Elvira

Mezzi paccheri pistacchiosi

Gnocchetti di patate con fichi e gorgonzola

Pasta con crema di pomodori arrosto

Orecchiette al pomodoro e stracciatella

Linguine alla crema di asparagi con gamberi e tuorlo grattugiato

Busiata con gambero rosso

Pasta al pesto di pistacchi

Sandra

Timballo di anelletti e melanzane alla palermitana

Cuoricini di pasta fresca homemade con aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e gamberi

Ribollita toscana

Mezze maniche al radicchio tardivo e fonduta al gorgonzola

Risotto cozze, vongole e bisque di gamberi

Paccheri con pistacchio, burrata e melanzane fritte

Pasta al forno con funghi e tonno

Samanta

Farfalle al pistacchio

Lo Stregatto 💜

Risotto con asparagi

Pizza fatta in casa

Gnocchi alla crema di peperoni

Pasta alla Gricia

Gessica Bonacina

La pasta al forno è il classico piatto del pranzo della domenica che mette d’accordo sempre tutti. Ecco una deliziosa versione di pasta al forno con speck e scamorza.
Per dare un tocco di colore in più ho preparato una besciamella allo zafferano, perfetta per arricchire questo piatto. Questa pasta con speck e scamorza si prepara in pochi e semplici passaggi, e grazie alla cottura in forno si avrà un piatto filante, saporito e con una deliziosa crosticina.

Paccheri con polpo in umido

Gnocchi ripieni di speck e brie con crema di porcini

Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia

Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e pancetta croccante

ORZOTTO AL RADICCHIO, FONDUTA DI PARMIGIANO, POLVERE DI CACAO

Gnocchi ripieni di Gorgonzola con funghi, speck e salvia

Pasta al forno con speck e scamorza

Pasta alla boscaiola, ognuno ha la sua ricetta preferita 😊 la mia versione rossa

Anelletti o funnu

Maccheroni alla siciliana con le melanzane fritte

riso gamberi e piselli🦐💚

Gnocchetti di patate

Timballo di maccheroni in crosta di brisée

Lasagne al forno al ragù di pollo e besciamella senza lattosio

Pasta alla boscaiola

Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

Spaghetti ubriachi

Carbonara di melanzane

Spaghetto con totani crema di asparagi , dattero giallo e granella di mandorle

Fusilloni Pesto di basilico, salmone, Philadelphia e pomodori secchi ❤❤❤!

Spaghetti ai fiori di zucchina e limone....

Spaghetti di soia con verdure dalla Cina

Massimo

Un assaggio e sei a Roma. La sapidità croccante del guanciale fritto, quasi caramellato, incontra la dolcezza pepata del pecorino che si scioglie, creando una crema avvolgente. La pasta, ruvida e tenace, cattura ogni sapore. È un piatto essenziale, dove la povertà degli ingredienti esalta la ricchezza del gusto: salato, piccante, grasso al punto giusto, un'esplosione di sapore che ti scalda il cuore e ti lascia con il desiderio irrefrenabile di un altro boccone.

Pasta e zucca

Penne rigate alla norma rivisitata

PASTA AL PESTO DI MELANZANE 🍆

Tagliatelle profumo d'inverno

Sfregola 🫐🐟 

Garganelli con crema di bietole e granella di pistacchi

Regione che vai, tradizione che trovi

Strozzapreti alla poverella

Spaghetti vongole e spinaci

Gnocchi con crema di Gorgonzola,Noci sbriciolate e Fichi

Spaghetti quadrati cin baccalà datterino e olive

Cacio e pepe

Tortelli di ricotta mantecati in una crema di gamberi 🦐 e pomodori  Rossi e gialli

La Pasta alla Carlofortina è un primo piatto tipico dell’isola di Carloforte, un’isola della Sardegna colonizzata da cittadini genovesi e che quindi, come molte altre ricette di quest’isola, risente delle influenze liguri oltre a quelle sarde.
Questa pasta è facilissima da preparare, gustosa e saporita è ideale sia calda che freddo. Questa ricetta unisce pesto e pomodorini ciliegino ed è arricchita da tranci di tonno fresco, ma puoi utilizzare anche quello in scatola, come ho fatto io.

Spaghetti tonno e burro

Finocchi freschi stamattina 🛵

Tortino di anelletti alla norma

Spaghetti mare e terra

Testaroli al pesto

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Pasta alla carlofortina

Risotto ai Fichi e Provolone del Monaco

Risotto alle Fragole

Riso alla Cantonese

Crespelle al prosciutto cotto e funghi con besciamella al formaggio

Lasagna alla zucca con speck, scamorza affumicata e salsiccia

Carbonara Special

Pasta alle vongole e ciliegino

Denisa

La pasta alla Norma non è solo un primo piatto, è un’opera d’arte culinaria che celebra la Sicilia in ogni suo morso. Un tripudio di sapori mediterranei si fondono in un’armonia perfetta: melanzane dorate, sugo di pomodoro fresco e ricotta salata grattugiata! Un’esplosione di gusto che ti trasporterà dritto nei caldi campi siciliani, dove il sole bacia la terra e i sapori autentici conquistano il palato.

PENNE CREMOSE AL PESTO DI ZUCCHINE

PACCHERI ALLA VITTORIO

FARFALLE ESTIVE VERDURE E PESTO

CASERECCE DI PISELLI AL PESTO DI FAGIOLINI

Parmigiana di melanzane "sbagliata"

Risotto allo zafferano e salvia

Pasta alla Norma

Sugo all'Amatriciana con Datterini Dolci e Guanciale di Amatrice
Questa ricetta reinterpreta la classica Amatriciana, privilegiando la delicatezza e l'intensa dolcezza dei pomodorini datterini, che si fondono armoniosamente con il carattere deciso del guanciale di Amatrice. L'obiettivo è un sugo vellutato e avvolgente, dove ogni ingrediente mantiene la sua identità pur contribuendo a un'esplosione di sapore.

Ricette Primi Piatti - 1162

le migliori ricette di Primi (1162)🍳

Pasta al forno con funghi e tonno

Pasta al forno con speck e scamorza

Pasta alla boscaiola

Pasta alla carlofortina

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia

Pasta All'amatriciana

Pasta alla Norma

Pasta alle vongole e ciliegino

Pasta al pesto di pistacchi

Pasta al pesto di pistacchi

Pasta al pesto di pistacchi