Federica

Questa é una ricetta di rito ad ogni anniversario dei miei genitori, quest anno grazie al formato di pasta particolare sono riuscita a sottolineare ancora di più il significato che questa pasta ha per i miei genitori!

Conchiglie tonno e pomodoro

Scialatelli

Gnocchetti con crema di peperoni e salsiccia

TORTELLI ALLA ZUCCA ZOLA E CRUDO CROCCANTE

Lasagna Furba

Scialatielli amore a prima vista

Rigacuori degli innamorati

Vale.pertutti

LASAGNE SPINACI E SALMONE 🐟🌿😋

Filetti di boga con spaghetti.

Spaghetti alla marinara

Risotto ai funghi porcini

Paccheri al pomodoro

Spaghetti allo scoglio

Rigatoni ai formaggi con chips di Grana Padano e Salame piccante

ilninotto

Un piatto ricco di profumi e sapori autentici, dove la dolcezza delle melanzane si unisce alla corposità della pasta e alla nota sapida del parmigiano in scaglie. Il risultato è un primo piatto semplice ma irresistibile, avvolgente e pieno di carattere, perfetto per chi ama i sapori della cucina di casa. Le  melanzane a funghetto sono un classico piatto della nostra tradizione campana di solito preparato come secondo piatto. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Spaghetti al tonno

Gnocchetti su letto di crema di peperoni basilico e granella di pistacchio

Spaghetti crema di pomodorini e salsiccia

Risotto con zucca, vongole e peperoncino

Calamarata con crema di zucchine allo zafferano, chips di zucchine e feta

CASERECCE AL RAGÙ DI SOIA E MELANZANE 🍆 
👉🏻ricetta vegan🌿

Rigatoni con melanzane a funghetto e scaglie di parmigiano.

Ricetta con pochi ingredienti e super golosa

Get Back

Crudaiola

Spaghettone in crema di peperoni,melanzane grigliate, olive e tabasco!❤❤❤

Spaghetti con crema di zucchine, mascarpone e mandorle sfilettate😋

Gnocchi di patate ripieni con cacio, pepe e ricotta

Cacio pepe e favetta 😍

Rigatoni con crema di peperoni e salsiccia

Giancarlo Marchi

Con il famoso nostro e originale Lardo di Colonnata (Carrara), non si può che creare un primo dai sapori straordinari. I Rigatoni gluten free Lardiati. Piatto considerato povero e contadino, che si trova ancora in Trattorie di paesi.

Penne con taleggio, funghi porcini, pistacchio e cialdine di parmigiano

Spaghetti ‘nduja e spuma di burrata

Risotto gorgonzola,speck e tartufo nero

Pasta Spinaci e Delizia

Pasta con crema di piselli e pancetta - Ricetta primi piatti cremosi!

Fettuccine ai gamberi e vongole con pistacchio

Rigatoni gluten free Lardiati

Sedani al sugo piccante

Gnocchetti sardi con cavolfiore, funghi e cavolo nero

Spaghetti con carciofi, speck e Camembert

Gnocchi sardi Pasta Garofalo risottati con cavolo nero e fagioli cannellini

Gnocchi sardi Pasta Garofalo con crema di stracchino, prosciutto cotto e granella di pistacchi

Gnocchi sardi Pasta Garofalo con lupini e pomodorini

Rigatoni speziali

Oggi un bel piatto con un sugo ricco e saporito di carne tritata di maiale, funghi misti e concentrato di pomodoro, mantecato con mozzarella a julienne e completato in superficie da una spolverata di pecorino romano. Un piatto rustico e avvolgente, dal gusto intenso e irresistibilmente filante.
Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Penne alici,bottarga con cipolla croccante

Pasta cremosa con ricotta e curry

Minestra finocchio ceci e finocchietto, ditali al farro integrale.

Spaghetti tonno e asparagi selvatici

Chitarra alla "san giuannidde"

Calamarata con pistacchio, taleggio e pancetta

Rigatoni alla ninotto con carne e funghi misti.

Rigatoni con una salsa semplice ma gustosa a base di burro, cipolla e concentrato di pomodoro, arricchiti da nocciole, mandorle, noci e pinoli croccanti, e dal sapore morbido del prosciutto cotto.
Un piatto che unisce sapori genuini e consistenze diverse, perfetto per chi cerca un piatto saporito e confortante, senza troppi fronzoli.

MEZZE MANICHE AL LIMONE E BASILICO

ORECCHIETTE SALSICCIA E ZAFFERANO

Risotto pancetta e porcini

Orzo con patate zucchine e zafferano

Mezze maniche pomodorini, baccalà, cipollotto, mentuccia e pecorino

Gnocchetti di basilico al pomodoro

Rigatoni in salsa al burro e frutta secca.

Francesca

Calamarata con scampi, guanciale e stracciatella

Calamarata Pasta Garofalo al forno

Calamarata cozze e pomodorini gialli e rossi

Calamarata allo scoglio

Calamarata alla Napoletana

Calamarata, crema di patate, funghi e salsiccia

Rigacuore al pomodoro fresco con tonno e olive

Francesco

Il tempo di cottura della pasta..e avrete in tavola un piatto davvero gustoso💥

Crepes noir

La Carbonara 💛

Trighetto risottato in bisque di gamberi 🦐

Pici alle vongole

Pasta con crema di cime di rapa, stracciatella, guanciale e tarallo sbriciolato

Rigatoni al ragù di verdure

RIGACUORI VELOCISSIMI

Oggi vi presento un piatto straordinario, semplice, cremoso e saporitissimo di funghi porcini. Pasta al pesto di Porcini, ovviamente tutto gluten free.

Spaghetti con tonno fresco, pomodorini, olive taggiasche e fiori di cappero.

Risotto alle due creme e nocciole tostate.

Pasta e lenticchie in umido

Cavatelli baresi con broccoli e pancetta affumicata

Risotto allo zafferano con fonduta al gorgonzola e petali di speck croccante

𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐛𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐞 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚

Rigatoni gluten free con Pesto di funghi Porcini

Con tutto il gusto semplice e genuino della cucina di famiglia, un piatto che profuma di casa, con rigatoni cremosi e avvolgenti, con zucchine, pomodorini e guanciale croccante. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Ricette Primi Piatti - 1137

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