Ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata di ricettedicasanostradialexeangy

Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

La ricetta delle lasagne al pesto, porta fra gli strati di sfoglia i profumi e sapori della liguria. Piatto tradizionale della domenica in famiglia

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

🔻Uniamo la besciamella e il pesto.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 2

🔻Tagliamo a strisce o cubetti come preferite la scamorza.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 3

🔻Stessa cosa la pancetta facendola poi rosolare in una padella.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 4

🔻Prendiamo una teglia da forno e iniziamo ad assemblare la nostra lasagna.

STEP 5

🔻Iniziamo sul fondo con un velo di besciamella e uno strato di lasagne.

STEP 6

🔻Copriamo con abbondante besciamella,le striscie di scamorza,la pancetta e il parmigiano.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 7

🔻Continuiamo così fino a finire tutti gli ingredienti.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 8

🔻Ultimo strato con abbondante parmigiano 😋.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 9

🔻Forno ben caldo a 200gradi e lasciamo cuocere per 25/30minuti o fino a quando si sarà fornata una crosticina.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

STEP 10

🔻Una volta cotte, lasciatele intiepidire e sevitele.

Immagine del passaggio 10 della ricetta Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

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