STEP 1

Stendi la sfoglia, tagliala in striscioline.

STEP 2

Con una mandolina taglia le patate in modo sottilissimo.

STEP 3

Ora ricopri la superficie delle strisce di sfoglia con le patate, il sale e l’origano.

STEP 4

Aggiungi il prosciutto cotto e tocchetti di Bavaria Blu.

STEP 5

Chiudi i bordi e arrotolale per bene formando delle rose.

STEP 6

Cuoci in forno caldo ventilato a 180º per circa 20 minuti o comunque fino a doratura.