STEP 1

Lavare i cavoli di bruxelles e sfogliare le foglie .

STEP 2

Prendere una padella e lessare i cavoli per qualche minuto.

STEP 3

Scolare e prendere una padella e mettere un goccio di olio e mettere i cavoli di bruxelles.

STEP 4

A parte prendiamo facciamo il brodo di carota,sedano e cipolla e mettiamo l’acqua facciamo bollire caldo.

STEP 5

A questo punto buttiamo il riso e mettiamo il brodo fino al bordo e quando si assorbe e pronto.

STEP 6

Mettiamo in tavola