Lasagna estiva
Lasagna estiva
Introduzione
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Ingredienti
Lasagne fresche all'uovo fresche all'uovoq.b.
Passata di pomodoro di pomodoroq.b.
Saleq.b.
Olio evoq.b.
Basilico fresco frescoq.b.
Mozzarelle o 32
Granaq.b.
Besciamellaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella fate soffriggere per un paio di minuti lo spicchio d'aglio con un filo d'olio evo, dopodiche' aggiungete la passata di pomodoro, il basilico e un pizzico di sale.
STEP 2
Fate restringere un po', quando il sugo e' pronto iniziate a comporre la vostra lasagna, fate un primo strato con sugo, la sfoglia di lasagna, la besciamella, la mozzarella e il grana, proseguite cosi finche' non si esauriscono gli ingredienti.
STEP 3
Alla fine terminate con una bella spolverata di grana e mettete in forno a 200 gradi circa per 20 minuti o meno, regolatevi sempre in base al vostro forno.
STEP 4
Quando saranno pronte servite subito oppure tiepide.
STEP 5
Buon appetito 😋
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere anche del pecorino dolce, verra' piu' ricca di gusto
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Mi piace molto cucinare,e provare sempre piatti nuovi e gustosi...cucinare con amore e' il segreto per preparare sempre piatti deliziosi e strabuoni...❤️


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