per bocche buone ed è assolutamente da fare.

Pistacchiosa

Spaghetti con vongole alla zafferano

Risotto zucca, salsiccia, asiago, noci tostate

Risotto alle fragole con burrata, glassa al balsamico, pistacchio e polvere di spinaci

Pasta con datterini gialli ricotta e melanzane

Bavette di Mazzara

Pasta alla Zozzona

Risotto con vongole e gamberi allo zafferano

RISOTTO CREMOSO AGLI SPINACI E ZUCCA

Caserecce con salsiccia, crema di gorgonzola e noci. #NataleAltaCucina

Pappardelle al cinghiale #NataleAltaCucina

Lasagna mia

Gnocchi con pesto di pistacchi, tartare di salmone e burrata #NataleAltaCucina

Pasta cremosa ricotta e piselli

Le Ricette di Libellula

La pasta al pesto di peperoni è un primo piatto cremoso, dal gusto deciso e profumato.

La pasta e legumi della nonna

Cavatelli Cozze e Fagioli

Risotto al radicchio

Risotto zucchine gamberetti e lime

Fagioli!

Linguine con pesto alla siciliana

Pasta al pesto di peperoni

Lucianaincucina

Oggi vediamo la ricetta di questa pasta con zucchine cremose e speck croccante, un gustosissimo piatto preparato con grande entusiasmo e nato in collaborazione con la Fondazione Vincenzo Agnesi e con la nutrizionista Susanna Agnello, una nuova amica con cui ho spesso e volentieri il piacere di confrontarmi e di imparare.

Genovese di Mare

Le domeniche di campionato

Tortelloni Finimodena1912 radicchio e speck al burro Philadelphia e porro

Paccheri con crema di patate, salsiccia e fonduta di fontina🧀

CRÊPES AGLI SPINACI

Maccherose' d'Amare

Pasta con zucchine cremose e speck croccante

Tagfooditalia

Gnocchi con Brie e Speck

Manicaretti

Chitarra con ragù di tonno fresco e datterini gialli

𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚

Ricette Primi Piatti - 191

le migliori ricette di Primi (191)🍳