Cucinaconshumon

piatto maghrebino, introdotto poi nella cucina israeliana dagli ebrei maghrebini emigrati in Israele, e in Italia dagli ebrei tripolini, in seguito al loro esodo insieme agli italo-libici dalla Libia nella seconda metà del XX secolo.

Tronchetto di salmone

Panini gourmet

Scampo lardellato

Frittelle di zucchina

Cuculli di ceci 💕

CROCCHETTE DI PATATE

Shakshuka

Giorgio di Cucino di Te

Un antipasto delizioso, tra il rustico e l'elegante, tra i profumi del mare e l'intensità dell'orto. Da farsi in estate, quando i pomodori sono carichi di sole e di calore. Ispirato a una ricetta della chef stellata Viviana Varese.

Cozze fredde

Colombine di Pasqua

Spiedini di cozze fritte con fonduta di pecorino romano

Pane di semola rimacinata

Torta salata spinaci e ricotta

Tigelle

Sgombro, ricotta e pomodoro

Manzanita's Kitchen

La trota fario, simbolo delle acque fredde dell’Appennino marchigiano, si unisce a foglie di fico trasformate in olio aromatico e al finocchietto selvatico, richiamo alla porchetta locale. La dolcezza bruciata delle albicocche completa il piatto, creando un equilibrio tra rusticità e raffinatezza, memoria contadina e gusto contemporaneo, tra aromi delicati e profumi intensi della tradizione marchigiana

Zena cheesecake

Pan bauletto ai 5 cereali con farina di Solina

Muffin porri e pancetta

Involtini primavera

Polpette di melanzane 🍆

Finte pizzettine al pomodoro

Tartare di trota Fario in osmosi con albicocche grigliate, cagliata vegetale e olio alle foglie di fico

La cucina secondo La Biffi

Delicati, soffici e sorprendenti, questi soufflé ai broccoli uniscono la leggerezza della spuma d'uovo alla cremosità delle verdure, racchiudendo in uno scrigno monoporzione tutto il gusto di un ortaggio di stagione. Perfetti come antipasto raffinato o contorno originale, conquistano con la loro consistenza eterea e il sapore avvolgente, arricchito da una nota di parmigiano e una leggera crosticina dorata in superficie. Ideali per stupire gli ospiti con un piatto semplice ma elegante.

L’abbraccio del Polpo

Gyoza in padella

Panini Fritti

Ceci speziati croccanti al forno

Grissini stirati

Insalata gustosa di patate

Soufflé ai Broccoli

Mamy.chef75

Serviti come antipasto o come secondo piatto di mare sono dei panzerottini gustosi e sfiziosi 😋😋

Uova sode ripiene e colorate con asparagi

Caramelle di pasta phillo con Cremosissimo L’originale Bergader

Torta salata svuotafrigo

Schiacciata di cavolo cappuccio viola

Corona di patate con speck e scamorza affumicata

Frittelle di zucchine

Sandwich di alici

Marina De Seta

Hummus di ceci e tonno senza Tahina e con pochi ingredienti.

Uova tonnate

Bouquet di Pasqua coloranti naturali

Medaglioni di polenta con funghi e gorgonzola

Pizzette allo zafferano

Involtini di melanzane grigliate ripieni di prosciutto cotto e pecorino semistagionato

Taralli al vino bianco

TheLadymarmaladeDoha

Impepata di Cozze nere Tarantine

Fiore di sfoglia ai funghi e tartufo

Popo grigliato

Insalata caprese

Frittata romana di patate

Pizza muffins senza glutine

Tempura di cavolo nero

Elena Nocchi

Polpette di melanzane e ricotta

Crostata morbida salata

Bouquet di crudo e mozzarella

Insalata di avocado e gamberetti

La freschezza nel piatto

Alici della nonna

Terrina di polenta alla zucca con porcini

pasticcioemangio

Tartare Lime e Pecorino

TORTA PASQUALINA, LA RICETTA TRADIZIONALE LIGURE A “TRE VELI”

SFOGLIATA SEMPLICE BROCCOLI ACCIUGHE E POMODORI

PASTIERA SALATA RUSTICA CON CREMA DI BROCCOLI E PARMIGIANO

TEGAMINO DI PANBRIOCHE AL CAMEMBERT

SFOGLIATA DI PORRI E SALMONE FRESCO

Sformatini di zucchine

Niccolò

Peperoni Al Forno

Bocconcini di mozzarella con alici marinate e pomodori confit

Albero di Natale Filante

PESTO DI CAVOLO ROSSO

Focaccine di soia con melanzane e pomodoro

Strudel salato con cipolla e formaggio

Tartare di pesce mora

Sfiziosa e buonissima! Ricetta di Benedetta Rossi!

Le olive di mamma

Bruschette con #pulled pork

Carciofini sott'olio

Millefoglie di Carasau

Salvia gigante all'uovo

Rose di Patate e Alici

Schiacciata alle cipolle

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Ricette Antipasti - 341

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