Rena

Un piatto dal sapore deciso e avvolgente, perfetto per chi ama le preparazioni ricche di gusto e carattere. Questo tortino, racchiuso nella croccantezza della pasta fillo, custodisce un ripieno cremoso e saporito a base di fegato di vitello, peperoni e ricotta. È un’idea versatile: puoi servirlo come antipasto elegante, un primo piatto alternativo o un’opzione sfiziosa per un pranzo all’aperto.

Ravioli ricotta e spinaci

Mezze maniche pesto di zucchine e fagiolini alla menta, cremoso di patata al guanciale

Paccheri con crema di ricotta e melanzane, su salsa di datterino giallo,peperone rosso, basilico

Spaghetti ai ricci di mare, bisque di gamberi e crema di salicornia

Paccheri alla Norma light

Pasta fredda estate

Tortino di Paté di Fegato di Vitello in Pasta Fillo

Le Mille è una Bontà di Franci

Le trofie con funghi zucchine e mortadella costituiscono un primo piatto gustoso e molto sostanzioso, da preparare e servire per delle occasioni speciali e/o nei pranzi festivi.

Pizzocchero  con castagne

La mia pasta e fagioli

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON PESTO DI NOCI

Spaghetti allo sgombro, pinoli e pangrattato

GRICIA

Lasagne ai funghi 🫶🏻

TROFIE CON FUNGHI ZUCCHINE E MORTADELLA

Elvira

Insalata di riso

Pasta 🍝 fantasia di verdure 🥦🥒🥬🥕🥔

Risotto ai mirtilli

Conchiglie 🐚  al pesto di gamberetti 🍤 e salmone

CARBONARA DI ZUCCHINE

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Trofie cacio e pepe

Giovanni

Minestra di spinaci e tofu

Zuppetta speziata

Lasagne al radicchio

Riso patate e cozze

Ravioli Esotici

Mezze maniche al pesto di Broccoli

Troccoli con tonno e datterino giallo

Sara

Un primo piatto davvero strepitoso i troccoli alla curcuma e scampi dal gusto delicato, cremoso e colorato, una meraviglia che si farà mangiare con gli occhi. Ho assaggiato questo piatto in un ristorante dove si cucina solo pesce e mi ha incuriosito parecchio perchè sia gli scampi che la curcuma sono due ingredienti che adoro, sono rimasta entusiasta che dovevo necessariamente ripeterlo….Un piatto davvero particolare da preparare soprattutto nelle festività per stupire i vostri ospiti.

Penne fresca

Paccheri alla No(rma)

Pasta fredda 🤤

Gnocchi di patate alle zucchine

Pasta catasta

Lasagna alla boscaiola

Troccoli alla curcuma e scampi

Buona Domenica ,

Oggi vi Auguro una buona domenica con questo piatto di troccoli e gamberi.

Seguite questa ricetta

Buona Domenica

Spaghetti con capperi, taggiasche, pomodori secchi e pinoli

Rigatoni con zucchine ai sapori e gamberetti in ristretto di Malvasia...

Trofie con guanciale gorgonzola e zafferano

Tabulé con gamberi, peperoni e pesto di pistacchio

Foglie di ulivo verdi con salsiccia e olive taggiasche

Risotto gamberetti e limone

Troccoli con gamberi

Marco Renna

Aglio olio e peperoncino una ricetta classica rivisitata in chiave moderna con crema di pistacchio e tartare di tonno

Risotto con crema di borragine e fonduta di ricotta

Penne con fonduta di taleggio, salsiccia e funghi porcini

Spaghetti quadrati con funghi, parmigiano Reggiano e timo

Linguine pomodorini e polpo

Linguine con crema di zucca

Risotto con crema di zucca, stracchino e noci tostate

Troccoli aglio olio e peperoncino con crema di pistacchio e tartare di tonno

KyokuChef

Caldo, freddo e croccante per uba cena importante

Vellutata di finocchi con crunch di pane al timo e salsa alle olive

Fusilli lunghi alle vongole e tartare di salmone

Spinatspätzle al burro, salvia e speck

Pasta fagioli e cozze con cialda di Pane

Zuppa cremosa di funghi

Farfalle al wustel

Troccoli con crema di peperoni, spuma di mozzarella e tonno croccante

Marco Giarratana

Se il pesto no va mai cotto, come faccio a friggerlo? 👇  Lo scoprirete alla fine di questa storia firmata Detto Fritto 🤤

Italia express

Risotto Razza 77, gorgonzola-mascarpone, salsa ‘Nduja e nocciola IGP.

Fettuccine con vongole e pesto

Risotto gorgonzola e porri

Risotto burrone

Trofie al pesto fritte 😋

ViaggiandoMangiando

PASTA, CREMA DI RICOTTA AL BASILICO E MELANZANE FRITTE

Risotto carnaroli,peperone, yogurt greco, cumble al curry😁👍🏻

SPAGHETTO AL RAGÙ DI POLPO

Risotto con i porri funghi e speck

Risotto con zucca e gorgonzola

Mezze penne cremose senza panna ai 4 formaggi

Trofie cime di rapa e tonno

Gli Sfizi di Kia

Spaghetti con crema di zucchine e basilico, mortadella croccante , granella di pistacchi e parmigiano.

Fusilloni con crema di cavolo,mousse gorgonzola dolce e uova salmone

Pennoni rigati all'Amatriciana

Insalata di ceci

Carnaroli FOG, crema melanzana, limone candito, cioccolato fondente

Linguine ai ricci

Tripudio al limone...linguine al limone, alici del cantabrico,  uova di lompo e maggiorana

Buon Giovedi’,

Oggi 9 febbraio fa di nuovo freddo portando -2 gradi a capriglia irpinia e in tutta italia.

Oggi ho cucinato delle trenette una pasta grande è intrecciata condita con un sugo di noci e parmigiano e mandorle.

Provate a farla

Ricette Primi Piatti - 1229

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