STEP 1

Fare sciogliere nel latte il taleggio e il pecorino, aggiungere il pepe

STEP 2

Mettere in una teglia l'olio extravergine d'oliva e 2 spicchi d'aglio e fare rosolare. Poi aggiungere gli spinaci crudi, fare cuocere fin quando appassiscono

STEP 3

Scolare la pasta e mettere nella crema di formaggio insieme agli spinaci