STEP 1

Prima di tutto bisogna preparare la Béchamel e farla freddare, perché al suo interno verseremo il pesto.

STEP 2

Mettiamo sul fuoco l'acqua da portare a bollore dove caleremo le lasagne per qualche minuto con un filo d'olio per non farle attaccare. Le scoliamo poi su un panno.

STEP 3

Prendiamo la teglia e alla base disponiamo la Béchamel e una spolverata di grana.

STEP 4

Mettiamo le sfoglie sopra con di nuovo la Béchamel, poi 3 fette di prosciutto, 3 fette di provola, grana e andiamo avanti così fin quando saranno finiti gli ingredienti.

STEP 5

L'ultimo strato sarà di Béchamel e grana.

STEP 6

Mettiamo in forno a 180⁰ fino a doratura.