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Dolci, Pizza e Lievitati

Matteo

Le ciabatte con la biga sono pane morbido e profumato, ideale per accompagnare qualsiasi pasto o per essere gustato da solo con un filo d'olio extravergine d'oliva. La biga conferirà a queste ciabatte un sapore unico e una consistenza irresistibile.

Cavolfiore

Ratatouille

Bieta

Taccole al pomodoro

Peperonata allo Zafferano

Insalata

Ciabatte con biga

Alessia

Le cipolle di Tropea alla griglia sono un ottimo contorno facile da preparare!
Perfette nella stagione estiva, fanno da accompagnamento a grigliate di carne e pesce.

Ratatouille in torta salata

INSALATA ESTIVA AL PESTO

POMODORINI IN PADELLA CARAMELLATI

Hummus di ceci pronto in 5 minuti

Pane casereccio

Arancini a punta

Cipolle di Tropea alla griglia

La cucina secondo La Biffi

Una crema morbida e avvolgente, dal colore beige chiaro e dalla consistenza vellutata, servita in una tazza rustica che richiama la terra e il bosco. Il vapore che si solleva dalla superficie anticipa un profumo caldo di castagne, erbe aromatiche e brodo saporito. Qualche fogliolina di timo fresco e una spolverata di pepe completano il piatto, mentre tutto attorno, castagne, ricci e candele accese, evocano un’atmosfera intima, autunnale, quasi fiabesca. Una zuppa perfetta.

Burro alle erbe

Focaccia gusto pizza

Friggitelli

Filetti di peperoni

Peperonata di Anna

Topinambur aglio e rosmarino

Crema di Castagne Rustica e Profumata

Le crocchette di patate sono un antipasto o contorno tipico della cucina italiana, morbide all’interno e croccanti all’esterno. Si preparano con un impasto di patate lessate, uova, formaggio e aromi, modellato in piccole forme cilindriche o ovali, poi impanate e fritte fino a doratura. Perfette per aperitivi rustici, buffet, pranzi domenicali o come comfort food da gustare calde.

Karela e patate dal Bangladesh

Bhindi Masala ricetta bangladesh

Insalata Estiva

Contorno di verdure

Insalata di pomodorini gialli alla siciliana

la salsa verde controcorrente

Crocchette di patate

Musicaperilpalato

Contorno siciliano con melanzane e peperoni

Focaccia con farina integrale

Stria Modenese

Pane alla robiola

Focaccia alla semola

Panbauletto integrale

Mantovane

Contorno della suocera

Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

I carciofi che faceva la mia mamma ❤️

Carciofi ripieni a modo mio

Cinzia

Fagioli rossi della nonna

Zucchine gialle

La bieta

INSALATA DI CECI E ZUCCHINE

Papaya in insalata

Spiedini di verdure grigliate

Cavolfiore gratinato

ViaggiandoMangiando

Crostatine, salate di patate dolci senza glutine

Crostatine di patate dolci senza glutine

Denisa

Che sia per accompagnare formaggi, arricchire un panino gourmet o dare un tocco speciale a un secondo piatto, questa ricetta vi conquisterà con il suo equilibrio perfetto di dolcezza e sapore.

Zucchine alla scapece

Patate in padella

Verza e carote

Patate arrosto

Patate speziate filanti

finocchi alla mediterranea

Cipolle di Tropea caramellate

Elvira

Oggi giovedi’ da me è mercato settimanale il giovedì è si svolge il mercato dove i commercianti espongono i loro prodotti.

Oggi avevo un cavolfiore che si trova sui banchi del supermercato proprio perché autunno e come dicono molte persone e nutrizioniste ha molte proprietà:

Le cosine della cuoca (Evy)

I carciofi trifolati sono perfetti per condire la pasta, da usare come farcitura per la pizza o come contorno per piatti di carne o pesce.

Ricette Contorni - 74

le migliori ricette di Contorni (74)🍳