Cinzia

Questo oggi è il mio pranzo, ma potrebbe essere anche ,un aperitivo ,una festa con buffet freddo

Polpette di melanzane Calabresi 🇮🇹

CROSTINI DI PANE INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E FONDUTA DI PECORINO PUGLIESE 

CIPOLLE DI TROPEA RIPIENE DI TARALLI PUGLIESI ALLE OLIVE E AI CEREALI 

PANINI BREZEL o BREZEL CLASSICI

CREMA DI ZUCCA CON CROSTINI AL PROFUMO DI TIMO 

GRISSINI RUSTICI 

Mini tramezzini al tonno

Alberto Burba Lunati

Un insalata russa delicata e dal gusto sorprendente

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Antipasto estivo con coppa e melone

La russa a modo mio

ViaggiandoMangiando

Muffins salati fiocchi di avena spinaci bacon

Polpette al tonno

PIZZA DI SCAROLE

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Cannolo salato con ripieno di mousse di mortadella e patate

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

CORNETTI AL SALMONE IN PASTA SFOGLIA

Muffins ai fiocchi di avena

La cucina secondo La Biffi

Piccoli panini morbidi che racchiudono würstel rosolati, avvolti da uno strato cremoso di cheddar fuso e completati da cipolle caramellate lucide e profumate. Il tutto servito su un vassoio decorato con rami di abete, bacche rosse o piccole luci calde per donare un tocco natalizio irresistibile.
Sono perfetti per essere mangiati in un sol boccone mentre si chiacchiera, si brinda e si condivide la magia delle feste.

Polpette di melanzane alla calabrese

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Cipolle fresche in agrodolce

Tartare di tonno rosso

Crostini al rosmarino

Polpette fritte

Mini Hot Dog Natalizi con Cheddar e Cipolle Caramellate

Le golosità di Angela

I muffin agli spinaci sono uno stuzzichino buono e sfizioso. Sono perfetti da gustare a cena come antipasto ma anche per un buffet salato o un aperitivo. 
I muffin agli spinaci, in più, sono velocissimi da fare e ideali per convincere i bambini a mangiare le verdure!

Crispi di patate e zucchine Light

Una bruschetta al mare🍾🦐🏖️

POLPETTE PATATE E BROCCOLI

Caprese in Bruschetta

Tortano

Varietà di peperoni

Muffin agli spinaci con frosting al formaggio

Elvira

Buon Giovedì,

Oggi giovedì da me possiamo scendere solo a piedi hanno chiuso la strada ed il mercato c’è poca gente.

Oggi avevo lo sfizio di prepare di tipo una zuppa di pesce senza pasta.

Allora ho messo cozze gamberi vongole .

Provate a mettere sei crostini

Roselline salate

Parigina🇨🇵

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Uovo croccante su crema alle erbe

Marocca salata

Panzerotti al forno

Misto mate

Un antipasto mostruosamente buono e scenografico!
Una piccola zucca svuotata diventa una “bocca” spaventosa da cui trabocca il guacamole verde, ricordando un mostro di Halloween che “vomita” salsa cremosa. Il tutto accompagnato da croccanti nachos: un’idea divertente, gustosa e perfetta per feste a tema.

La Zucca del Guacavampiro         Guacamole in zucca con nachos croccanti

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Prepariamo delle semplici e sfiziose mozzarelline fritte senza glutine…

Sarde impanate pomodoro e basilico

Capesante gratinate

Torta salata speck e provola affumicata

Caprese 2.0

Freselle semplici semplici e gustose

Tronchetto di salmone

Mozzarelline fritte (Senza glutine)

La mozzarella in carrozza è un classico della tradizione napoletana e romana: pane dorato, croccante fuori e filante dentro. Per un menu natalizio può diventare un antipasto irresistibile, magari servito in formato mini per renderlo più elegante e pratico da gustare.
La sua croccantezza si sposa con il calore delle festività e porta a tavola un sapore genuino, semplice ma sempre sorprendente.

Melanzane a funghetto

Crocchette di broccoli e patate con provola

Chips

“Spaghetti” di melanzane con tonno fresco e pinoli

Seppia, sedano rapa e mais

Medaglioni di patate con mortadella con pistacchio e mozzarella.

Mozzarella in Carrozza

Lucia Pavan

Mazzancolle , salvia con pastella di riso e maionese alla barbabietola

Mazzancolle finger food Gourmet

Paola Catalano

Un antipasto per le vs feste. Può accompagnare una cena o un pranzo in famiglia dando alla vs tavola un tocco di colore e sapore. Simpatico segna posto commestibile, può essere gustato da solo o con taglieri di salumi e formaggi.
Ho cotto questi muffin in friggitrice ad aria x 15/19 minuti. Lasciati poi intiepidire e serviti.

Polpo zucca caciocavallo

Frittelle di ceci,patate e gamberi con maionese al curry

Bastoncini di polpo

Focaccia con acquafaba farcita

Paris Breast , crema di caprino , pesto e scaglie di mandorla

Patatine asciutte e croccanti

Muffin salati

Chiara Fiorani

Queste mayo leggere - alla mediterranea con basilico, pomodoro secco e capperi e all’erba cipollina - sono perfette per il tuo prossimo aperitivo goloso e leggero!

Ricette Antipasti - 343

le migliori ricette di Antipasti (343)🍳