Alberto Burba Lunati

Patate mpacchiuse (alla calabrese)

Cicoria alla calabrese

Buccia di zucca croccante

Rose di patate speziate.

Patatas bravas ( a modo mio 😉)

Patate croccanti al forno brutte ma buone

Patatini viola al forno con buccia croccante

Cucina D'argento

Pane alla paprika

ricette di casa nostra

Contorno della tradizione laziale  molto facile da preparare

Broccolo

Besciamella

Zucchine alla scapece

POMODORI VERDI FRITTI






Patate e carciofi sabbiosi

Puntarelle alla romana

Giusi Soda

Nachos al forno

Dolce per Amore

Con una preparazione veloce di soli 22 minuti in Aifryer si ottengono dei pomodorini confit da utilizzare in varie preparazioni o anche assaporandoli cosi con dei bocconcini di mozzarella su una bruschetta.
I pomodorini confit si preparano con dei pomodorini pachino (o in alternativa piccadilly o datterini) tagliati a metà e conditi con olio di oliva, sale, zucchero, pepe e origano. Una ricetta semplice grazie alla cottura in Airfryer.

Pomodorini Confit in Airfryer

Delizie&Malizie di Paola

Un sapore fresco, gustoso, una consistenza delicata e carnosa allo stesso tempo…. Insomma una vera delizia. Talvolta lo cucino, ma crudo e marinato rimane per il miglior uso che se ne può fare. Un contorno insolito che va bene con piatti di terra o di mare, grigliati o al forno… insomma, parecchio eclettico. E delizioso. Per ammorbidirlo ulteriormente ho usato una marinata simile alla salsa ponzu ma senza zucchero, ancora lo assaporo da ieri sera.

Pak Choi marinato

Croccanti fuori e morbide dentro con un sapore straordinario

Patate arrosto alla birra

Una maniera originale di portare a tavola delle patate al forno, in alternativa patate e zucchine o solamente zucchine al forno, con una forma graziosa, la millefoglie, per servire come accompagnamento a un piatto di carne o pesce.

Millefoglie di Patate e Zucchine

Facili da preparare le patate in crosta di parmigiano sono un contorno delizioso, un'alternativa stuzzicante alle classiche patate al forno.

Patate al parmigiano

Pane casereccio

mara

Patate in padella

Lucia Pavan

Una teglia di verdure con fettine di arancia che caramellandosi nel forno acquistano un gusto agrodolce ,insaporendo con il succo le verdure profumate di alloro . Un modo sfizioso per mangiare super sano!

Patate novelle arrosto con lattuga,radicchio, cipolle di tropea alloro e arancia

Ricette Contorni - 70

le migliori ricette di Contorni (70)🍳