Elvira

Buon Venerdi’,

Oggi 14 aprile con questo tempo di pioggia nn hai voglia di uscire.

Oggi ho fatto il riso con la verza un primo completo e saporito.
Buon Venerdì

Parmigiana di melanzane

Risotto al limone

Scialatielli alle vongole

Pasta giugno

Fettuccine Salsa Pomodoro e Mozzarella

Risotto alle ciliegie e stracciatella pastorizzata

Riso con Verza ma

marilu pipieri

Spaghetti alla carbonara

Carbonara di mare

Pasta ai 7 Peccati

Risotto al telefono

Gli spaghetti di mezzanotte!!

Pasta con Minestrone

Riso ai funghi

Risotto con vongole e gamberi allo zafferano

RISOTTO CREMOSO AGLI SPINACI E ZUCCA

Caserecce con salsiccia, crema di gorgonzola e noci. #NataleAltaCucina

Pappardelle al cinghiale #NataleAltaCucina

Lasagna mia

Gnocchi con pesto di pistacchi, tartare di salmone e burrata #NataleAltaCucina

Riso ai peperoni e piselli

Stefy

Preparare il brodo. In un'altra pentola far rosolare cipolla tritata finemente, uno spicchio d'aglio e il tonno. Una volta che il tonno è bello colorito versare il riso x farlo tostare x un paio di minuti. Iniziare a versare il brodo con un mestolo e seguire la procedura x la cottura di un risotto. Servire caldo una volta cotto 🥣

Carbonara Special

Vellutata di Patate e Carote

Sugo bianco di porri, salsiccia, zucchine e curry

Risotto alla zucca con pomodorini confit e guanciale

Fusilli bucati con pesto al pistacchio e stracciatella

Cous cous con funghi e melanzane

Riso al tonno

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Ricette Vegolose

Buon Venerdi’,

Oggi 13 gennaio con queste teperature basse si tende a consumare verdure fresche cavoli,broccoli,verza,carote ecc.

Le verdure hanno tantissime proprieta’ antitumorali che fanno bene.

Oggi ho cucinato un minestrone di riso pieno di verdure fresche fagioli,piselli,patate,sedano,cipolla e carote,zucchine

Provate farla anche voi

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Gricia

Strozzapreti con Fiori di Zucca, Trota Affumicata e Uova di Lompo.

LASAGNE LILLA AL CAVOLO VIOLA 😋

Rose di Lasagna al pistacchio

Riso con Minestrone

Valentina

La versione fatta in casa ed identica a quella del ristorante cinese

Fusilli al sugo

Gemelli ai quattro formaggi

Orecchiette con sugo di noci

Penne con zucchine

Bucatini Garofalo

Gnocchi di patate Garofalo

Riso alla Cantonese

Giancarlo Marchi

Oggi proponiamo un primo semplice, saporito con dei rigatoni gluten free, ma potete cuocere la pasta che preferite, sempre gluten free. Lecchiamoci i baffi 😁

Mazze maniche asparagi e pancetta

Spaghetti alle cozze

Chitarra aglio olio 2.0

SPAGHETTI CON PESTO DI ERBA AGLINA, FAVETTE, COZZE, VONGOLE E BOTTARGA

Bavette con la polpa di granseola

Amatriciana

Rigatoni gluten free con piselli, prosciutto cotto e panna da cucina

Emanuela

Risotto rosso un ottimo alleato della salutr

Paccheri al pesce spada

Cous cous con zucchine, vongole e quark

Tagliolini al ragù di capriolo

Scialatielli alle cozze

Pasta pancetta carote e fiori di zucca

PASTA CON PESTO DI NOCI, STRACCHINO E PANCETTA CROCCANTE

Riso aromatico croccante

Vellutata di zucca con caprino e nocciole

Zuppa di cipolle alla francese

Bucatini con le sarde e clementine

Rigatoni alla nduja con crema di pecorino allo yogurt greco e porcini secchi

Risotto zafferano e speck in crosta di formaggio 🧀

Il bello del minestrone

Riso

Paola Catalano

Da ragazza adoravo mangiare questa pietanza..... Un piatto di una semplicità unica..... Io lo preparo così..... Cuocio il riso per 12 minuti.
Preparo i pisellini a parte con il cipollotto, cuocendoli per 10 minuti....poi cucino l' uovo strapazzato..... Preparo i germogli di soia sgocciolati,  i cubetti di prosciutto cotto .....e la salsa di soia... Una volta pronti gli ingredienti li assemblo , li lascio insaporire e li servo con la salsa di soia ...spolvero con erba cipollina...

Gnocchetti di patate con stracchino e salsiccia

Frittata Gourmet

'O scarpariello

Spaghetti all'assassina

Tagliatelle acqua e farina

Lumaconi ripieni di ricotta e prosciutto al forno!!!

Riso alla cantonese

Riso pecorino romano basilico cristallizzato

Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta

Lasagne ricche della nonna

Pennette al pesto Genovese con granella di noci pecan.

Spaghetti risottati con gamberoni e cozze

Spaghetti alla chitarra con rapa rossa, colatura di gorgonzola e spolverata di pistachio

Spaghettone con fonduta di gorgonzola dolce Igor, cioccolato fondente e peperoncino

Ricette Primi Piatti - 1012

le migliori ricette di Primi (1012)🍳