Primi di mare Challenge

Niccolò

la pasta alla bottarga é un primo che porta in tavola tutto il profumo del mare: la preparazione è semplice e prevede pochi ingredienti, ma il risultato è un tripudio di gusto.

Gnocchi alla sorrentina

Piatto Estivo

Risotto ananas, lardo e polvere di cacao

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Carbonara

Pasta al Tonno a Modo Mio

linguine alla bottarga

ricette di casa nostra

Primo piatto di mare preparato con un ingredienti tra i più gustosi l’astice

Consommé di manzo chiarificato con tortelli di manzo

LASAGNE CREMOSISSIME ZUCCA 🎃 E RADICCHIO 💜

Cavolo viola, stracciatella e anacardi 😍

Gnocchi di patate

Crostoni di pane con zuppa di totani e cozze 🤤

Preparazione gnocchi di patate

Linguine con astice

Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

La versione mia delle linguine alle vongole

Fave e cicoria #apranzodainonni

Vellutata patate e carote

Risotto cotto piselli e sottiletta

Salsa radicchio e speck

Pasta con zucchine e crema al latte

"pastececi a modo mio"

Linguine alle vongole

Le ricette del pasha

La nerano, un classico della tradizionale campana. Pochi ingredienti ma di ottima qualità

Orecchiette speck , Noci e panna homemade

Ravioli ripieni

Spaghetti Garofalo alla mediterranea.

SPAGHETTI ALLA NORMA

PASTA E BROCCOLI 🥦

Linguine alla Nerano

VaLe93

Sagne e fagioli

Linguine con le vongole

Lassgne funghi e carciofi

Spaghetti golosi

Crostata rustica con ricotta e pomodorini

Carbonara Fake 

Questo primo piatto è una variante alla classica aglio olio e peperoncino con aggiunta di una crema di pecorino,alici sott’olio, pomodori secchi e pangrattato

Pasta con Pesto di tonno

Risotto con zucca pancetta e glassa di aceto balsamico.

Lasagne con broccoli e taleggio

Trofie con Zucchine e Bresaola Senza Glutine

Gnocchetti di zucca con fonduta di gorgonzola e noci

Gnocchi con pesto di rucola zucca noci e formaggio spalmabile.

Linguine aglio olio e peperncino a modo nostro

Primo piatto di Mare  con alici e pecorino sono un piatto molto particolare, molti dicono che pesce e formaggio non vanno d’accordo ma vi assicuriamo  che in questo piatto alici e pecorino  legano perfettamente. Provatelo almeno una volta sicuramente vi piacerà

Lasagne al salmone

Lasagna radicchio noci e gorgonzola

Lasagna al sapore di pesto

Lasagne fatte in casa zucca, speck, scamorza affumicata, besciamella e granella di pistacchio

Paccheri al gorgonzola con noci e curcuma

Linguine con vongole veraci, pomodorini e fiori di zucca

Linguine Alici e Pecorino

Nino Sinagra

Pesto di rucola con mandorle tostare , parmigiano , menta e olio extravergine, gaberetti sbollentati e poi ripassati in padella con uno spiccio fi aglio e peperoncino, cuocere la pasta e amalgamare il tutto buon appetito ☺️ 250gr di rucola , 3 cucchiai di parmigiano , mandorle tostate,menta a proiprio gusto gamberetti 500gr ricetta per 3 persone .

RAVIOLI di GRANO SARACENO, CAPPESANTE E BOTTARGA profumate al LIMONE & PEPE INDIANO

Fusillo Garofalo,ragu di coniglio,zucca e fonduta di taleggio

Fettuccine alla boscaiola

Spaghetti con crema di ceci e polvere di capperi

Pappardelle ai funghi 🍄

Fusilli avellinesi in crema di patate 🥔

Linguine al.owsto di rucola e gamberetti

dor@yakim00nd

Le penne alla marinara sono un primo piatto della tradizione povera, semplice e molto saporito ma…senza il pesce! Il nome deriva dagli ingredienti (la passata di pomodoro fatta in casa, l’aglio e l’origano secco), che i marinai portavano a bordo, per cucinare durante i viaggi in mare. Il peperoncino, opzionale,…per un tocco piccante. Diffuso nel Sud Italia, dove la pesca ha tradizioni antiche, la prima ricetta risale al 1839 e compare nel libro “Cucina teorico-pratica” di Ippolito Cavalcanti.

Gnocchi alle vongole 

Pennoni con crema di zucchine e menta con tartare di tonno al limone e pepe rosa 

Spaghetti sfiziosi 

Spaghetti al sugo di cozze 

Tagliatelle ai funghi 🍄

trofie al pesto e pomodorini secchi💚

LINGUINE ALLA MARINARA “Extended Version”

Francesco

Una pasta con una crema delicata..e con un tocco di pane croccante..la fine del mondo!

Spaghetti con porcini e castagne glassate al marsala

Spaghetti con sugo vegano di porri

spaghetto al nero di seppia , acqua di mozzarella ,cocco e polvere di arancia

Risotto con zucca e pancetta

Gnocchi al nero di seppia

pasta mischiata , cicerchie  e crostacei

Linguine al Cavolfiore

Le linguine al limone e mazzancolle è un primo piatto di pesce raffinato e facile da preparare

Zucca, salsiccia e burrata 😋

Tagliatelle in crema di gorgonzola, ragù bianco e pere caramellate 🤩 😋

Pad Thai

Gyoza

Spaghetti alla carbonara

Rigatoni con sugo alla napoletana.

Linguine al limone e mazzancolle

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un primo piatto semplicissimo e gustoso...

Risotto con Certosa, funghi porcini, speck croccante e noci

TAGLIATELLE CON PESTO DI POMODORI SECCHI, RICOTTA E NOCI

Fusilli napoletani al pesto di asparagi bianchi e caprino

ORECCHIETTE in crema di Asparagi, Fave & Piselli

Raviolone di carta di riso

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia croccante e pangrattato tostato

Ricette Primi Piatti - 1209

le migliori ricette di Primi (1209)🍳

Linguine aglio olio e peperncino a modo nostro

Linguine al Cavolfiore

Linguine Alici e Pecorino

linguine alla bottarga

LINGUINE ALLA MARINARA “Extended Version”

Linguine alla Nerano

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

Linguine al limone e mazzancolle

Linguine al.owsto di rucola e gamberetti

Linguine al pomodoro con olive verdi e tonno

Linguine con astice