Rustici con mortadella e pistacchi
Rustici con mortadella e pistacchi
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfoglia (rettangolare)1 rotolo
mortadella mortadella6 fette
mozzarellafiordilatte1
Granella di pistacchioq.b.
Uovo1
Procedimento
STEP 1
Apriamo il rotolo di sfoglia sul piano di lavoro e suddividiamolo in 6 parti.
STEP 2
Disponiamo le fette di mortadella e sopra la mozzarella, lasciando un bordo sottile tutto intorno.
STEP 3
Ora aggiungiamo la granella di pistacchi.
STEP 4
Richiudiamo con l’altra metà di sfoglia e sigilliamo bene i bordi pressando con le dita.
STEP 5
Con un coltello, facciamo dei leggeri tagli sulla superficie di ogni rustico.
STEP 6
Spennelliamo il nostro rustico con l’uovo sbattuto e cospargiamo con granella di pistacchio.
STEP 7
Sistemiamo le sfoglie in una teglia (con sotto la sua carta forno) e mettiamo in forno a 190° per 20 minuti, o comunque fino a doratura.
STEP 8
I rustici con mortadella e pistacchi sono pronti!
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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