Pennette ai cereali con ricotta e fiori di zucca
Pennette ai cereali con ricotta e fiori di zucca
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Pasta80 g
Basilico fresco1 foglia
Procedimento
STEP 1
Pulire e lavare i fiori di zucca.
STEP 2
In una padella antiaderente mettere un filo d'olio e i fiori di zucca spezzettati grossolanamente. Salare e cuocere per qualche minuto.
STEP 3
A fuoco spento aggiungere la ricotta e mescolare
STEP 4
Nel frattempo cuocere la pasta. Scolare e saltare per qualche minuto, aggiungendo un po' di acqua di cottura.
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francesca.mangone
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Sono Francesca Mangone, Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo...
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