Vale.pertutti

Conchiglie Zucchine e Speck

Linguine Zucchine e Guanciale

Risotto ai funghi e salsiccia al profumo di rosmarino

Salvacena in 10 minuti

Troccoli al Peperone Arrosto

Rigatoni ai formaggi con chips di Grana Padano e Salame piccante

marilu pipieri

Farfalle in crema di torzelle.

Gricia

CONCHIGLIE ALLA MEDITERRANEA

Spaghetti con crema al formaggio e zucchine .

Riso con yogurt con zucchine

Spaghetto crema di zucchina e vongole

Riso

ilninotto

Un piatto ricco di profumi e sapori autentici, dove la dolcezza delle melanzane si unisce alla corposità della pasta e alla nota sapida del parmigiano in scaglie. Il risultato è un primo piatto semplice ma irresistibile, avvolgente e pieno di carattere, perfetto per chi ama i sapori della cucina di casa. Le  melanzane a funghetto sono un classico piatto della nostra tradizione campana di solito preparato come secondo piatto. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

𝐁𝐮𝐬𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐚𝐝𝐚, 𝐦𝐞𝐥𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞 𝐞 𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚.

Margherite con peperoni e tonno con aggiunta di olive nere.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti con datterini gialli burrata e pistacchio

Tagliatelle alla farina di vinaccia

Dadini con crema di zucchini

Rigatoni con melanzane a funghetto e scaglie di parmigiano.

Ricetta con pochi ingredienti e super golosa

Trofie al sugo rosso

Pappardelle cremose mazzancolle e pesto #BricataAltaCucina

Spaghetto all’Aragosta

Spaghetti con pesto di verdure 

Risotto alla melagrana 

RISOTTO ZUCCHINE, ZAFFERANO, BUFALA, BRICIOLE DI PANE  ALLE ALICI

Rigatoni con crema di peperoni e salsiccia

Giancarlo Marchi

Con il famoso nostro e originale Lardo di Colonnata (Carrara), non si può che creare un primo dai sapori straordinari. I Rigatoni gluten free Lardiati. Piatto considerato povero e contadino, che si trova ancora in Trattorie di paesi.

Pasta fredda senza glutine

Riso Venere, salmone e avocado senza glutine

Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato

Spaghetti con crema di pomodorini, ricotta e basilico.

Pesto fiori di zucca e pistacchi

Pasta #oltrelaforma con piselli, calamari e pecorina.

Rigatoni gluten free Lardiati

Carbonara

Zuppa orzo carote e patate

Zuppa di ceci

Pasta e fagioli

Sciallatielli al Pesto di pistacchio

Riso Venere in Primavera

Rigatoni speziali

Oggi un bel piatto con un sugo ricco e saporito di carne tritata di maiale, funghi misti e concentrato di pomodoro, mantecato con mozzarella a julienne e completato in superficie da una spolverata di pecorino romano. Un piatto rustico e avvolgente, dal gusto intenso e irresistibilmente filante.
Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Gnocchi di pomodoro

Mezza zita con crema di asparagi, fonduta cacio e pepe  pancetta croccante

Pasta alla Pecorara

Spaghetti cozze e asparagi

Gnocchi di asparagi e robiola

Chicche tricolori con zucchine e salmone

Rigatoni alla ninotto con carne e funghi misti.

Rigatoni con una salsa semplice ma gustosa a base di burro, cipolla e concentrato di pomodoro, arricchiti da nocciole, mandorle, noci e pinoli croccanti, e dal sapore morbido del prosciutto cotto.
Un piatto che unisce sapori genuini e consistenze diverse, perfetto per chi cerca un piatto saporito e confortante, senza troppi fronzoli.

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Riso basmati con pollo e zucchine

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Riso venere con gamberetti e asparagi

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Insalata di farro tonno e verdure

Rigatoni in salsa al burro e frutta secca.

Nunzia

Risotto ai cereali rivisitato per tagliare le calorie del burro .Un risotto leggero ma ugualmente buono.

Riso Integrale con piselli, carote e gamberetti

SPAGHETTI POMODORINI

Benvenuti al Sud

Spaghetti al pesto di zucchini gamberi e burrata

Gnocchi di patate grana padano pepe e mortadella al pistacchio

SPAGHETTI AL PESTO DI ASPARAGI 💚

Riso ai cereali gamberi e zucchine light

Francesco

Il tempo di cottura della pasta..e avrete in tavola un piatto davvero gustoso💥

Tagliolini all'aragosta 🦞

Risotto zucca e speck 

Spaghetti al nero di seppia, burro ai crostacei, crema di ricci e gremolada.

La Brontese

Mattonella o m'burnatu

Spaghetti con le cozze 

RIGACUORI VELOCISSIMI

Oggi vi presento un piatto straordinario, semplice, cremoso e saporitissimo di funghi porcini. Pasta al pesto di Porcini, ovviamente tutto gluten free.

Stelline di riso fritto con speck, Gorgonzola IGOR, miele e noci

Ravioli verdi fatti a mano senza glutine

Gnocchi alla zucca 2 ingredienti

Rigatoni con zucca, salsiccia e gorgonzola.

Vellutata di cavolo nero

Pasta Guanciale e Cavolo viola

Rigatoni gluten free con Pesto di funghi Porcini

Con tutto il gusto semplice e genuino della cucina di famiglia, un piatto che profuma di casa, con rigatoni cremosi e avvolgenti, con zucchine, pomodorini e guanciale croccante. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Paccheri in bisque di gamberi rossi con cruditè di gamberi e fili di lardo di Colonnata

Ricette Primi Piatti - 1137

le migliori ricette di Primi (1137)🍳