Flastefyfood

Pasta alla Norma al Contrario

Pasta e Piselli alla napoletana

Risotto alla crema di scampi

Rigatoni alla carbonara

Rigatoni al pesto di basilico

SPAGHETTI AON

Gnocchi e cozze

Gessica Bonacina

Gli gnocchi di patate viola si preparano come i più tradizionali gnocchi di patate a pasta gialla o bianca.
Il risultato è un piatto colorato, dal gusto delicato e particolare, dato appunto dalla patata viola la cui caratteristica, colore a parte, è il suo sapore dolciastro che ricorda la castagna con un retrogusto di nocciola.
Questi gnocchi ho deciso di abbinarli ad una fonduta di taleggio, che con il suo sapore prevalentemente dolce e poco acidulo, non va a coprire quello della patata.

Cous cous di verdure  e patate con  pomodoro

Vermicelli piccanti a modo mio

Spaghetti gluten free con colatura di Alici

Risotto porri e croste di formaggio

Vellutata di zucca buttenut

Vellutata di zucca e carote

Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio e noci

Regione che vai, tradizione che trovi

Elvira

SPAGHETTI CON TROTA , ZUCCHINE E ZAFFERANO

Gnocchi sardi con gorgonzola speck e noci

Mezzemaniche con pancetta, patate e provola

Risotto cremoso al caffè

Risotto alla borragine

Penne rigate all'isolana

Gnocchi di ricotta

MoniInPasta

Risotto al tartufo nero

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Riso acquerello alla melagrana e pistacchi

GNOCCHI DI RICOTTA E SPINACI

Fusilli con spinaci , in crema di taleggio e pecorino

Risotto al radicchio e salsiccia mantecato con provola affumicata

Gnocchi di zucca con farina di riso

Lo zafferano è una delle spezie che più adoro in cucina! Colorato, profumato e dal gusto intenso riesce a dare quel tocco in più ad ogni piatto!
Cosa c’è di meglio che utilizzare lo zafferano in un piatto di gnocchi, meglio ancora se fatti in casa. In questa ricetta ho voluto prepararli senza patate, in una gustosa variante con la ricotta di bufala; il risultato sono delle morbide e appetitose pepite, che ho accompagnato con un semplice sugo di pomodoro

Risotto zucca e pancetta croccante

Linguina cavolo rosso tartare di scampi e zest di limone

Zimino di ceci

Risotto di stagione

Farfalle salmone e porcini

Spaghetti integrali con pesto di peperoni

Gnocchi di ricotta allo zafferano

lacucinadipeppo

Esplosione di gusto per questi gnocchi di patate avvolti dal pesto di cavolo nero e da una spolverata di speck fatto sudare in padella

‘Ndremmappi di Jenne

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Pasta e Fagioli tondini

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Paccheri

Gnocchi di patate pesto di cavolo nero e speck

vins

MAFALDE CON PESTO DI PISTACCHIO E MAZZANCOLLE

Farfalle garofano con ragù di Rombo

Ravioli ai carciofi Fini Modena con crema di gamberi, zucchine fresche, chips e scaglie di pecorino

Spaghetti di zucchine con salmone affumicato.

Penne al pesto

Vellutata di zucca

Gnocchi funghi e feta

Homemadefood

Una ricetta perfetta per un pranzo leggero ma ricco di gusto.

Gnocchi di patate e spinaci con crema di zucchine

Simone

Quando gli gnocchi diventano spinaci e allo stesso tempo gli spinaci diventano gnocchi.

Conchiglioni ripieni

Gnocchi alla romana a modo mio con pancetta croccante

Risotto agli asparagi

Pasta funghi e panna .

Lasagna fresca con zucca è ricotta

Couscous con polpo e zucchine

Gnocchi di spinaci con pomodorini.

Pecorino Romano DOP

Sapevate che il Pecorino Romano DOP è un formaggio antichissimo? Ne parlava infatti già Virgilio nel 48 AC!  Nel 1996 ha ottenuto la certificazione DOP che definisce metodi e luoghi di produzione, rappresentando una tutela per consumatori e produttori

Pesto di rucola, feta e pomodorini

Penne al sugo di pomodoro piccante con olive taggiasche

Fettuccine sgombro & n’duja

Paccheri alla Vittorio

Tortelloni di ricotta e spinaci con crema di pomodorini ricotta e basilico 💥

Gnocchi ripieni

Mezze maniche rigate con crema di robiola e zafferano, funghi champignon e prosciutto crudo

Tagliatelle salsiccia e funghi 🍄

Fettuccina ai tre funghi

Tagliatella galletti e tartufo

Lasagne ai funghi

Polenta con porcini e formaggio

Gnocchi di zucca con burro e salvia

ricette di casa nostra

Gli gnocchi ripieni sono un primo piatto saporito e davvero particolare. Si preparano con l'impasto dei classici gnocchi di patate sono tante le versioni che si possono in questa ricetta noi li abbiamo farciti  in questa versione, t con formaggio brie e speck.

Ricette Primi Piatti - 1237

le migliori ricette di Primi (1237)🍳