Name: Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 360.00 g Fregola; 200.00 g Gamberetti surgelati; zucchina; Pomodorini pachino; 80.00 g Rucola; Sale; Olio; Soia salsa

Pina

grammo

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

Calsú alla Dalignese

Tagliatelle al ragù

Conchiglioni ripieni

Trofie e Pistacchi

Risotto piselli,pancetta e provola cremosissimo

Mettere a lessare la fregola, intanto pulite la zucchina, tagliarla a rondelle e rosolarla in padella in un filo d’olio.

Sbollentare i gamberetti e lavare e tagliare in 4 i pomodorini.

In una insalatiera mettere tutti gli ingredienti e condire con salsa di soia.

Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino

Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino

Introduzione

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