pamela liccardo

Insalata di farro e verdure

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Cous Cous freddo con pesto di fagiolini

Sandwich con Surimi, lattuga e salsina allo yogurt

Pasta fredda con pesto alla trapanese

Insalata di quinoa con feta

Aglio olio e peperoncino

Elena Nocchi

Ravioli Ricotta e Spinaci con crema di broccoli e pane croccante al limone

Zuppa di radicchio trevigiano

Risotto carciofi e Orata

"Cime"

Tagliatelle zucca,guanciale e pecorino. .

Paccheri con pesto di pistacchi e gamberi

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙚 𝙧𝙤𝙗𝙞𝙤𝙡𝙖

La cucina secondo La Biffi

Il Timballo di Anelletti alla Sicilianal è uno dei pilastri della cucina dell'isola, un piatto festivo che racchiude tutto il calore e i sapori della Sicilia.
​Questo piatto è una sontuosa "torta di pasta" caratterizzata dall'uso degli anelletti, un formato di pasta tipico del palermitano a forma di anello, e da un guscio scenografico di melanzane fritte. Al taglio, rivela un cuore ricco di ragù, formaggio filante e profumi mediterranei.

Orecchiette estive

Risotto con crema di piselli e gamberoni

Tortiglioni integrali con pesto di taccole, pomodorini e mandorle

Chitarra con pomodorini pelati fatti in casa, basilico e ricotta salata

Linguine integrali con gamberi, bisque e datterini

Crema di ceci 🍲 con broccoli 🥦 e gamberetti 🍤 all’orientale

Anelletti alla Siciliana in timballo

Primi di mare Challenge

Tagliatelle fiori di zucca e salsicce

Gnocchi al pesto e vongole

Risotto ai frutti di mare

Ravioli cacio e pepe Fini all’amatriciana

Pasta con crema di verdura e pancetta

Gnocchi allo zafferano e speck croccante

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙧𝙞𝙜𝙡𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙩𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙯𝙚 𝙚 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Maria

Buona cena "precisa" a tutti! Oggi vi propongo l' Amatriciana 'mbriaca, una amatriciana che al posto del pomodoro viene mantecata in una riduzione di vino rosso, io ho optato per un blend di Montepulciano e Aglianico, poi pecorino di bufala di Battipaglia, guanciale e pepe.

Finto risotto con fagioli

Spaghetto saporito

Che fico! 🌵

Risotto dello sciatore

Pizza con bufala,gambero rosso con granella di pistacchio al profumo di limone

Farfalle con caviale di salmone

Amatriciana 'mbriaca con spaghetti Garofalo gluten free

ViaggiandoMangiando

Nella cucina lucana l’acquasale cotta è un primo piatto e nasce come piatto dei pastori o dei contadini che restavano fino a sera nei campi a mangiare.

Ravioli di rapa rossa, zenzero e fonduta di caciocavallo e pecorino

Timballo di riso e asparagi

Risotto al parmigiano con nocciole e frutti rossi

Crema di avocado, tartare di gambero rosso e zest di limone

Crema di cavolfiore giallo e speck croccante

Pasta e patate

Acquasale della basilicata

debbyfood38

Amatriciana con lo strolghino

Roberto

Parmigiana di pomodori

Pasta fredda con julienne di melanzane fritte pachino rucola e ricotta salata

Spaghetti al pomodoro fresco con granella

Spaghetti con acciughe e pomodori secchi.

Panino con Salamella, Indivia belga al forno e Maionese alla Birra

Melanzane super golose

Al gorgonzola

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

Tagliatelle gluten free nero di seppia con Salmone

Spaghetti alla carbonara

Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio e noci

Risotto allo Zafferano con Speck e Zucchine

Cavatelli con crema di broccoli piccante

Gnocchi alla sorrentina

Agnolotti del plin

Rena

Se c’è un piatto che chiama a gran voce la scarpetta, è proprio questa zuppetta di moscardini! Un mix irresistibile di sapori di mare, il profumo avvolgente delle verdure e quel tocco di vino Grillo DOC che rende tutto ancora più speciale. Facile da preparare, perfetta da condividere, questa ricetta conquisterà tutti già al primo assaggio!

Spaghetti con pistacchio,guanciale,e panna

Penne con peperoni, tonno e olive taggiasche

Spaghetti aglio e olio alla lucana con peperone crusco di Senise IGP

Gnocchi di riso cinesi 🇨🇳

Salmone e philadelphia

Calamarata crema di patate e porri polpette di salsiccia di maiale

Zuppetta di Moscardini. La Ricetta Perfetta per la Scarpetta!

Simone

La ricetta della carbonara nasce come pasto dei carbonari che andavano a lavorare nei boschi portando con sé insaccati, cacio e galline

Fettuccine alla Papalina

Una gricia a Senise

Lasagna zucchine ,pesce e certosa

Risotto al sugo

Pasta gambero Rosso rosso

Pasta Mar Mediterraneo

Annamo

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi venerdì finalmente mia mamma esce domani dopo tutto questa situazione le cose si stanno mettendo bene.

Oggi nellla mia dieta avevo la zuppa di lenticchie un primo senza basta perché soffro di colon irritabile e così non si gonfia la pancia.

Buon Venerdì

Zuppa di lenticchie

Ricette Primi Piatti - 1162

le migliori ricette di Primi (1162)🍳

Zuppa di lenticchie