Monica - Grani di Pepe

Lo potete trovare praticamente ovunque in Emilia, ma attenti che a seconda della zona cambia nome: è chiamato “IL” gnocco fritto a Modena, la crescentina a Bologna, la torta fritta a Parma, il pinzino a Ferrara, il chisolino a Piacenza e addirittura piadina fritta in Romagna

Bruschetta di Pomodori

Minestrone

A tutta estate

PANE FORMAGGIO E SALSICCIA

Polpette di pane al sugo

Spiedini di frutta

Gnocco fritto

Briciole di mollica

Zuppa di grano saraceno con castagne, porcini e zucca

Panini semidolci

FOCACCELLE DI SEMOLA

Triplo cioccolato spezzato fatto in casa

Torta rustica patate wustel e provola

Piadina con farina di ceci

Focaccia tipo Recco

Le ricette di Camilla

La Focaccia barese non è una semplice focaccia, è una vera e propria istituzione!!!
Lucida, croccante fuori e morbida dentro, farcita con olive, pomodorini e origano….
Non so se sono riuscita nell’ardua preparazione di questa Focaccia, ci ho provato, è stata divorata in un baleno e sono felice di aver osato..:P

Tortano Napoletano

Risotto leggero e cremoso porri e gamberetti

Pizza in teglia

Pasta e lenticchie

Parmigiana di melanzane

Frittata di pasta

Focaccia barese

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Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Andrea Ballabio

La Pisciadela o Pizza all'Andrea, chiamata anche Sardenaira è una specialità ligure del 1300 diffusa nella provincia di Imperia, nel Principato di Monaco, nella Costa Azzurra e anche a Nizza! È una focaccia con Pomodoro, filetti di Acciughe, Olive Taggiasche, Capperi, Aglio e Origano.

Vellutata di ceci e zucca

Vellutata di lenticchie e zucchine

Minestra di fagioli e carote

Zuppa di lenticchie e zucca

Vellutata di fagioli e spinaci

Vellutata di ceci e carote

La Pisciadela

Giada Conti

Un deliziosissimo finger food ideale per un aperitivo o per un pasto veloce :)

polpette di carne  allo zafferano con pesto di radicchio e speck

Torta di bietole

Pasta Crocché

Cous cous con peperoni

PANE SEMPLICE COTTO IN PENTOLA

Crespelle di spinaci

Polpette di broccoli e certosa

Roberta Califano

Pizza margherita, lievitazione mista, cottura padella/grill

Crêpe di zucchine

Insalata di patate

Schiacciata con pomodori

Baguette semi integrali

Panini al curry

Panini con formaggio e mortadella

Pizza margherita

Puoi vincere buoni fino a 300€ o una box Calvé con un mix delle salse più gettonate!

Carica una o più ricette usando almeno una salsa Calvé come ingrediente vero e proprio. Puoi sbizzarrirti, dal dolce al salato, dagli antipasti ai secondi, l’importante è che sia un piatto buono, bello e originale.

100 modi di usare Calvé

Past_icciareincucina

Pancake o hamburger di nomi si può chimare come si vuole sta di fatto che è patate schiacciate con un uovo, pangrattato,olio e messo in padella dandogli la forma rotonda e farciti il primo con mayonese e pomodorini secchi e l’altro sempre con maionese e grana padano

Linguine al pesto di cavolo nero e piselli

Farro verde al ciliegino

Quaglie arrosto con risotto rustico

Quinoa con ceci e zucca

Bowl proteica con pollo, verdure e riso integrale.

Pane naan indiano

PANCAKE DI PATATA CON MAYONESE CALVE E UNO CON POMODORI SECCHI SOTTOLIO E L’ALTRO GRANA A SCAGLIE

Maria Teresa

Impasto di pizza fatto a mano alta idratazione e una lievitazione di 48 h

Pasticcio salato di verdure

Tortino di sushi con salmone

Insalata di patate, fagiolini e uova sode con vinaigrette di pera e aceto balsamico.

Insalata di riso

CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI

Insalata di Farro

in_cucina_con_silvietta

Minestra di piselli e cavolo nero con crostini di pane

Burro 100% arachidi

Frittata di spinaci

SUGO NAPOLETANO ALLA GENOVESE

Ribollita Toscana

Vellutata di lenticchie e spinaci

Crostata di polenta

Saraiannu82

Pizza in teglia con patate schiacciate, salsiccia piccante

Finocchi in padella con crema di edamame

Verza con carne di maiale

Ravanelli, olio e sale

Pizza Margherita

Scaccia catanese

Parmigiana patate,zucchine e cotto

ENEL X PAY

Il piatto del secondo episodio della #cenachallenge è un'idea di Lodo per servire la classica parmigiana di melanzane, arricchita e resa ancora più gustosa dalla carne macinata!

Ricette Piatti unici - 12

le migliori ricette di Piatto unico (12)🍳