Un Amico in cucina di Emiliano

Con questa ricetta vi presento un’idea per un antipasto semplice da servire per l’aperitivo, comodo da consumare in piedi con un bel calice di bollicine. Si tratta di un un’unione di sapori forti e decisi, perfetti per iniziare una cena con il piede giusto!
Spalmare il composto a base di crescenza sui crostini tostati e guarnire con fette di prosciutto affumicato e granella di pistacchio, oppure con la variante al salmone norvegese. Servire decorando i crostini, una vera delizia.

Hummus di ceci leggero

Polpette di tonno con impanatura sfiziosa con scamorza affumicata su vellutata di zucca e granella di pistacchio

Chips di pane carasau

Scarole conciate alla Maccaró

New Asparagi alla Bismarck

Babà rustico

Crostoni con Prosciutto Affumicato e Crescenza Salmone, Crescenza e Granella di Pistacchio

Essenzadelgusto

SBRICIOLATA SALATA AL SALMONE

Crema di ceci e cipolle caramellate al profumo di rosmarino

Focaccia🫒

Tartare di manzo con burrata e cipolle caramellate

Caprese esotica

Marmellata di peperoni

Focaccia morbida

Midivertoacucinare

Avete mai provato la cheesecake salata? Se la risposta è no dovete rimediare! Buonissima e perfetta per un antipasto😍

Pizza con lunga maturazione..

Saccottino mortadella e pistacchi

Polpette di pane con tuma filante su crema di zucca

Frittelle di pasta cresciuta

Risotto champagne e ostriche

Faccine di patate

Cheesecake salata

@blubasilico

La ricetta delle melanzane a funghetto è di origine napoletana ma è talmente buona che si è diffusa poi in tutta Italia. Buone sul pane, ottime come contorno, le melanzane a funghetto napoletane sono davvero un controno saporito. Provate questa versione e vedrete che bontà.

Polenta pasticciata

Cestini di pasta fillo con radicchio, gorgonzola e noci 😋

Il nord incontra il sud

Polpettine di polenta

Zuppa fagioli e cozze

Crocchetta di pollo

Melanzane a funghetto

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A Tutta Frutta Challenge

Dolce per Amore

Una coreografica "finta cream tarte" alternativa al classico prosciutto e melone.
Bella da vedere, buona e fresca da mangiare.
Non servono molte parole per presentarla, facile e veloce da fare, per un aperitivo o una frugale pasto serale, o non si vuole accendere il fornello. Una ricetta di Monica Bergomi di lalunasulcucchiaio.it

Crema di patate e porri , uovo barzotto , pistacchio di Bronte e Foglie di porro dfritte

BRUSCHETTA CON MELANZANE 🍆E POMODORO 🍅🤤

ANTIPASTO IN CESTINO

Uova alla curcuma con ripieno di asparagi ,tuorlo sale di cipro e fiori di rosmarino

PEPERONI ARROSTITI AL FORNO 😊

PAN DI SPAGNA SALATO MOUSSE DI MORTADELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO

Cream tarte di Coppa e Melone

Raffaele Cuofano

L'idea di questo panino nasce dagli avanzi dei salumi.

Frittelle di ricotta della nonna

Pasticcio riso e cavolfiore

Hummus di ceci

Polpette deliziose ai surimi su crema al curry

Bagel veloci😍

Pizzette senza lievitazione ❤️

Panino Napoletano

NEGRISOLO Maria Cristina

Farinata di ceci al forno 

Muffin salati prosciutto e piselli 

Insalata di anguria con formaggio e menta

MILLEFOGLIE DI PECORINO ALLE FAVE E PISELLI CON CREMA DI RICOTTA, LIMONE E MENTA 

Frittelline di ceci

Parmigiana light

Involtini di zucchine fredde

Daniela Luce

Preparare la polenta seguendo la ricetta indicata sulla confezione, una volta cotta, lasciatela intiepidire su un tagliere

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON RIPIENO DI MORTADELLA, CREMA AL TARTUFO E RICOTTA

Frittelle di patate

𝑭𝒐𝒄𝒂𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒗𝒆𝒍𝒐𝒄𝒆

Panettone gastronomico

Polpette di zucchine

Pizzette da aperitivo veloci

Polenta ai funghi

Lucrezia Ruggeri

Bruschetta veloce

PataBranzo e i suoi amichetti

Nems ai Gamberetti (Involtini Primavera Vietnamiti)

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Tortino di patate, pecorino e cipolla

Insalata di Moscardini

Crostini zucchine e ricotta

Daniela

Torta al formaggio

Tortino di spinaci e ricotta, salsa di Parmigiano Reggiano DOP e speck croccante

Rustico al prosciutto, formaggio e pomodoro

Polpettone alla genovese

Cookies al Parmigiano Reggiano DOP, mousse di baccalà e confettura di Lakka (mora artica)

Tuorlo d' uovo fritto con salmone caviale

Cotolette di melanzane al forno

Bakerytales

Polpette di quinoa e verdure

Melanzane condite

𝒕𝒐𝒓𝒄𝒉𝒐𝒏 𝒅𝒊 𝒔𝒇𝒐𝒈𝒍𝒊𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒂𝒔𝒑𝒂𝒓𝒂𝒈𝒊 𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏𝒆

Torta salata buonissima 😋

Sfoglia salata ripiena

Budino dell orto

Carciofi alla giudia

Pamy fatto con amore

soffici panini di pan brioche che oltre ad essere buoni faranno da decoro alla vostra tavola  portando una ventata di simpatia che stupiranno tutti!🕊

Ricette Antipasti - 38

le migliori ricette di Antipasti (38)🍳