Spaghetti integrali pomodorini e zucchine

Spaghetti alle vongole

Penne funghi e salsiccia

Fusilli in crema di zucchine

Maccheroni di patate al pesto di basilico e melanzane

Gnocchi di patate alla pugliese

Pasta con ragù di lenticchie e funghi porcini

Cocotte di cavolfiore

Tortellini al prosciutto crudo con crema di parmigiano

Caserecce con pesto di pomodori secchi, tonno e rucola fritta

Speck-ciale 😍

Fusilli alla Carlofortina

Spaghettoni alla bottarga e limone con pane guttiao

Pasta con rape e salsiccia

Bucatini con asparagi, guanciale e pecorino

Cous cous invernale

Risotto con zampette di calamari

Pasta con ceci, cavolfiole, guanciale e pane saporito

Carbonara (con tuorlo fritto!)

La famosa “Tajedda” Pugliese rivisitata da Davide Cavalera.

Pasta con tonno e melanzane

Una pasta davvero saporita che faceva spesso mia nonna 😍

Penne al Pesto Genovese

Tortelli di patate

Orecchiette tricolore, crema di patata e stracchino, bottarga di muggine e scorza di limone

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

Spaghetti alla Chitarra con panna e pancetta

Spaghetti alla Rianata Trapanese.

Pasta con ricotta e pomodoro

Gnocchi con broccolone saltato e vongole veraci

Busiate con pesto di pomodori secchi, ricotta di pecora al profumo di miele e spolverata di mollica tostata

Pesto, ricotta, noci

Piadine

Spaghettino cacio, tuorli e zucchine

ARANCINE/I AL RAGÙ

Pasta con tonno

helta

Lasagna senza glutine

Paccheri lardellati ripieni di funghi e provolone su vellutata di zucca

Gnocchi alla romana a modo mio con pancetta croccante

Selva oscura

Dal produttore al consumatore.

Risotto 🌾 con crema di spinaci 🌿 e besciamella al pecorino 🧀

Pasta con ragù di polpo

Ketty Bonomo

Un piatto semplice ma gustoso, che racchiude in sé tutta la tradizione culinaria italiana.

Un primo ricco da assaporare lentamente, per apprezzare al meglio i sapori del mare.

Originariamente questo primo era considerato un piatto povero, grazie alla semplicità degli ingredienti, i maccaroncello al sugo di triglia sono diventati nel tempo un piatto gourmet, apprezzato per la sua autenticità e il sapore intenso.

Linguine di grano saraceno con broccoli e zucca

Rigatoni con crema di zucchine

Insalata di farro al saitan e all’uva

Gnocchi con crema di zucca e funghi porcini

Farfalle homemade con melanzane e porcini

Pasta Integrale con Piselli

Pasta con sugo dí triglie

Donatella De Lella

un primo piatto facilissimo e velocissimo che prepari nel tempo di cottura della pasta.
Perfetta se hai ospiti ma anche per un pranzo domenicale.

Gnocchi al gorgonzola

Risotto broccoli e salmone affumicato

Pici alla carbonara

E carbonara sia!

Carbonara

CARBONARA

Pasta con speck mascarpone e noci

Linguine al limone e mazzancolle

Minestra di pesce

Farro con verdure

Risotto allo zafferano con salsiccia croccante e crema di parmigiano

Risotto allo zafferano e nocciole

Risotto su crema di tofu ai sapori mediterranei

Pasta con ragù di merluzzo

Pasta al forno con crema di zucca

Girella di pasta fresca ripiena alla “norma”

Calamarata Allo Scoglio

Gnocchi con pesto di zucchine, ricotta e spek

Orecchiette broccoletti  pomodoro e acciuga

Cacio pepe e melagrana

Pasta con ricotta e spinaci

Arianna

Tagliatelle zucchine e bottarga

Farfalle con crema di pomodorini e rirmaggio

Penne al pesto

PACCHERI PESTO, MELANZANE E CACIORICOTTA

PASTA ESTIVA N.6

PASTA ESTIVA N.5

Pasta con porri, pancetta e speck

Pasta con ragù di cavolfiore

Antipasti

Primi

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Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1230

le migliori ricette di Primi (1230)🍳