ilninotto

Piatto vegetariano, facile da preparare e dal buon sapore.

Le vongole incontrano le patate

Spaghettoni con rana pescatrice e pomodorini al forno

Tortellini primavera

Fusilli integrali con zucchine, salmone e granella di pistacchi

Ravioli paf ricotta e spinaci con salsa al burro e parmigiano e polvere di rosmarino

Mezze maniche con sugo e muddica atturrata

Risotto in crema di carote e arancia

Fantasia zafferano

Ivan

La ricetta è una sorta di paella mista scomposta, semplificata, impiattata in modo più contemporaneo.

Insalata di lenticchie, riso e pomodori arrosto

Insalata di riso, broccoli e ceci

Pokè di salmone, avocado e pomodorini

Insalata di farro e verdure

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Cous Cous freddo con pesto di fagiolini

Risotto giallo con gamberi pelle di pollo e radici di cipolla fritte

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un primo gluten free, privo anche di possibile contaminazione, ma saporitissimo, la ricetta del risotto cremoso agli asparagi e guanciale è la risposta perfetta. Immaginate un abbraccio di riso mantecato alla perfezione, dove la cremosità accoglie ogni boccone e il profumo degli asparagi freschi inonda la cucina. La nota inconfondibile arriva dal guanciale croccante, che con il suo sapore intenso trasforma un risotto primaverile in una vera esperienza gastronomica.

Tagliatelle al tartufo

Pasta fagioli e cozze

Penne con crema di broccoli, zafferano e salsiccia

Mezze maniche alla gricia di fave

Tarantina

Spaghetti aglio nero e crudo di tonno

Risotto Cremoso Asparagi e Guanciale

Risotti Certosini

Chiara Pascotto

Un risotto morbido dove la Certosa Galbani abbraccia la delicatezza dei fiori di zucca ed il sapore deciso della pancetta.

FETTUCCINE CREMOSE AL LIMONE 🍋

Spaghetto alla chitarra con tocchetti di pesce spada

La gricia!

Freschezza

Risotto ai carciofi.

Cappelletti al formaggio

Risotto morbido con Certosa Galbani, fiori di zucca e pancetta

Cuori in Cucina Challenge

Claude

Risotto affumicato con fonduta di gorgonzola e polvere di procini

Il mio risotto primaverile asparagi e carotine in pentola a pressione

Crema di porri e patate

Risotto al tacchino con finocchi

Ribollita

40ena⛓️

Farro e carciofi

Risotto di San Valentino

Giada Conti

Immaginate un risotto cremoso e avvolgente, dove il sapore deciso del formaggio francese camembert si sposa alla perfezione con la delicatezza degli asparagi e il gusto amarognolo del cavolo nero. Il tutto arricchito da croccanti briciole di bacon che donano un tocco di sapidità irresistibile 😍

Lasagnetta di pane carasau 

Spaghetti zucchine, basilico e provolone 

Tortellini con crema di tartufo

Mezze maniche in due creme

Pasta di ceci con pomodoro e mozzarella

Farfalle con speck, fiori di zucca e crema di parmigiano reggiano

Risotto mantecato al Camembert con asparagi, cavolo nero e bacon croccante

mara

La ricetta che ti farà amare il Tofu? Eccola!

Sigarette ziti in crema di topinambur con guanciale croccante, pepe e scaglie di pecorino

Scialatiello alla zucca

Risotto alla crema di lenticchie con paprika, pepe nero macinato e origano essiccato.

Raviolo Cilento

Tagliatelle paglia e fieno con ragù bianco 😋

Risotto con gamberetti al profumo di radicchio

RISOTTO CREMA DI CAVOLO NERO E TOFU

Mariagrazia

Il risotto GOLOSONE è per chi come me a tavola è godereccio, specialmente se parliamone di formaggi, uso inserirli a seconda del piatto dal sapore più o meno intenso. In questo ho usato il gorgonzola che sposa bene con le noci e il radicchio ma per il loro sapore amarognolo, ho creato una crema di noci, in  cui ho usato il latte e il pane bianco. Insomma, un esplosione di piacere 😋

MALLOREDDUS ALLE CIME DI RAPA

I WANT TO RICE FREE

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Fusilloni alla genovese di mare

Canederli in brodo

Orecchiette con ragù di salsiccia e stracciatella

Risotto GOLOSONE

KyokuChef

Mia moglie: nooo Marcello, il Grongo non mi piace per niente!!
Io: scommettiamo che te lo faccio piacere?
Lei: ci stò ma la vedo dura…
Io: vedremo!
Ovviamente ho vinto io!😋🤩

Risotto freddo in crema di limone

Tagliolini ai funghi cardoncelli

Cappellacci ai porcini, grana e aglio orsino

Minestrina al consommè

Gnocchi 4P

Fusilloni gluten free con piselli, gamberi e pomodorini

Risotto cremoso con zucca, grongo e caffè

ricette di casa nostra

Questo risotto con le lenticchie rosse è semplicissimo da preparare e il risultato sarà una leccornia.

Cavatelli

Spaghetti malessere

Polenta avanzata alla pizzaiola

Pappardelle al cinghiale

Penne alla norcina

Lasagna alla siciliana

Risotto e Lenticchie rosse

Strozzapreti con cipolle di Tropea e briciole di pane abbrustolito

Carbonara di mare

Strozzapreti con crema di melanzane, pomodorini confit e ricotta salata

Bombe di piacere

Fusilli alla crema di tonno, formaggio spalmabile pistacchi tostati

Pasta fredda con basilico, burrata e pomodori secchi

Risotto gamberi e zucchine🦐

cucinandomidiletto

Spaghetti con friggitelli e pomodorini

mezzi gomiti con crema di piselli, funghi misti e guanciale

Carbonara Evolution

Tagliatelle alla bolognese

Riso

Carbonara

Risotto gorgonzola, mirtilli e nocciole

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1014

le migliori ricette di Primi (1014)🍳