Manu1987

Risotto perfetto per la stagione autunnale

Pasta con zucchine e fiocchi di latte 

Ravioli di ortica 

GYOZA - Ravioli giapponesi 

Tortelli di patate 

Spaghetti al burro di mandorla con pesce spada, pomodori secchi e uvetta 

Tagliatelle con speck e gorgonzola 

Risotto ai funghi e salsiccia al profumo di rosmarino

Federica Giudice

Crema di fave con pancetta croccante e quenelle di mascarpone

Lasagne alla Carbonara

Rigatoni alla carbonara

Risotto alla carbonara

Trofie ai carciofi, speck e crema di parmigiano su cialda di parmigiano

Risotto ai funghi misti , ricotta e pancetta croccante

Tiziana Barducco

Il risotto ai gamberetti e zafferano è una carezza dorata che profuma di mare e di festa. La sua cremosità vellutata incontra la delicatezza dei gamberetti, mentre lo zafferano regala un colore solare e un aroma inconfondibile.

Fusilli alla mediterranea

Gran Fusillo con salsiccia&crema di patate e provola 

Scaloppina al Marsala con tagliatelle burro e salvia

La mia genovese

Scialatielli ai frutti di mare

Fusilloni con Funghi e Pomodorini freschi 

Risotto ai gamberetti e zafferano

lacucinadipeppo

Di effetto il colore per la presentazione e sorprendere il gusto per il palato

Pacchero all’acqua pazza di Lampuga

Farfalle d'autunno

Casarecce cremose con dadini di arista, zucchine, porcini e pomodorini confit

Calamarata con crema di piselli

Pasta Mimosa

Tagliatelle asparagi e porcini

Risotto alla barbabietola con crema di gorgonzola

ADRIANO

un piatto elegante, con un bel contrasto tra la dolcezza dei mirtilli e l’intensità della fonduta.

CAPRESE IN PASTA

Linguine salmone e gamberetti

Peperoni ripieni di Pasta Fredda alla Crema di Zucchine e Salsiccia

Pasta fredda con cannellini

INSALATA FREDDA DI FREGOLA ALLE VERDURE

Oyakodon dal Giappone

risotto ai mirtilli e fonduta di parmigiano

La cucina secondo La Biffi

Il risotto al burro e Parmigiano Reggiano è una delle espressioni più pure e raffinate della cucina italiana. Conosciuto anche come "risotto in bianco", è un piatto che esalta la qualità degli ingredienti con una preparazione semplice ma tecnica. La mantecatura finale con burro e Parmigiano Reggiano dona al risotto una cremosità avvolgente e un sapore intenso e delicato allo stesso tempo.

PENNE CON SALSA DI POMODORO E RICOTTA 🤗

GNOCCHI AL TARTUFO RIPIENI🤎

Caserecce con pesto light di zucchine e stick

Pasta con ragù estivo

Pennoni spada datterino e pistacchio

Mezzi Paccheri Con Pesto di Zucchine, Guanciale Croccante e Noci.

Risotto al burro e Parmigiano Reggiano

Dolci che Passione Gluten Free

Risotto ai Frutti di Mare, un piatto che ti porta in un viaggio culinario direttamente sulle coste italiane. Immagina la cremosità avvolgente del riso che si fonde con il profumo inebriante del mare, grazie a un mix di frutti di mare surgelati come cozze, vongole e gamberetti. È la soluzione perfetta per una cena veloce e senza stress, ideale per chi cerca un'esplosione di sapore in poco tempo. È completamente senza glutine, per accontentare tutti i tuoi commensali.

SHIRATAKI EDAMAME E SALMONE

Pasta e ceci

Staghetti cremosi con alici e fiori di zucca

Spaghetti integrali con alici e pistacchi

Risotto con salsiccia e funghi

Spaghetti con gamberoni e stracciatella

Risotto ai Frutti di Mare Senza Glutine

Pasta calamari e zucchine

Spaghetti con crema di melanzane e pomodorini

Straccetti di pollo allo zafferano con funghi

Couscous con lenticchie, gamberetti e carote

Risotto ai funghi champignon e champagne

Cucina D'argento

Frittata di pasta

Uova strapazzate al pomodoro

Frittata con patate e spinaci

Frittata al forno con pomodorini e basilico

Frittata di patate

Uova in padella con peperoni

Risotto al cavolo cappuccio

ViaggiandoMangiando

Risotto cotto sotto vuoto al formaggio servito con tuorlo marinato.

Orecchiette con stracciatella di burrata e pomodorini infornati

Paccheri alla crema di broccoli e gamberi viola

Bucatini all’amatriciana

Orecchiette autunnali 🍁

Rigatoni alla Norma

Sedani rigati con friggitelli🫑 , pic pac🍅 🧄 , ciliegino 🍅, basilico 🌿, peperoncino 🌶, pancetta

Risotto al formaggio con tuorlo marinato

Giorgio di Cucino di Te

Esotico e complesso, un viaggio di sapori che riscalda e sorprende.

Spaghetti alla Carrettiera di Nonno Pippinu

Vongole rosse

Lasagne con pesto di zucchine e piselli

Spaghetti calimero

Spaghetti integrali con pesto di zucchine

Fusilli di grano saraceno con zucchine, tonno fresco e pomodori pachino

Risotto ai gamberi rossi con agrumi, vaniglia e polvere di caffè

Risotti Certosini

Sara Dossena

Un piatto perfetto per questa stagione autunnale

Orecchiette in crema di patate, fagiolini e zafferano

Risotto cacio pepe cozze vin cotto di fichi

La pasta della felicità

Spaghetti melanzane pinoli tostati e pecorino

Tonnarello al nero di seppia e gamberi

Paccheri al profumo di Sicilia

Risotto al cavolo nero, cozze & certosa

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1198

le migliori ricette di Primi (1198)🍳