FrollaFlora

Rivisitazione dell’amatriciana in chiave gourmet

Risotto con funghi e spinaci

Gnocchi di susine

TAGLIATELLE ALL'UOVO

Linguine agli scampi

Tagliatelle ai mirtilli

Mezze maniche integrali con crema di asparagi e speck croccante

Fusillone Pk Giordano con amatriciana rivisitata con fonduta al pecorino

Fagottini ripieni di ricotta vaccina e cervello di vitello su acqua di pomodoro all’aglio e tartare di gamberoni rossi marinati in acqua di mare con polvere di pistacchio

Pasta cinque buchi al forno con broccolo siciliano, pancetta e provola.

Avocado toast 🤤🥑

Pasta e ceci cremosa

Risotto con crema di cavolo viola, stracchino e pistacchi

Carbonara

Gnocchetti alla curcuma con salsiccia e funghi

Gli opposti si attraggono

Back to Office Challenge

Elvira

Fusilli con crema di zucchine, guanciale, pinoli, fiocchi di peperoncino

Sfogliata di pasta fillo e formaggi in padella

strozzapreti al sugo, prosciuttini e pomodorini

Risotto funghi porcini e salsiccia

Spaghettone XXL, cipolle allo zafferano e mandorle

Mezze maniche con crema di zucchine e salmone

Garganelli al sugo

Zucchine Light Challenge

Germano Scaramozzi

La zucchina Scapece è una tipica ricetta napoletana. La zucchina è tagliata a rondelle, frutta ed emulsionata con un po' di aceto, questa meraviglia viene usata da me per condire la pasta. In uscita tartare e stracciatella... Una bontà

Vellutata di cavolo viola con crema di parmigiano e pane speziato

Pasta alla puttanesca 

Risotto zucca, crodino e pancetta

Gnocchi di Piselli

Lasagna con i carciofi

Orecchiette alle cime di rapa

Fusilloni con Crema di Zucchina Scapece, tartare di gambero rosa e crema di stracciatella.

Luca Terralavoro

Pasta fumè con ventresca di tonno fresco, pomodorini, origano e pecorino

Calamarata con scampi, guanciale e stracciatella

Calamarata Pasta Garofalo al forno

Calamarata cozze e pomodorini gialli e rossi

Calamarata allo scoglio

Calamarata alla Napoletana

Fusillone piccante ai friarielli e pane croccante

mfvbaljet

Ho trovato un tipo di cavolfiore particolare (vedete la foto). Ho fatto una cosa semplicissima, però bella.

Minestrone fatto in casa

Timballo di riso

Risotto zucchine e fiori di zucca

Orecchiette con spinaci, salsiccia, noci e Pangrattato.

Tagliolini misto mare al sugo di pomodorini Datterini dolci

Rigatone “La Molisana” in estratto liquido di cavolo viola, fonduta di Brigante, tuorlo marinato grattugiato

Fussili con cavolfiore verde

Massimo

I garganelli all'uovo con salmone selvaggio, panna e zucchine fritte sono un'esplosione di sapori e consistenze. La pasta fresca e porosa accoglie un cremoso abbraccio di panna e salmone selvaggio, dal gusto intenso e delicato. Le zucchine fritte, croccanti e dorate, aggiungono una nota irresistibile e un tocco di colore. Un piatto gourmet, raffinato e appagante, perfetto per sorprendere e deliziare il palato con la sua armonia unica.

Risotto con funghi

Riso venere  tonno formaggio spalmabile con pesto di zucchina

Gnocchetti di patate

Tutta tana 🧅

Gricia con le pere

Rigatoni con crema di zucca e salsiccia

Garganelli con salmone selvaggio, panna e guarnizione di zucchine fritte,

Gessica Bonacina

I fusilloni con crema di piselli, stracciatella e speck sono un primo piatto delizioso e colorato dove la dolcezza dei piselli si incontra con la sapidità avvolgente dello speck e il tutto è reso ancora più cremoso dall’aggiunta della stracciatella.  La ricetta dei fusilloni è semplice e anche veloce, ed il condimento si prepara mentre cuoce la pasta, quindi è una preparazione molto comoda in cui puoi ottimizzare tranquillamente i tempi.

Risotto alla zucca con fonduta di taleggio,speck e tartufo nero

"Vesuvio" pasta pomodorini gialli e melenzane

Carbonara al gorgonzola e pecorino

Tagliolini in guazzetto di pesce

Ravioloni ricotta e spinaci al ragù di pesce

Seppia in erba cipollina

Fusilloni con crema di piselli, stracciatella e speck

Carolina Di Gregorio

risotto zucca e ricotta mustia

Gnocchi di zucca al cucchiaio

Risotto con crema di piselli ed erbe aromatiche

Gnocchi solo 2 ingredienti

Fettuccine Alfredo

Spaghetti salsiccia zucchine e curcuma

Fusilloni Isacco

Una pasta veloce zero sbatti e molto gustosa

Rigatoni, tentacoli di seppia e olive

Ravioli pecorino e noci all’amatriciana

Spaghettoni con scalogno prosciutto crudo mantecato con uova

Penne rigate alla bologhese veloci

Risotto pomodoro e certosino

Pasta alla siciliana

Fusilloni con pomodoro e olive

Buon Mercoledì,

Oggi nella mia dieta avevo la pasta con il sugo ed ho scelto come tipo di pasta i garganelli intrecciati ed l’ho amalgamati nel sugo mettendo tanto basilico e carote e cipolla e sedano .

Buon Appetito

Zuppetta di vongole ceci e zafferano

ORECCHIETTE E CICORIA

Pasta con crema di ceci e vongole

Spaghetti allo zafferano con rucola e gamberoni

Tortellini di carne Fini, crema di patate , fondo bruno e porro fritto

Gnocchetti patate e zafferano

Garganelli con Sugo

Francesco

In 15 minuti, questa diventerà la vostra cena perfetta!!!

Tonnarelli e tartare di salmone

Spaghetti con tonno fresco, pomodorini, olive taggiasche e fiori di cappero.

Risotto alle due creme e nocciole tostate.

Pasta e lenticchie in umido

Cavatelli baresi con broccoli e pancetta affumicata

Risotto allo zafferano con fonduta al gorgonzola e petali di speck croccante

Fusioni pistacchio, guanciale e stracciatella

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1161

le migliori ricette di Primi (1161)🍳