Un Amico in cucina di Emiliano

Con questa ricetta vi presento un’idea per un antipasto semplice da servire per l’aperitivo, comodo da consumare in piedi con un bel calice di bollicine. Si tratta di un un’unione di sapori forti e decisi, perfetti per iniziare una cena con il piede giusto!
Spalmare il composto a base di crescenza sui crostini tostati e guarnire con fette di prosciutto affumicato e granella di pistacchio, oppure con la variante al salmone norvegese. Servire decorando i crostini, una vera delizia.

Mini spume di patate

Pizza di patate in padella

Schiacciata di patate

Crostini con prosciutto crudo, burrata, rucola e mostarda di fichi

Spiedino di gambero

Finocchi pastellati cotti in forno

Crostoni con Prosciutto Affumicato e Crescenza Salmone, Crescenza e Granella di Pistacchio

Essenzadelgusto

Pizza parigina con spinaci, pancetta, olive verdi e provola dolce

Roselline di mele in pasta sfoglia

Scagliozzi Napoletani

Muffin salati

Insalata di melanzane grigliate

Calzoni fritti siciliani.

Focaccia morbida

Giada Conti

A corto di idee per un aperitivo originale? Ci penso io! Questi stuzzichini andranno a ruba

Ciambella gorgonzola e noci

Carciofini sott'olio

Hummus veloce

Involtini di melanzane, prosciutto e stracchino

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON RIPIENO DI MORTADELLA, CREMA AL TARTUFO E RICOTTA

Frittelle di patate

Stuzzichini di pasta sfoglia con mousse di tonno

Assunta

Un secondo o antipasto sfizioso e leggero

Sfogline a aria

Cestini di pane con sugo al basilico mozzarella e salamino piccante.

Torta salata di peperoni, zucchine e yogurt

Chips di patate al forno

ROTOLO AGLI SPINACI CON SALMONE, QUARK e RUCOLA

Crostini con Edelblu Cream Bergader, spinaci e uovo in camicia

Polpettine di ceci alla paprika

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Ecco una bellissima e buonissima idea per un antipasto o un buffet!!
Deliziose polpette di merluzzo accompagnate a una salsa di zucchine!! Mangiata una non ti fermi più 😋😋

CAPRESE 🍅 (rivisitata)

Rustico napoletano

Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche

Bruschetta Ricotta montata, paté di pomodorini e carciofi fritti

Rose di pasta sfoglia

Polpette cacio e pepe in rosso

Polpette di merluzzo!!

In cucina con Rosaria

Questa è una marmellata con tradizioni antiche ed io naturalmente mando avanti da sempre perché merita.  A mio avviso facile nella preparazione anche se lunga di cottura però almeno una volta bisogna provarla e soprattutto consumarla sui formaggi e sulle carni grigliate

Pomodori secchi e philadelphia

Fagottino frittino

Mini Cheesecake salate

Melanzane alla caprese

Uova Ripiene con Spinacino, Tuorlo e Fiori di Tarassaco

FOCACCIA CON LA CIPOLLA SENZA LIEVITAZIONE

MARMELLATA DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

Vandearvee

La pizza per me deve essere gustosa, fragrante, digeribile e non devi arrivare a fine pasto come se ti sembrasse di aver mangiato un cinghiale intero. Insomma, il dolce ci deve stare! Quindi faccio spesso prove su prove di lievitati e le ricette riuscite le condivido con voi perché altrimenti, che senso avrebbe tenersi il “segreto” in cucina? Da sfoggiare quando? Un asso nella manica per...? Naaaa, eccovi qui la mia ennesima pizza. Il totale di lievitazione è 30 ore ma non fatevi spaventare perc

Patè vegano di noci e funghi

Grissini morbidi vegan alla zucca

Crackers alla curcuma

Fresco Incontro

Falde di peperoni farcite con Cous cous e insalata di tonno

Feta ( formaggio greco ) condito con cipolla rossa

Pizza 🍕 ad alta digeribilità

ledelizieditizy

Polpo al limone 🍋

Una torta salata con pasta sfoglia e salame ungherese! Perfetta per aperitivi con gli amici, stuzzichini e anche come antipasto per una cena!! 
Super semplice, veloce e gustosa !! ♥️😋

TORTINO DI CICORIA SELVATICA E PATATA SU FONDUTA DI CACIOCAVALLO PODOLICO 

L'ostrica che non c'è

Uova tonnate

Cuoricini di sfoglia,formaggio spalmabile e salmone affumicato

BRUSCHETTA CON POMODORINI E BURRATA 🍅

Farinata di ceci al forno 

Torta salata

NEGRISOLO Maria Cristina

Puparuol’ m’buttunat 2.0

Arancini siciliani 🔥🤤

Torta al formaggio e soppressata con macchina del pane

Casatiello Napoletano

Mini torte pasqualine con uova di quaglia

Pane al formaggio Crescia senza glutine

Involtini di zucchine fredde

Veronique.carozzi

Hummus alle 3 "C"

Il mio hummus preferito di sempre, con un gusto deciso e allo stesso tempo delicato.
Da provare assolutamente in occasione di un aperitivo o come piatto unico magari abbinato a dei cracker crocanti e una bella insalata fresca.

Humus a modo mio

Schiacciata salsiccia e stracchino

Pizza rustica con Gorgonzola Dolce IGOR, uva, pancetta coppata e granella di pistacchio

Rosa di seppia

Tortini di patate ripieni di funghi e scamorza

Pomodori ripieni al forno.

Hummus ceci, carote e curry

lia_e_chia

Una ricetta appetitosa, facile da fare, da assaporare fredda come antipasto o secondo.
Il sapore delicato e la freschezza del limone conquisterà le papille gustative di tutta la famiglia.

Ricette Antipasti - 39

le migliori ricette di Antipasti (39)🍳