ilninotto

Piatto vegetariano, facile da preparare e dal buon sapore.

Cannelloni alla pizza senza glutine, senza besciamella e burro

Tortellini emiliani con fonduta di gorgonzola e pere croccanti

Gnocchi ripieni Speck e Brie con Crema di Parmigiano

Farfalle nello stomaco

Risotto melagrana e funghi

Gli opposti si attraggono

Risotto in crema di carote e arancia

Picciallo Michele

Questo piattobmi ha convinto alla fine ,propio perche l'abbinamento del Salmone e Taleggio non bastava .E' bastato un po' di Gin per sfumare il risotto  ed e' li ' con l'evaporazione del Distillato  ha mandato un odore pazzesco  ,e poi mi sono chiesto qua' c'e bisogno di un po' di Polvere di liquirizia. Gia' e' stata una idea molto Liquiriziale.

Pasta con crema di peperoni arrostiti e burrata

Plin Piemontesi

Penne con gorgonzola e granella di nocciole

Rana pescatrice in salasa di zafferano e limone

Linguine al ragù di rana pescatrice

Gnocchi di patate

Risotto con Salmone  Norvegese ,sfumato al Gin e Taleggio

Giorgia Giovanniello

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Ravioli erbe di campo e ricotta

Croccantella deliziosa

Rigatoni agli scampi

Mezze penne alla quasi carbonara

Orecchiette Con Le Cime Di Rapa

Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa

helta

Risotto con zucchine e stracchino

Pasta Ca' anciova e muddica atturrata

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Pennoni al radicchio rosso e gorgonzola

Bucatini ai carciofi e guanciale

La Tofarella  con piselli

Tagliatelle con ragù di polpo

Risotto con scorzonera funghi porcini timo e certosa

KyokuChef

Un rusotto fatto con sole zucchine ma abbinate in tre consistenze diverse.

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Spaghetto alla chitarra, crema di zucca, guanciale, semi di zucca tostati

Spaghetti alla carbonara

Risotto alla crema di scampi

Casarecce crema di patate, broccoli e salsiccia

Spaghetti ‘nduja gorgonzola dolce e croccante di pane

Risotto con zucchine dalle tre consistenze

Roberto

Spaghettone alla Nerano con le Cozze

Penne rigate al pomodoro confit

Rose rosse

Spaghetto alla ricotta con pesto di pomodori secchi e croccante di mollica tostata aromatizzata alle acciughe

Crespelle funghi e salsiccia

Risotto carnaroli alla crema di piselli, fonduta di provolone stagionato e paprika piccante

Risotto in ciotola naturale

Framba

Lasciatevi trasportare dal sapore avvolgente e fresco di questo buon risotto dal colore verde e dalla cremosità unica

Amatriciana con Spaghettoni XXL Pasta Garofalo

Bigoli al ragu di maiale “bigoli co’ l pocio”

Mezze maniche con radicchio, speck e aceto balsamico

Crema di zucchini con stelline

Linguine scampi e pomodorini

Mezze maniche con pomodori freschi, ricotta e noci.

Risotto mantecato con San Pasquale, Gorgonzola e cipolla secca

alessandro osnaghi

Il risotto con latte di mandorla, pesto di lattuga di mare e katsoubushi è un piatto che unisce sapori sorprendenti e consistenze uniche, offrendo un'esperienza culinaria raffinata e innovativa. Il latte di mandorla apporta una cremosità delicata al risotto, arricchendolo con una nota dolce che si sposa perfettamente con il gusto marino della lattuga di mare. Il katsoubushi, scaglie di tonno essiccato e affumicato, aggiunge un sapore umami intenso, creando un equilibrio armonioso nel piatto.

SCHIAFFONI AL FORNO ALLA FRASCATANA

PACCHERI CON CREMA DI POMODORINI GIALLI E POLPETTINE 🤤

Rigatoni con salsiccia chiodini e crema di peperoni

Tagliolini con crema di pomodorini caramellati e granella di pistacchi

Risotto zucchine e carote con robiola

I gialli della trofia

risotto mandorla lattuga di mare e katsuobushi

Risotti Certosini

unasicilianaincucina

Cottura passiva

Tagliatelle fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane fritte

Vermicelli Agrumare

Ammizzigliatu ☀️

Pasta alla norma

Carbonara contadina

Risotto crema di zucchine, pancetta e certosino Galbani

Delizie&Malizie di Paola

Questo è stato un esperimento assolutamente riuscito, non solo perchè ha stupito, ma perché era veramente buono, il contrasto tra la morbidezza del riso e la tempura di pesce era veramente straordinario

Spaghettoni con ragù di lenticchie

Longarini

Spaghettone cacio e pepe con battuta di gambero rosso al lime 🦐

Pasta con crema di lenticchie decorticate.

Tris di polente

Pappardelle con acciughe, noci e pecorino

Risotto in crema di peperoni

valentina

Un risotto con radicchio, speck e noci facile da preparare, ma ricchissimo di gusto.

Ricette Primi Piatti - 1237

le migliori ricette di Primi (1237)🍳

Risotto con Salmone Norvegese ,sfumato al Gin e Taleggio