STEP 1

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare

STEP 2

Versare l'impasto in una ciotola oliata e lasciare lievitare fino al raddoppio

STEP 3

Stendere l'impasto delicatamente e mettere sopra l'olio extravergine d'oliva con sale marino

STEP 4

Lasciare lievitare per 30 minuti

STEP 5

Cuocere nel forno preriscaldato a 200 gradi ventilato per 10 minuti

STEP 6

Poi abbassare la temperatura a 180 gradi statico e cuocere per ulteriori 20 minuti

STEP 7

Farcire a piacere