pamela liccardo

Spaghetti aglio nero, olio e peperoncino

Pasta zucchine e ricotta ✨💚

Tom Sawyer

Gnocchi di patate ai funghi champignon

Caserecce con pesto di melanzane arrostite pomodori secchi e mandorle

Chitarra con crema di zucchina menta burrata

Aglio olio e peperoncino

Elena Nocchi

Tagliatelle al pomodoro piccante con pesto di fiori di zucca e filetti di acciughe

Pasta fantasia

Risotto cacio e pepe

orecchiette ai broccoli 🥦

Busiate salmone e pistacchio

Lasagna zucca e salsiccia

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙚 𝙧𝙤𝙗𝙞𝙤𝙡𝙖

lericettediLo

Nelle serate di inverno una zuppa con un sapore deciso del cavolo nero ci sta sempre bene!

Gnocchetti di patate con stracchino e salsiccia

Mezze maniche rigate con zucchina e patate

Risotto alla crema di patate affumicate, clorofilla di prezzemolo, speck croccante

Minestra Ripiena

Tortellini al prosciutto crudo con pancetta bietole carote e crema di parmigiano

Fusilloni Isacco

Zuppa di cavolo nero

Visciola Versilia

Una deliziosa pietanza per combattere i primi freddi, squisita e facile da fare, fa parte delle ricette antiche, dal sapore contadino e dal profumo del porcino che vi conquisterà

Orecchiette con speck e gorgonzola 😋

Linguine al pesto di carote.

Spaghetti con crema di burrata, melanzane fritte e pinoli tostati

Lasagna con crema di zucca, gorgonzola, speck e noci

Gnocchi burrata e gambero rosso

Bucatini in crema di zucca e guanciale

Zuppa con funghi porcini

Primi di mare Challenge

Carbonara

Paccheri al sugo di nocciole e speck croccante 🥰

Risotto con zucca e provola a modo mio.

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Paccheri tonno e peperoni

Spaghettoni al pesto sbagliato

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙧𝙞𝙜𝙡𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙩𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙯𝙚 𝙚 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Rena

Tre ingredienti nutrienti e il comfort food è servito! Una zuppa vegetale calda e avvolgente, perfetta per rallegrare la tavola e conquistare i tuoi commensali. 
Per me, il cibo è amore e condivisione: gustare tutti insieme un piatto che scalda anima e cuore è un vero piacere.
Ho usato tutti gli scarti (buccia di patata, cipolla e gambi di cavolo nero) per preparare un brodo super saporito.

Vellutata con conchiglie

Pasta e ceci

Fusilli all' arrabbiata

Fettuccine autunnali 🍁

Crema di zucchine e stracciatella con speck croccante e chips di zucchine

Zuppa di Cavolo Nero, Patata Rossa e Ceci

Spaghetti integrali con pomodorini al forno

Pasta con salsiccia e piselli

Tre cereali alla crema di zucca con gamberi e semi di sesamo

Spaghetti alla gricia

Ravioli ripieni

LINGUINA TALEGGIO E SALSICCIA

Agnolotti di nonna rosetta

Giorgio di Cucino di Te

Una deliziosa combinazione di zucca vellutata e latte di cocco, arricchita da funghi e un tocco di zenzero. Esaltata da salsa di soia e limone o lime, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, per un'esperienza di gusto avvolgente e confortante.

TORTELLI ALLA ZUCCA ZOLA E CRUDO CROCCANTE

Spaghettone sgombro, pomodori gialli, olive, capperi e limone

Risotto al vino rosso con crema di gorgonzola, rapa rossa, riduzione di vino al miele e timo fresco

Rigatoni gluten free con piselli, prosciutto cotto e panna da cucina

Rigatoni alla carbonara

Risoni con zucca e stracciatella

Zuppa cremosa di zucca e e latte di cocco

ViaggiandoMangiando

Nella cucina lucana l’acquasale cotta è un primo piatto e nasce come piatto dei pastori o dei contadini che restavano fino a sera nei campi a mangiare.

Spiedini di pollo alla paprika con zucchine

Trofie zucchine e speck

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Pasta Patate e Provola (con pancetta e rosmarino)

La carbonara!

Bavette con tonno, capperi e olive

Acquasale della basilicata

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

Trofie pesto e totani

Lasagna alla bolognese con besciamella

Strascinati mollicati con peperoni cruschi

Ravioli di ricotta e erbette con crema di carciofi e granella di pistacchi

Pasta e Patate con Provola

Spaghetti con cozze e zucchine

Agnolotti del plin

Maria guarino

Metto a bollire la zucca, la carota il sale e sedano e cipolla, intanto taglio a metà i pomodorini e Li condisco con lo zucchero di canna, sale  pepe erbette aromatiche aglio scorza di limone grattugiata. Poi prendo il pane e lo abbrustolisco. Prendo la zucca cotta e la frullo,  aggiusto di salla metto sul fondo del piatto,sopra ci metto i pomodorini caramellati e le cozze mentre al centro metto dei fiorellini un po’ di basilico un filo di olio evo e servire caldo.

Pasta al tartufo 

Sfumature

🍆 PASTA ALLA NORMA 🍆

Risotto al sugo

Pappardella agli scampi #NataleAltaCucina

Spaghetti con crema di cipolle, acciughe e croccante di mollica tostata

Zucca e cozze

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi venerdì finalmente mia mamma esce domani dopo tutto questa situazione le cose si stanno mettendo bene.

Oggi nellla mia dieta avevo la zuppa di lenticchie un primo senza basta perché soffro di colon irritabile e così non si gonfia la pancia.

Buon Venerdì

Zuppa di lenticchie

Ricette Primi Piatti - 1137

le migliori ricette di Primi (1137)🍳