Giorgia’s Bakery

I paccheri con burrata, pistacchio e salsiccia croccante sono un'esplosione di sapori e consistenze che conquisteranno anche i palati più esigenti. Questo primo piatto unisce la delicatezza della burrata alla croccantezza della salsiccia, il tutto arricchito dal gusto intenso del pesto di pistacchio. Perfetti per una cena speciale con amici o per stupire i propri cari in un'occasione importante, i paccheri così preparati non deludono mai. La granella di pistacchio aggiunge un tocco finale croccante che contrasta deliziosamente con la cremosità della burrata.

 Da abbinare con un vino bianco strutturato come il Greco di Tufo o una birra chiara artigianale, che bilanciano e completano i ricchi sapori del piatto.

Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Rigatoni all’uovo con pomodorini , olive,capperi e mozzarella

Pasta e patate alla Napoletana

Scialatielli con zucchine e speck

Spaghetto in brodo di pesce e zucchina arrosto marinata

Paccheri con Burrata, Pistacchio e Salsiccia Croccante

Kurt

Penne con melanzane

Pasta alla Nerano

Risotto alla zucca con salsa ai ravanelli e certosa.

Risotto zucchine e salmone con Philadelphia

Risotto allo Zafferano con salsa al Gorgonzola

Spaghetti olive verdi

Orzo decorticato con Zucchine e gamberetti

Gio.Gi👩‍🍳

Risotto allo zafferano, tonno e salsa alla melagrana.

Elicoidali con cavolfiore, salsiccia e zafferano

Fusilli di ceci con crema di cavolfiore giallo, zafferano, patate, crema di gorgonzola

Tagliolini con polpa di granchio e zafferano

Linguine, cozze, asparagi e zafferano

Risotto giallo con gamberi pelle di pollo e radici di cipolla fritte

Paccheri al granchio

Francesco

Un piatto pieno di profumi, sapori e consistenze che vi conquisterà al primo assaggio!!!

Spaghetti al pomodoro fresco

Pasta con pesto di zucchine 

Sugo con peperoni e stracciatella di burrata

CASERECCE DI PISELLI ALLE MELANZANE 🍆

Orecchiette alla Pugliese 

STRANGOZZI CON CREMA DI PISELLI GUANCIALE CROCCANTE E STRACCIATELLA AFFUMICATA

Bergader Italia

Orzotto estivo

Alessandro Tartaglia

Pasta al pesto e pistacchio

Spatzle a modo mio

𝐋𝐀𝐒𝐀𝐆𝐍𝐄 𝐀𝐋 𝐑𝐀𝐃𝐈𝐂𝐂𝐇𝐈𝐎 𝐄 𝐏𝐎𝐑𝐑𝐎😋

Pasta con carciofi e uova

Risotto al marsala con mortadella e caciocavallo affumicato.

Riso con  spinaci

Orzo perlato con asparagi e uova sode

Cecilia Romualdi

Un orzotto cremoso preparato con orzo perlato mantecato al formaggio di capra fresco, che regala al piatto una nota vellutata e leggermente acidula. I pomodorini aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza, mentre la zucca arrostita dona colore e profumo autunnale. A completare il piatto, una granella di pistacchi tostati che dà croccantezza e un aroma intenso, per un equilibrio perfetto tra dolce, sapido e aromatico.

Lasagne al prosciutto

Spaghetti in salsa di fichi d'India, gamberoni saltati in olio aromatizzato all'acciuga.

Rigatoni al pesto di fiori di zucca con gamberetti e pomodorini

Spaghetti di zucchine con i loro fiori, pomodoro e basilico con bocconcino di mozzarella di bufala.

Ravioli fatti in casa con gamberoni patate e erbe aromatiche

Risotto con pere e gorgonzola

Orzotto zucca e caprino

Pappardelle con funghi porcini al limone

Panzanella

Spaghetto di farro con bisque di mazzancolle, salsa di aglio nero e melanzane

Pasta mista con patate(senza provola)

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Spaghetti veloci

Paccheri alla genovese

Mamy.chef75

Un piatto della cucina del Sud che porta a tavola la tradizione 😍

Dolce amaretto 🎃

Risotto con crema di spinaci gambero rosso al brandy e profumo di curcuma

Pasta al forno

Spaghetto quadrato alla salsa di cipolle, tonno e polvere di olive nere

Fantasia di riso

Bucatini al pesto di zucchine

Paccheri baccalà crema di peperoni e fiori di cappero

helta

Pasta fredda con zucchine e funghi

Pomodoro ripieno senza cottura

Farfalle in insalata fresca

Pasta fresca alla zucca con salsa al burro, cipollotto e scorza di limone candita

"Paccheri spada, vongole, cozze, asparagi e salsa al prezzemolo"

Spaghetti zucchine con  polpa di code di aragosta

Orzo perlato con peperoni, olive nere e soia

Risotto certosa e radicchio

Risotto ai funghi misti , ricotta e pancetta croccante

Pasta al pesto

Risotto certosino ai funghi

Orecchiette con cavolfiore

risotto a modo mio

"Paccheri con pesce spada, cozze e vongole"

Magno

Straccetti di pollo allo zafferano con funghi

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Pasta con sgombro, pomodorini e mollica

Linguine tonno e limone

Casarecce con spada e melanzane

Orzo con spinaci e uova

Antipasti

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Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1290

le migliori ricette di Primi (1290)🍳

Orzo con spinaci e uova

Orzo decorticato con Zucchine e gamberetti

Orzo perlato con asparagi e uova sode

Orzo perlato con asparagi e uova sode

Orzo perlato con peperoni, olive nere e soia

Orzotto estivo

Orzotto zucca e caprino

Paccheri al granchio

Paccheri alla genovese

Paccheri baccalà crema di peperoni e fiori di cappero

Paccheri con Burrata, Pistacchio e Salsiccia Croccante

"Paccheri con pesce spada, cozze e vongole"