Paola Catalano

Una spezia particolare ed economica...basta fare essiccare le foglie all'ombra, poi tritarle e conservarle  all'interno di contenitori ermetici. 
Potrete aggiungere anche altre erbe essiccate per un mix . Potete spolverarla su un semplice piatto di  pasta,  sulla carne o pesce e addirittura aggiungerla negli  impasti dei vostri dolci o il pane e pasta all'uovo. Come colorante per frullati e unita alla ricotta e formaggio spalmabile.....

Minestra di fagioli e zucchine con crostini

Zuppa di ceci e porri con patate

Vellutata di lenticchie e spinaci con pane croccante

Zuppa di fagioli e pomodori con crostini

Vellutata di ceci e carote con crostini

Minestra di lenticchie e cavolo nero con orzo

Foglie di fico essiccate (Spezia fica)

silviaskitchen

Polpette di zucca

Polpette gamberi e salmone

Polpette di salsiccia

Polpette al pomodoro

Zuppa di Ceci

Merluzzo viola, patate e zucca

Crostini di polenta autunnali

Pizzasfoglia gluten free con mozzarella di bufala e capperi.

Falafel alle lenticchie rosse

Omelette agli spinaci

Pizza Senza Lievito e Senza Glutine

Crêpes di Ceci Senza Glutine

Vellutata di patate dolci viola

Cresciole salate

ricettedimaria

Ci troviamo in Liguria, in particolare a Recco, dove questa focaccia è nata ed è oggi un prodotto culinario tradizionale. Si tratta di una focaccia senza lievito, farcita con crescenza e riconoscibile dal profumo e sapore.

La sua particolarità sta nel fatto che non contiene lievito ed è formata da pochi poveri ingredienti: farina, acqua, olio e sale!

Dal puri 🇲🇺

Salmone con fantasia di asparagi

Frozen Porridge di Zucchine

Fishburger di ricciola con salsa al mango, avocado e burrata.

Panini burger

Crepes fatto in casa

Focaccia di Recco

Con questa ricetta ho voluto fare un piatto salato e molto saporito partendo dalla forma tipica della crostata dolce. Crostata salata con pasta brisée e farcita con patate, crema al Parmigiano Reggiano e uova.

Insalata di polpo con patate

Cordon Bleu di zucca

Vellutata di topinambur e porri

Arrosto di lonza in padella con cavolfiore

Ribollita

Vellutata di zucca

Crostata di patate e crema di Parmigiano

Ed eccoci qui con un dolce perfetto come fine pasto: la crostata mocaccina! Prepariamo una base di frolla al cacao, farcita con una ganache al cioccolato fondente e da una crema pasticcera al caffè! L’amarognolo del caffè viene contrastato dalla dolcezza dell’ultimo strato: una ganache al cioccolato bianco decorata con una spirale di Nutella!

Oltre ad essere deliziosa, si presenta in maniera elegante, delizierà i vostri ospiti nel gusto e nella visione!

Cous cous con peperoni

Empanadas argentine gluten free con carne

Zuppa di roveja e cavolo nero

Pizza sfogliata

Alpro cocco e stracciatella frutti rossi fiocchi di avena stratificati..

MELANZANE CON POMODORINI E FETA

Crostata Mocaccina

loredana_food_fitness

Panini napoletani ripieni

Riso venere al profumo di mare

Tortano Napoletano senza strutto

Focaccia al formaggio di Recco

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Crostata salata con purè di patate

Focaccia glutenfree con farina di teff

Monica Pusineri

Pizza in teglia

Pasta e lenticchie

Parmigiana di melanzane

Frittata di pasta

La messicana. Ragù.

Girelle di pizza salame e cicoria

Crepes proteiche vegane

Chiara

Vellutata di funghi e patate

Polenta von polpette farcite e funghi

Cotiche di prosciutto con fagioli

Involtini di parmigiana

Frittata di pasta e zucchine

Torta di patate

CURRY DI GAMBERI 🦐 E ZUCCHINE

Millefoglie di pane carasau

Parmigiana di melanzane Pugliese

Pappa al pomodoro

BAGEL 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE

Schiacciata di patate

Ciambella di zucchine

FILONE DI PIZZA

Una focaccia leggera soffice dal gusto particolare.... Yogurt e curcuma.... Dopo aver messo gli ingredienti in una ciotola e mescolato velocemente, ho fatto lievitare per 2 ore. 
Ripreso l'impasto, ho fatto delle pieghe e lasciato lievitare fino al  raddoppio.
Poi ho versato l'impasto in una teglia oliata e lavorato con le mani unte. Ho farcito con pomodorini, olive ed origano ed ho aggiunto qualche chicco di sale grosso.
Dopo 20 minuti era pronta in tavola..

Pane Integrale alle noci

Parmigiana FIT

Quinoa Chiara Maci

Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi 

Freselle

Parmigiana di melanzane 🍆 con ricotta 🍲

Focaccia allo yogurt con curcuma pomodorini e olive nere

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Andrea Di Todaro

Gli ingredienti che a casa mia non devono mai mancare: uova, pecorino e guanciale.

Ricette Piatti unici - 130

le migliori ricette di Piatto unico (130)🍳