Mirko

Cozze pomodorini e prezzemolo

PIZZA BIANCA PER APERITIVO

Baci di Dama Salati con Mousse di Mortadella

Tartare di gambero rosa

Flan ai formaggi con verdure grigliate e salsa alla barbabietola

Totani in nero

Millefoglie di pane carasau con tartar di gambero ,mela croccante e avocado

dianacor14

Un contrasto dolce, salato, piccante per un un'aperitivo super veloce e super sfizioso! Correte a provarlo!🔝🔝🔝

Crostini in crema di melanzane con chips di melanzane

Filetto di gallinella su cime di rapa e cialda di polenta

Colomba pasquale salata.

Olive ripiene ascolane

Involtini di verdure

RISO (VENERE),(CREMA)PATATE VIOLA E COZZE

Mousse di caprino, coulisse di ciliegia, e cialda di guttiau alla paprika piccante!❤❤❤

Fattoria dei Sapori

Un abbinamento sorprendente: la croccantezza del cavolo viola, il profumo della pesca e dell'ananas e il sapore del mare con le cozze.

Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile

Rotoli sfiziosi

FAKE PIZZA

Melanzane con speck e Le Gruyère DOP

Panzanella

Babaganoush

insalatina di pesche, ananas e cavolo rosso con cozze fritte e mayo veg

Chef Vincenzo Campanale

Nella mia cucina, piace sempre sperimentare, provare, degustare nuovi contrasti, nuovi ingredienti, nuove emozioni, ed ecco che ho creato questa fantastica ricetta, unione tra mare/terra.
Vi presento il mio polpo in doppia cottura, su crema di ceci neri, mortadella bbq, fonduta al caciocavallo podolico.

Marmellata di peperoncini

Fiori di zucca patete e formaggio

PANE, RICOTTA E FICHI

Pizzette da buffet

Focaccia alla cipolla con fichi e speck

Crostini con salmone e fichi

Il polpo per terra!

Biancaitc

Accompagnati dai nachos ti sentirai come in Messico!

Pane al formaggio Crescia senza glutine

Pizza Chiena

È comm è bell stu casatiell

Treccia golosa

Bruschette sfiziose

La mia torta pasqualina

Il vero guacamole 🥑

Sara

Mini panzerotti veloci e sfiziosi,da farcire con il ripieno che preferisci!Cercami su YouTube "Ricette in un click",per questa ed altre ricette! 🤗

Mini panzerotti senza lievitazione,con impasto al Philadelphia

Una ricetta della tradizione, pallotte cace e ove (formaggio e uovo) utilizzata come base per un appetizer sfizioso. Se Niko Romito ha rivisitato la bomba dolce per renderla un panino salato, perché non fare lo stesso con un altro piatto tradizionale? Per la farcitura ci si può sbizzarire: in questo caso, mortadella con pistacchio e pomodori secchi sott’olio.
Per una porzione calcolo circa tre pallotte.

Alberelli di polenta con salsiccia e friarielli

Nuvolette di patate, provola e paprika

Fungo Filante

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Crostini di polenta con crudo di scampi e maionese al lime.

Pizzette di polenta

Mini bun cacio e uovo

Valentina

Gli involtini primavera sono un antipasto della cucina cinese, si possono farcire in tanti modi, questa è la versione vegetariana e light perché cotti con la friggitrice ad aria

Involtini primavera

In cucina con Caterina

Un piatto freddo, veloce e versatile. Si possono farcire bignè, vol-au-vent, crostini ecc.

Baci di Dama salati con culatello, caprino alle erbe e perle di aceto balsamico

Albero Natalizio salato

Mini crostate salate - base morbida

Panelle

Girella Ripiena

Mousse di mortadella

Un prodotto pugliese per eccellenza, un simbolo del comfort food nostrano, ci sono un'infinità di combinazioni, di ricette, di abbinamenti ma alla fine la più buona rimane sempre la tradizionale, sto parlando ovviamente della focaccia pugliese. 
(dosi per 2 teglie da 40 cm di diametro)

La mia focaccia pugliese.

Chef Andrea Ruszel

Tuorlo croccante e fondente, bacon, funghi , asparagi ripassati e salsa di Porro affumicato. Ecco qui i miei asparagi alla Bismarck un piatto della tradizione rivoluzionato in una chiave moderna e ancor più sfiziosa, una ricetta ottima per ogni occasione. Se vuoi vedere altre foto dei miei piatti visita il mio profilo Instagram: andrea_ruszel.

Ricette Antipasti - 78

le migliori ricette di Antipasti (78)🍳