Laura Del Regno

Un modo originale di mangiare gli asparagi, può essere un goloso antipasto o uno sfizioso contorno….provare per credere!!!

Ciambella gorgonzola e noci

Carciofini sott'olio

Hummus veloce

Involtini di melanzane, prosciutto e stracchino

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON RIPIENO DI MORTADELLA, CREMA AL TARTUFO E RICOTTA

Frittelle di patate

Pancakes agli asparagi e ricotta salata con salsa allo yogurt e senape

Giorgia.co.cco.fresco

Pallette di riso che strizzano l'occhio anche ai vegetariani. Un dolce morso che può essere assaporato sia caldo che freddo

Involtini stile orientale

Cozze all'Edelblu Cream Bergader

Sandwich di alici

Frittelle di zucchine

Involtini di melanzane

Bocconcini di peperone con Feta e acciughina sott olio

Pallette di riso su crema di formaggio

Denisa

Oggi prepariamo i muffin salati con zucchine, caciocavallo e semi di sesamo. Fuori dorati e dentro morbidissimi, sono perfetti per un picnic o anche da portare in ufficio. Vediamo subito come si preparano!

Brik tunisini

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia

Crostata con frolla e ripieno di avocado

Involtini primavera al forno

Tarte Tatin à l’Oignon et Miel

Roselline salate con prosciutto e scamorza

Muffin salati con zucchine, caciocavallo e semi di sesamo

Mario Ingusci

Per questa ricetta molto semplice vi serviranno pochissime ingredienti: 500 grammi di salsiccia, 300 grammi di stracchino e 200 grammi di scamorza affumicata e pane di semola duro. Levate le budella della salsiccia, mettetela in un recipiente e poi mettete lo stracchino e la scamorza ben tritata. Tagliate il pane, spalmate il composto di prima e mettete in forno a 180° per 15 minuti forno statico. Buonissime, le consiglio di farle.

Bruschettoni alla mediterranea

Focaccine di patate con cuore di mozzarella filante

Antipasti

Involtini di speck con pomodoro, mozzarella, rucola, fiocchi di peperoncino, formaggio spalmabile e cornflakes

Focaccia di Natale

Cornetti ripieni con patè di olive nere, speck e taleggio.

Pane e salsiccia

Cucina con Amore

Morbido, soffice e profumato, preparato con ingredienti semplici. Perfetto per una colazione genuina, o per realizzare deliziosi toast e tramezzini.

Croccantelle di pasta 🍝

Fiori di Zucca fritti

Frittelle di patate alla Calabrese

Pesto di avocado 🥑, ceci e pomodorini 🍅

Impepata di cozze 😋

Gamberi fritti

Pancarrè

Francesca Pontecorvi

Mutabbal di zucchine. Una rivisitazione fresca e profumata del classico mediorientale. La cremosità delle zucchine frullate con tahina,yogurt,succo di limone ed aglio incontra la croccantezza delle mandorle tostate e l'anima selvatica della nepitella.  Il tocco finale? Olio EVO,una pioggia di paprika e la bellezza ed il profumo dei fiori eduli (verbena,begonie,fiordalisi ed un candido bocciolo di rosa ).  Un piatto che si mangia prima con gli occhi, e poi con il cuore.

TORTINO DI CICORIA SELVATICA E PATATA SU FONDUTA DI CACIOCAVALLO PODOLICO 

L'ostrica che non c'è

Uova tonnate

Cuoricini di sfoglia,formaggio spalmabile e salmone affumicato

BRUSCHETTA CON POMODORINI E BURRATA 🍅

Farinata di ceci al forno 

Mutabbal di zucchine

Manu1987

Una ricetta tipica pugliese, facile e veloce, con pochi ingredienti da gustare come antipasto

Involtivo implosivo

Tartellette con mousse di salmone affumicato 😋

Insalata russa

Granbiscottine fritte con mozzarella e prosciutto cotto

Albero di Natale Filante

Bignè salati con ripieno morbido al salmone affumicato

Olive fritte con pomodorini

Gessica Bonacina

Se vuoi un’idea sfiziosa da portare in tavola durante le feste questi panini di pasta sfoglia con zucchine e salmone affumicato fanno al caso tuo.
Con soli tre ingredienti preparerai dei deliziosi panini che piaceranno a tutti, grandi e piccoli. Con l’abbinamento salmone affumicato e zucchine si va sempre sul sicuro, ma puoi decidere di farcirli con rucola e prosciutto crudo o con una mousse di mortadella o prosciutto cotto

FRAGUNI CALABRESI SCIUE’ SCIUE’

Polpette di Melanzane

Paccheri fritti

Frittelline di Stracchino

Muffin salati alle olive

CROQUETAS DI JAMON SERRANO

Panini di pasta sfoglia con zucchine e salmone affumicato

Le pallotte cacio e ova fanno parte della tradizione gastronomica abruzzese e molisana. Nato come piatto della cucina povera e contadina, questo capolavoro di semplicità trasforma ingredienti umili (formaggio, pane raffermo e uova) in un’esplosione di sapore. Questa che andiamo a preparare oggi è una versione rivisitata: ho voluto arricchire le pallotte cacio e ova con una fonduta di caciocavallo e dei funghi porcini. Vediamo come prepararle.

Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

Caprese alla Sarda

Flan di zucca su crema di lenticchie e gambero marinato

Tortino di patate e funghi porcini

Sfera di pecorino con fondo di carbonara al sifone e crumble di guanciale

Maionese in un lampo

Pallotte cacio e ova, fonduta di caciocavallo e funghi porcini

FrollaFlora

Le siciliane catanesi sono semplicemente dei calzoni o panzerotti ripieni cotti al forno o fritti

Pasta soffiata con mousse di ricotta vaccina e pomodori secchi su crema di Pachino

Ricette Antipasti - 356

le migliori ricette di Antipasti (356)🍳