Alessandro Tartaglia

Spaghettone cozze vongole, mantecate con basilico bottarga di muggine

Pappa al pomodoro

Tagliolini al nero di seppia con asparagi e pesce spada

Bucatini cozze e peperoni

Culurgiones

Gnocchi di patate

Pasta con ricotta e spinaci

Magno

Un connubio buonissimo da provare assolutamente

Pennoni Al Forno Con Panna, Pesto, Caciocavallo e salame.

Crema di zucchine trombetta, burrata e basilico

Tagliolini al profumo di limone e fiori di zucca

Orzo agli spinaci e burrata 😋💚

Gnocchi alla carbonara

Fregola  con verdure

Pasta con zucca e porcini

Risotto funghi porcini secchi

Linguine al pesce spada con pesto di erbe aromatiche e pangrattato aromatizzato

Trofie con crema di pomodorini e burrata con parmigiano aromatizzato al basilico

Linguine cozze e pecorino

Rigatoni con crema di patate e salsiccia sbriciolata

Risotto con scarola e croccante di mandorle e pinoli

Pasta con tonno e melanzane

helta

Spaghettone Burro Alici e Tarallo

Calamarata con ragù di pescatrice

Risotto Arborio Classico, estratto di rucola, tartare gambero rosso, spuma di mandorla

Timballo di anelletti e melanzane alla palermitana

Cuoricini di pasta fresca homemade con aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e gamberi

Ribollita toscana

Pasta con tonno e zucchine

Le cosine della cuoca (Evy)

Ecco un’altra ricetta di recupero: la pasta all’uovo con soli albumi.
Quando una ricetta richiede solo l’uso dei tuorli, uno poi con gli albumi cosa ci fa? Beh, per esempio della pasta!
Fate il formato che desiderate: tagliatelle, tavoli, tortellini, maltagliati. E poi conditela a piacere.

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Marlon Branzo 🐟

Pasta con Zucchine, prosciutto cotto e noci

Mezze Maniche con Zucca, Speck e Provola

Pane con carbone vegetale e curcuma

Mezze Maniche rigate al pesto di ricotta e noci

Pasta con soli albumi

Pasta fredda alla valtellinese

Reginette con asparagi e guanciale

Pasta alla vecchia bettola a modo mio.

Pasta e patate a modo mio.

Pasta con gli asparagi

Risotto Nero Integrale  gamberi e zucchine

Gessica Bonacina

La pasta con sugo di melanzane con pomodorini è un primo piatto vegetariano semplice ma molto sfizioso, perfetto per la stagione estiva. Questa è una ricetta che si prepara in pochissimo tempo, con pochi e semplici ingredienti. Questo primo piatto è l’ideale per quando non si ha molto tempo per cucinare; una ricetta lampo che richiede solo una melanzana, dei pomodorini ciliegino, della ricotta salata e il formato di pasta che preferisci

Tagliolini al tartufo nero con crudo di scampi e gamberi rossi

Croccante Equilibrio

Tartare di salmone e riso venere

Riso venere con salmone e zucchine

Sentimento di scoglio

Paccheri alla crema di scampi e gamberi

Pasta con sugo di melanzane e pomodorini

Spaghetti calamari, peperoni e pistacchi

Cous cous timo & verdurine

Vellutata di zucca e ceci

Spaghetti risottati con pomodorini gialli, pesce spada e melagrana

Fettuccine Crema di porcini tartufo e guanciale 🥓🍄

Risotto allo zafferano, gambero rosso e polvere di liquirizia

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Giorgia’s Bakery

La pasta con sugo di pomodoro, formaggi e chips di zucchine è un piatto che sorprende per la sua combinazione di sapori semplici e sorprendenti. I bucatini, con la loro consistenza perfetta, accolgono il sugo di pomodoro intenso, reso cremoso dall'aggiunta della scamorza e del formaggio grattugiato. Il tutto viene poi arricchito da croccanti chips di zucchine, che aggiungono una nota fresca e una texture interessante al piatto. Perfetta per una cena in famiglia o un pranzo tra amici, questa ricetta porta il comfort food ad un nuovo livello.

 Si abbina perfettamente a un vino rosso giovane e fruttato come un Chianti o una birra chiara leggera, per bilanciare la ricchezza dei formaggi.

Penne Gamberi Piselli & Taccole

Risotto cime di rape cozze e olive dolci

Pappardelle ai cardoncelli sardi e salsiccia

La mia Pasta alla pizzaiola con salsiccia e zucchine

Pasta patate e provola

Tagliatelle allo zafferano , spinacino guanciale e gorgonzola

Pasta con Sugo di Pomodoro, Formaggi e Chips di Zucchine

Massimo

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini Confit e Basilico
Questa versione rivisitata intensifica la sinergia tra la dolcezza dei pomodorini, la cremosità della burrata e la freschezza del basilico, creando una salsa avvolgente e un'esperienza gustativa ancora più ricca.

Maltagliati con fagioli e salsiccia

RISOTTO AL PISTACCHIO

Timballo di anelletti al forno

Tortelli al cacao e curcuma 

La mediterranea

Spaghetti al porro cremosi.

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini Confit e Basilico

ilninotto

Piatto molto semplice da fare prendendo un pò di cose che avevo in frigo e che dovevo consumare, della serie "SVUOTA FRIGO". Ho preparato diverse ricette con gli stessi ingredienti, ma mai tutti insieme. Piatto davvero delizioso.

Ricette Primi Piatti - 1207

le migliori ricette di Primi (1207)🍳

Pasta con ricotta e spinaci

Pasta con ricotta e spinaci

Pasta con soli albumi

Pasta con speck peperoni e funghi

Pasta con sugo di melanzane e pomodorini

Pasta con Sugo di Pomodoro, Formaggi e Chips di Zucchine

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Pasta con tonno e melanzane

Pasta con tonno e zucchine

Pasta con tonno e zucchine

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini Confit e Basilico

Pasta con zucca e porcini