Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata
Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata
Introduzione
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LASAGNE CON ZUCCHINE E PANCETTA ✨
Ingredienti
Sfoglia fresca per lasagne800 g
Pesto genovese400 g
Pancetta (a sentimento )250 g
Scamorza affumicata (a sentimento)q.b.
Besciamella1 lt
Procedimento
STEP 1
🔻Uniamo la besciamella e il pesto.
STEP 2
🔻Tagliamo a strisce o cubetti come preferite la scamorza.
STEP 3
🔻Stessa cosa la pancetta facendola poi rosolare in una padella.
STEP 4
🔻Prendiamo una teglia da forno e iniziamo ad assemblare la nostra lasagna.
STEP 5
🔻Iniziamo sul fondo con un velo di besciamella e uno strato di lasagne.
STEP 6
🔻Copriamo con abbondante besciamella,le striscie di scamorza,la pancetta e il parmigiano.
STEP 7
🔻Continuiamo così fino a finire tutti gli ingredienti.
STEP 8
🔻Ultimo strato con abbondante parmigiano 😋.
STEP 9
🔻Forno ben caldo a 200gradi e lasciamo cuocere per 25/30minuti o fino a quando si sarà fornata una crosticina.
STEP 10
🔻Una volta cotte, lasciatele intiepidire e sevitele.
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