Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

Scagliozzi fritti

Taragna autunnale

Muffins di polenta al salamino

Filetto di gallinella su cime di rapa e cialda di polenta

Quadrotti fritti con i funghi

Sformatini di Polenta e Carciofi

Filoncini al pomodoro secco

Kurt

Scrocchiarella ai cereali

Tortina salata

Freselle integrali alla festaiola

Fritto misto romano

Tartine

Baccalà

Friggitelli

KyokuChef

Gustoso e raffinato per un’occssione speciale.

Antipasto di anguria e mazzancolle

🍠Focaccia con Farina di Patate Viola

Hot dog burnt ends

Pizzette di zucchina

Sfogliatella fichi e feta

Il Carpaccio del mazzara del vallo

Flan di broccoli e fonduta di brie

pasticcioemangio

Morbidi e gustosi, flan di zucchine da mangiare come antipasto o secondo piatto.

Schiacciata superveloce di zucchine al profumo di curry

Crostini con ricotta e fichi caramellati 

Flan ai formaggi con verdure grigliate e salsa alla barbabietola

Caponata

GAMBERONI IN PADELLA ALLA PAPRIKA




CROSTONI DI PANE CON GORGONZOLA SPECK E FICHI



Flan di zucchine

Donata Carugati Termini

Stemperò insieme ricotta e mascarpone. In padella rosolo delle fettine di pancetta con miele di castagno. Lascio raffreddare e le trito. Mescolo la pancetta si formaggi e aggiungo erbe aromatiche a piacere. Avvolgo l'impasto nella pellicola dando la firma di una piccola zucca, aiutandomi legandola con dello spago per fare le righe. Metto in frigo. Rigiro nei crackers tritati e ripassati in olio e zafferano. Lascio raffreddare, vi rigiro la "zucca" e servo

Pacchettino di melanzane

Millefoglie di calamaro

Torri di melanzane 

Melanzane al pomodoro e pecorino 😍

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Finta zucca allo zafferano Leprotto

La cucina secondo La Biffi

Soffice flan di zucchine gialle e zafferano dal colore dorato intenso, ispirato alla mimosa simbolo dell’8 marzo. Servito caldo su uno specchio di fonduta di taleggio cremosa che ne esalta la delicatezza. Completano il piatto una leggera nota croccante di pistacchi e un tocco aromatico di erbe fresche, per un antipasto elegante e armonioso che celebra gusto, luce e femminilità.

Pizzette sfoglia cagliaritane 🤎

Tonno rosso e anguria

Perle di parmigiano, salsa di pomodoro secco ed acciughe del Cantabrico

WAFFLE SANDWICH SALATO

Cozze gratinate

Tartare di baccalà con pomodorini datterini, cetrioli e menta su maionese di datterini

Flan di Zucchine Gialle e Zafferano con Fonduta di Taleggio

Alessia Carrara

Insalata di spinaci e pomodori

Hummus di ceci

FOCACCIA IN PADELLA FARCITA 




Patatine asciutte e croccanti

Insalata di polpo 

SCACCIA RAGUSANA




Focaccia con cipolle caramellate

Un contrasto irresistibile tra il dolce naturale dei datteri, la cremosità del brie e il gusto sapido e affumicato dello speck. Il risultato è un boccone equilibrato, raffinato e facilissimo da preparare. Ottimi sia freddi che leggermente gratinati.

Pizzette veloci al latte

Crema piselli e menta

sorpresa estiva

Bruschettone con Contorno Armonia Orogel e mozzarella filante

Triangolini croccanti con verdure

Caponata di pesce spada

Datteri ripieni Brie e Speck

MoniInPasta

Specialità focaccia acquafaba con farina riso.

Focaccia barese

Pomodori pizzichelli al forno

Bicchierini di zucchine e ricotta

Antipasto estivo

PALAK PARATHA

Torta tramezzino

Focaccia con acquafaba farcita

Ricettegustose.it

Il danubio salato è una preparazione soffice e irresistibile, perfetta anche nella sua versione farcita. Questa ricetta ti permette di realizzarlo con un ripieno filante di provola e prosciutto, semplice ma sempre vincente. È ideale come antipasto o per arricchire un buffet, una sorta di torta salata morbida e super appetitosa che conquista tutti al primo assaggio.

MUFFIN SALATI  CON HUMMUS ALLE OLIVE  VEGAN

FLAN DI ZUCCA (vegan)

Ciambelle salate con zucchine e pomodori

Muffin salati con pomodorini e olive nere

Antipastino sfizioso

Danubio salato

Mini peperoni ripieni di cous cous 🫑🫑🫑

Antipasto con gamberi e maionese

Rotolo di spinaci

Polpette di Tonno e Olive taggiasche con cuore di Maionese e Salsa hot Chicken

Cestini di pane

INSALATA RUSSA AL SALMONE

Frittata di zucchine al forno

Mamy.chef75

Un'idea raffinata ed elegante per presentare a tavola del crudo di mare 😍😍

Ricette Antipasti - 343

le migliori ricette di Antipasti (343)🍳

Crudo di gamberi viola su mano di ghiaccio