Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino
Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino
Introduzione
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Ingredienti
Fregola360 g
Gamberetti surgelati200 g
zucchina1
Rucola80 g
Saleq.b.
Olioq.b.
Soia salsaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a lessare la fregola, intanto pulite la zucchina, tagliarla a rondelle e rosolarla in padella in un filo d’olio.
STEP 2
Sbollentare i gamberetti e lavare e tagliare in 4 i pomodorini.
STEP 3
In una insalatiera mettere tutti gli ingredienti e condire con salsa di soia.
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