Ludmilla93

Fregola alla zucca al sapore di mare

Risotto al cavolo viola con zucca arrostita

Tortellini in brodo di Ossobuco

Zuppa di zucca al rosmarino con crostini

carbonara di Asparagi

Paccheri gluten free ai gamberetti e ricotta

Le mie Tagliatelle

Samuele Detti

Un primo piatto dal gusto intenso di mare adatta a cene con amici o al pranzo della Domenica.

Gnocchi al sugo

Paccheri ragù di cinghiale e porcini (bianco)

Risotto ai funghi

Pappardelle al burro aromatizzato alle nocciole tostate e salvia

Pasta gratinata ai cavolfiori

Pasta con crema di zucchine e philadelphia

Linguine al ragù di rana pescatrice

Loredana

Pesto fatto in casa senza aglio e pomodorini😋😋😋😋una bontà

Gnocchi burrata e gambero rosso

Paccheri di gragnano alla crema di scampi e gamberi (senza panna)

Pasta aglio, olio, peperoncino e pane fritto - Ricetta per ottenerla cremosa!

Orecchiette in crema di ricotta con speck e piselli

Pici cacio e pepe con pancetta croccante e pinoli

Risotto al pomodoro Camone

Linguine al pesto e pomodorini🍃

Tiziana Barducco

Un piatto che sa di cortili assolati e gesti tramandati. Il profumo del basilico appena colto, il suono del pestello nel mortaio, la pasta che si avvolge come un nido: ogni dettaglio racconta una cucina che non ha fretta. È una ricetta semplice, ma non banale—richiede cura, attenzione alla temperatura, rispetto per gli ingredienti. Perfetta per un pranzo che celebra la luce, o una cena che chiude il giorno con dolcezza.

Reginette al pesto di barbabietola

Sole

Sfumature

Cappellacci di pasta all'uovo bicolore

Gricia

Filatiaji (maccheroni al ferro), con ragù di prosciutto crudo di Parma.

Linguine al pesto con pinoli tostati, basilico fresco e Parmigiano

Rita Briamonte

Quando la Puglia è lontana da troppo tempo provi a portarla al Nord con una linguina allo scampo che mi ha riportato al palato il sapore e al naso il profumo di mare. Questa variante è con la salsa ma per i miei gusti è troppo pesante, prossima volta la sostituirò con un sughetto fresco di pomodori Ramati.

Riso alla zucca con stracchino di capra, nocciole e pere

Minestra con brodo di quaglia e passato do verdure

Pasta panna e verdure

Linguine agli strigoli con pane raffermo tostato aromatizzato all'aglio

Risotto in crema di carote e arancia

Pasta ricotta e noci

Linguine agli scampi

Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo un primo di pesce gluten free perfetto sia per un pranzo in famiglia o una cena speciale con ospiti.
Un ragù dal sapore estivo, che tuttavia si prepara in tutte le stagioni, con il pescato che trovi in quel momento.
Si possono usare i frutti di mare i gamberi i calamari o totani , poi per il resto per quanto riguarda il pesce da polpa, potete utilizzare quello che vi piace. Oggi ve lo propongo con orate, branzino, merluzzo e vongole, saporito, semplice e leggero.

Spaghetti spezzati con bianchetto

BUCATINI ALLE VERDURE

Cacio pepe e tartare di gambero!💖💖💖

Pesto di rucola e datterini gialli! 

Tagliolini con crema di zucchine gialle e cipolle fritte

Linguine al pesto di carote.

Le tagliatelle gluten free al ragù bianco di pesce

Elvira

Buon Martedì ,

Buon Martedì vi auguro un buon ferragosto a tutti.

Oggi ho fatto un misto di scoglio vongole, cozze gamberi.

Provate a farlo

Linguine allo scoglio

Oggi abbiamo provato le linguine di mais senza glutine, rustiche, con il sugo di pesce mio persinalmente modificato. Risultato ottimo. Provate e fatemi sapere.

Gamberi al bacon su vellutata di zucca

Linguine con sugo di aragosta

Paccheri con moscardini in guazzetto

Gnocchi di ricotta

Soba ai piselli e pancetta

Barchette di melanzane ripiene di tagliatelle

Linguine al mais gluten free al Sugo di pesce con bisque.

Gessica Bonacina

Il pane carasau è un ingrediente che spesso uso in cucina, specialmente nella preparazione di primi piatti come le lasagne, in sostituzione della classica sfoglia all’uovo.
Per questa versione ho preparato una lasagnetta estiva con pane carasau, zucchine grigliate e pomodorini. Una ricetta vegetariana leggera, ma molto gustosa, perfetta da portare in tavola durante un pranzo o una cena in famiglia.

Amatriciana della follia

Spaghetto quadrato con finta maionese di melanzane e acciughe

Gnocchi di zucchine con speck e  gorgonzola

Longarini

Spaghettone alla Nerano

Spaghetti cacio pepe e fave

Lasagnetta estiva con pane carasau

Giggio l'appassionato dì cucina

Una rivisitazione moderna dì una linguina alle vongole

Gnocchi di asparagi

Lasagne al nero di seppia con ragù di polpo e besciamella al mango

Frittata di pasta

Farfalle garofano con ragù di Rombo

Linguine al pesto di lattuga con guanciale croccante

Chicche con radicchio e gorgonzola

Linguine alle vongole gourmet

Arianna🌸

Zuppa di ceci, zucca e castagne.

Vellutata di zucca

Toast di patate

Crema di zucca e farro

Good Morning, Vietnam!

Zuppa di Lenticchie

Linguine al nero di seppia

Monica Pusineri

Paccheri con spada, melanzane e ciliegino

SPAGHETTI AL PESTO DI CAVOLO NERO E RICOTTA

Risotto con sedano, mele caramellate, glassa di aceto balsamico,  pepe rosa e maggiorana

Ricette Primi Piatti - 1104

le migliori ricette di Primi (1104)🍳