di_bina_in_meglio

Le patate dolci o batate tagliate a fisarmonica e condite con una salsina alle erbe sono un'ottima alternativa alle classiche patate. Hanno un colore ed un sapore unico Inoltre hanno molte proprietà essendo ricche di antiossidanti, fibre, vitamine e minerali. Sono prive di grassi saturi e di colesterolo.

Funghi in padella

Finocchi gratinati

Cotoletta di pomodoro cuore di bue

Scarola con olive

Cavolo nero chips

Carote al forno

Patate dolci hasselback

michele di vito

E' capitato in questi giorni di cucinare il cotechino e allora mi sono detto che serviva un accompagnamento speciale che portasse un po’ di novità. E che potesse essere "riciclato" anche in altre occasioni. Pensa e ripensa e alla fine mi sono detto: faccio una cosa abituale ma la rendo speciale! E’ così che ho pensato di fare una purea di patate viola!!! L'avete mai assaggiata? Per la purea di patate viola useremo un ingrediente particolare: le patate viola.

Polpette di zucchine, melanzane e carote filanti🥒🍆🥕

Polpette fritte e polpette al sugo🌱

Carciofo alla Giudia

Finocchi al limone

Sedano al forno

Polpette di Broccoli e Cannellini

Purea di patate viola

Alberto Burba Lunati

Zucchine gratinate

Piselli in padella con prosciutto cotto

Frittatine al forno

Patate al forno

Melanzane grigliate

Patatini viola al forno con buccia croccante

Antonella

Fagiolini con pomodorini e scamorza

Peperoni arrostiti ripieni

Insalata di peperoni al forno

Patate gratinate alla paprika

Pomodori Dell'Orto Ripieni... Il Sole Racchiuso in Ogni Boccone

Crocchette di patate

Rape  stufate salentine

ricette di casa nostra

Contorno della tradizione laziale  molto facile da preparare

PATATE NOVELLE ALLO ZAFFERANO

Tortino broccoli e patate con besciamella allo zafferano

Hummus di ceci e carote arrosto🥕

Puntarelle alla romana

Cantucci salati

Giardiniera sott'olio

Visciola Versilia

Croccanti fuori, morbide dentro, profumate di rosmarino e avvolte da un velo aromatico di aglio in polvere e origano: queste patate novelle fritte sono una celebrazione della semplicità rustica.  Servite con gli aromi a vista, evocano le merende di una volta, quelle che si gustavano in cucina o all’aperto, con le mani un po’ unte e il cuore pieno. Perfette come contorno, aperitivo o piatto unico da condividere, sono facili da preparare e irresistibili da mangiare.

Insalata cannellini finocchi e arance

Contorno della suocera

Cipolle nell airfryer

Insalata gourmet Fichi neri e menta fresca

Paté di melanzane

Peperoncini verdi  con pomodorini oppure peperoncini del fiume

Patate novelle fritte rustiche

Scarola in padella

funghi champignon ripieni

Scatola con olive

verdure in padella

Frittelle zucchinelle in pastella con scamorza

Carciofi con pangrattato

Nel caldo abbraccio del forno, i pomodori saporiti si trasformano in gioielli rubino. Le loro pelli si increspano, cullando segreti di sole e terra. Le olive nere, come piccoli tesori, si annidano tra le fessure, mentre i capperi, audaci e piccanti, danzano una danza salata. La mollica croccante, come un coro di grillo, sussurra all’orecchio dei pomodori, raccontando storie di campi e mare. Gli aromi, timidi e profumati, si intrecciano, creando un profumo che avvolge la cucina...

Contorno di verdure

Insalata di pomodorini gialli alla siciliana

la salsa verde controcorrente

Melanzane a funghetto

Hummus di ceci veloce

Zucchine sabbiose

Pomodori saporiti

Monica Pusineri

Insalata di finocchi e Edelblu Cubes

Carciofi ripieni a modo mio

Patate trifolate

Carciofi trifolati

Patate arrosto alla birra

Ratatouille

Facili da preparare le patate in crosta di parmigiano sono un contorno delizioso, un'alternativa stuzzicante alle classiche patate al forno.

Cauliflower cheese

Ceci croccanti e piccanti

Pizzette di melanzane al forno light

Cavolfiore gratinato al forno con besciamella!

Rape affogate o 'nfucate

Melanzane al formaggio primosale e paprika affumicata

Patate al parmigiano

mara

Patate al forno croccanti

Zucchine con pancetta e pecorino

Mandorle tostate al profumo di lampone selvatico

Peperoni e patate saltate in padella

Duchessa di polenta

Patate schiacciate alla paprika 😋

Patate in padella

Lucia Pavan

Una teglia di verdure con fettine di arancia che caramellandosi nel forno acquistano un gusto agrodolce ,insaporendo con il succo le verdure profumate di alloro . Un modo sfizioso per mangiare super sano!

Tenerumi bolliti dalla Sicilia 🇮🇹

Melanzane

Lenticchie in agrodolce messicane 🇲🇽

MELANZANE RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA  🍆

Cipolle al forno ripiene di tonno

Verdure gratinate al forno

Patate novelle arrosto con lattuga,radicchio, cipolle di tropea alloro e arancia

Ricette Contorni - 69

le migliori ricette di Contorni (69)🍳