Elvira

Buona Domenica,

Vi Pare strano che ho messo questa immagine ma la cicoria che non viene consumata molto perché risulta amara ha tantissime proprietà depurative, diuretiche, toniche, disintossicanti, disinfettanti e digestive.

La cicoria è ricca di antiossidanti e carica di effetti antinfiammatori e detox. La radice della cicoria contiene inulina, un probiotico capace di stimolare la crescita dei “batteri buoni” che tengono in salute e in equilibrio la flora intestinale.

Insalata sfiziosa

Friggitelli con pomodoro e patate

Zucca Butternut con Spinaci e Pancetta

Pomodoro fritto

Crema di zucca

Gattò di Patate

Cicoria

un contorno leggere e sfizioso, perfetto da servire con passata di pomodoro

Patate novelle al forno

Barchette di melanzane alla caprese

Non chiamatela peperonata

Moutabel

Melanzane al parmigiano

Insalata mista con mela, arancia, succo di limone e noci

chips di zucchine senza olio in friggitrice ad aria

Un secondo, un classico, ti giri un attimo e finisce subito..

FAKE PARMIGIANA

Verdure saltate all’orientale

Fiammiferini di zucchine

Cestini di patate e broccoli con crema di formaggio

Chips di patate viola

Tuorlo d’uovo Marinato

Carciofi con patate

Patate in padella

Verza e carote

Patate arrosto

Patate speziate filanti

finocchi alla mediterranea

Zucchine

Broccoli

Cuori in Cucina Challenge

ViaggiandoMangiando

E’ un “jeon” (una sorta di frittella, pancake) coreano, fatto con cipollotti (“pa”) – la parte verde – alla base, uniti al peperoncino e a una pastella di farina di riso e di frumento, acqua frizzante, uova e doenjang  e gochujang

Ciabatte con biga

Patate al curry

Melanzane a funghetto light

Insalata estiva alle pesche

Melanzane grigliate con pomodorini e capperi

Pane di Naan

Dongnae pajeon

Bun Lunedì,

Oggi dieta consumando carote hanno tantissime proprietà Ricche di fibre, vitamine e sali minerali: sono davvero tante le proprietà delle carote. Per questo è consigliato mangiare carote crude, ma anche carote cotte 😉

Pomodori Dell'Orto Ripieni... Il Sole Racchiuso in Ogni Boccone

Crocchette di patate

Zucchine gratinate

Piselli in padella con prosciutto cotto

Frittatine al forno

Carote

La cucina secondo La Biffi

I cardi in pastella sono un piatto della tradizione contadina, diffuso soprattutto nel centro e sud Italia. Dopo una lunga e necessaria cottura per ammorbidirli, i cardi vengono immersi in una pastella leggera e fritti fino a diventare dorati e croccanti. Il risultato è un contrasto irresistibile: esterno fragrante e interno morbido, con un sapore delicato che ricorda vagamente il carciofo.

Veli di patate croccanti

Duo di verdure al forno

Sott'aceti

PATATE LESSE CON CRÈME FRAÎCHE

Insalata estiva di frutta

Bastoncini di melanzana fritti

Cardi in pastella fritti

Denisa

Che sia per accompagnare formaggi, arricchire un panino gourmet o dare un tocco speciale a un secondo piatto, questa ricetta vi conquisterà con il suo equilibrio perfetto di dolcezza e sapore.

Cipolle di Tropea caramellate

WBuon Martedì ,

Oggi vi auguro un buon martedì ho preparato il cavolfiore bianco che ha tantissime proprietà cavolfiore possiede numerose proprietà: ha alti livelli di minerali (come il potassio), acido folico, fibre, calcio, ferro, fosforo e vitamina C. Viene usato per prevenire molte malattie: contiene, infatti, principi attivi anticancro, antibatterici, antinfiammatori, antiossidanti.

Purea di patate viola

Piselli all inglese

Torrette di patate

Verdure al forno

Belga in padella

Patatine rustiche glassate al miele e peperoncino

Cavolfiore

carote hanno tantissime proprietà.Fondamentale in particolare per la salute di occhi, intestino e sistema cardiovascolare, la carota è ricca di luteina, un potente antiossidante coinvolto nella funzione visiva, e di beta carotene, molecola responsabile del colore arancione e precursore della Vitamina A, in grado di regolare la vista, il sistema immunitario e la crescita.

Funghi gratinati al forno

Parmigianina di melanzane su emulsione di basilico

🥒ZUCCHINE RIPIENE🥒 
(senza carne)

Zucchine in pastella

Caponatina di zucchine e melanzane

Patate sabbiose con zucchine

Le cosine della cuoca (Evy)

I carciofi trifolati sono perfetti per condire la pasta, da usare come farcitura per la pizza o come contorno per piatti di carne o pesce.

Ricette Contorni - 72

le migliori ricette di Contorni (72)🍳

Broccoli

Carciofi con patate

Carciofi trifolati

Cardi in pastella fritti

Carote

Carote

Cavolfiore

chips di zucchine senza olio in friggitrice ad aria

Cicoria

Cipolle di Tropea caramellate

Contorno di Verdure

Dongnae pajeon