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Il classico contorno brasiliano arricchito da uova e pancetta ￼

Il mio Purè di patate

Cicoria con pomodorini e pecorino

Fagiolini con pomodorini e scamorza

Peperoni arrostiti ripieni

Insalata di peperoni al forno

Patate gratinate alla paprika

Farofa con uovo e bacon

La cucina secondo La Biffi

Questa crema di zucca è vellutata, avvolgente e ha un tocco esotico grazie al latte di cocco, che si sposa perfettamente con la dolcezza della zucca. Il risultato è un piatto confortante, ma con una nota aromatica interessante, arricchita da spezie come zenzero e curcuma. Ottima da servire con crostini o riso basmati per un pasto completo.

Cavolfiore

Patate sabbiate a modo mio

Cicoria

Contorno tricolore

Cavolo riciclo

Aceto alla finocchiella

Crema di zucca

Cinzia

In frigo avevo 1 zucchina ,un uovo, poca farina ,un qualsiasi formaggio grattato in avanzo e si potranno avere 10 frittelle

Tzatziki, la ricetta greca

Melanzane Impanate

Ratatouille

Sfumatura tropicale

Parmigiana di melanzane bianca con granella di arachidi tostate.

CAESAR SALAD 🥬 a modo mio

Frittelle di zucchina

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

CIPOLLINE BORETTANE  COTTE NEL VINO ROSSO

ZUCCHINE IN PADELLA 🥒

Peperoni a Filetti

Pomodori secchi sott'olio

Insalata siciliana di patate (in forno)

Radice di loto saltata dalla Cina

Cubetti di patate al forno

Sara

Cime di rapa stufate una tra le tante specialità pugliesi. Sono ottime da gustare con del pane casereccio, come contorno a della carne oppure per farcire delle pizze salate. Le cime di rapa sono un tipo di verdura che si può trovare nel periodo autunnale e per tutto l’inverno, possono essere servite anche come antipasto. E’ un preparazione molto semplice dove non serve aggiungere ingredienti particolari, ma solo aglio, olio, alloro, sale e peperoncino.

Millefoglie di lattuga

Fondi di carciofo con patate, cipolla, pomodoro e prezzemolo!

Ricetta caponata di carciofi

Cuore di Carciofo romano ripieno

Patate gratinate al forno

Verdure gratinate cotte in forno

Cime di rapa stufate

Monica Pusineri

Caponata di melanzane alla palermitana

PEPERONI CON CIPOLLA CARAMELLATI

Uovo fritto con panko

Limoni al pepe

Nachos al forno

Peperoni e melanzane sott’olio🍆🫑

Coste di bieta panate

Emanuela Gioia

Rimarrete stupiti dal sspore che i finocchi prendono, con questo tipo di cottura. Il sughetto chiamerà una mega “scarpetta”. Sono veloci da fare e potrebbero essere un piatto unico se serviti con una bruschetta.

FAKE PARMIGIANA

Verdure saltate all’orientale

Fiammiferini di zucchine

Cestini di patate e broccoli con crema di formaggio

Chips di patate viola

Tuorlo d’uovo Marinato

Finocchi al cartoccio

Ketty Bonomo

La cotoletta di melanzana vegana è perfetta per chi desidera un piatto light ma goloso, ideale come antipasto piatto unico, o semplicemente come contorno.
Questa ricetta rappresenta un’ottima scelta per chi desidera seguire un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto.

Pane ai 7 cereali e noci

FINOCCHI IMPANATI AL FORNO

Scarola in padella

Focaccia con lo strutto

Sale al vino rosso

Patate dolci al forno🍠

Cotoletta di melanzana vegana

Crocchette di cavolfiori al forno

Le cosine della cuoca (Evy)

I finocchi li troverete spesso tra le mie ricette, perché sono tra i miei preferiti.

Finocchi in padella con un tocco di uvetta

Rosso Rubinian

Le bietole rosse che ho comprato le ho utilizzate per 2 preparazioni.
Useremo solo le foglie che verranno cotte direttamente in pentola in modo da preservare tutte le vitamine.
Il successivo condimento a crudo con un olio di itrana e limone.
Un piatto semplice è vero ma la differenza sta nella qualità dei prodotti.
#cucinaintelligente #bietola #bieta #verdure #vegetariano #vegano #contorno

Ricette Contorni - 62

le migliori ricette di Contorni (62)🍳