Sono un’amante dei piatti asiatici e nella mia breve esperienza ristorativa li ho sempre proposti riscuotendo un discreto successo. Sapori decisi e molto profumati.

Arancini di riso

Trippa alla napoletana.

Pesto alla genovese (con mortaio)

Tortano napoletano

Pinsa Romana

Focaccia ripiena con erbette spontanee e stracchino

Cotolette di pollo con riso basmati, verdure e salsa agrodolce

silviaskitchen

Bruschetta di Pomodori

Cous cous con crema di carote 🥕 e robiola !

Patate al pesto !

Pane al Grano spezzato

Mini parmigianine

Torta salata alla zucca

Crostini di polenta autunnali

Paola Catalano

Rosa di pesce spada affumicato

Panini napoletani ripieni

Riso venere al profumo di mare

Tortano Napoletano senza strutto

Focaccia al formaggio di Recco

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Cresciole salate

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Luca Bruno

Pizza con cavolo cappuccio rosso, mozzarella, pomodorini gialli, peperoni rossi e basilico.

Hamburger gourmet

Piadina

Zuppa di ceci e zucca

Pane pita con cavolfiore al forno

Gnocco fritto

Lingue di suocera al rosmarino con lievito madre – anche esubero

Colori e sapori

Con questa ricetta ho voluto fare un piatto salato e molto saporito partendo dalla forma tipica della crostata dolce. Crostata salata con pasta brisée e farcita con patate, crema al Parmigiano Reggiano e uova.

Crostata di patate e crema di Parmigiano

Jacopo

Zuppa di lenticchie “dei montanari”

Cremoso di zucca con porcini e la loro terra, pomodori confit, quenelle di caprino

Pizza

Cous cous di verdure

🥙FOCACCIA con Li.co.li.

Focaccine (senza glutine)

ricettedimaria

Ed eccoci qui con un dolce perfetto come fine pasto: la crostata mocaccina! Prepariamo una base di frolla al cacao, farcita con una ganache al cioccolato fondente e da una crema pasticcera al caffè! L’amarognolo del caffè viene contrastato dalla dolcezza dell’ultimo strato: una ganache al cioccolato bianco decorata con una spirale di Nutella!

Oltre ad essere deliziosa, si presenta in maniera elegante, delizierà i vostri ospiti nel gusto e nella visione!

Rosticceria palermitana, ovviamente dalla Sicilia 🇮🇹

Polpette con Patate fritte

FUSI DI POLLO ALLA CACCIATORA CON POLENTA

CONIGLIO AL FORNO CON VERZA E POLENTA

POLLO GLASSATO CON RISO BASMATI

Pizza al Pomodoro

Crostata Mocaccina

Lucianaincucina

Per preparare questi cracker ai semi ho voluto provare la farina di avena Ruggeri, fonte di proteine e con un alto contenuto di fibra, in abbinamento alla pasta madre essiccata con lievito, un lievito madre che non necessita di essere rinfrescato e che rende l’impasto facilmente lavorabile donando aromi intensi all’assaggio.
Un risultato davvero eccellente, cracker leggeri e ricchi di gusto preparati con un’ottima farina ed un lievito che mi hanno conquistata.

Torta salata con carciofi

Rotolo mozzarella speck e gorgonzola

Overnight Porridge Oro Saiwa

Il Mio Sushi Burger con tonno, mango, cetriolo, pomodorini e salsa thain

Vellutata di funghi

Pizza con pomodorini

Cracker ai semi

Monica Pusineri

Crepes proteiche vegane

Rosette

Farro perlato alle verdure

Arancina con rape salsiccia provola

Crostata di Asparagi, Robiola e Bacon

Mini cocottes di Ricotta e Asparagi

Cake Asparagi e Parmigiano

FILONE DI PIZZA

altropiatto

Calzoni pomodoro e mozzarella senza lievitazione cotti in padella

Polpette di tacchino e suino con copertura ai cornflakes e salsa di senape e miele

TORTA DI ROSE SALATA DOPPIO GUSTO

Polpette di carne macinata, salsiccia, pancetta e maionese di guacamole

PANZEROTTI

🥒POLPETTE DI ZUCCHINE , RICOTTA E MENTA

Cous cous ai semi di lino, merluzzo e olive nere 

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Andrea Di Todaro

Gli ingredienti che a casa mia non devono mai mancare: uova, pecorino e guanciale.

Pasta al forno con ragù bianco

Zuppa di riso alla veneziana

Minestra di porri e patate

Vellutata di Zucca con Fonduta

Piatto unico spettacolare polpettone con funghi Cardoncelli polenta al gorgonzola

Ricette Piatti unici - 129

le migliori ricette di Piatto unico (129)🍳