Giacomo

Tortini di pappa al pomodoro, pesto di basilico e mozzarelle ciliegine!❤❤

Focaccia capovolta alle melanzane

Polpette di melanzane con cuore di bufala in crosta di pistacchi.

Gazpacho: fresco, leggero ed estivo

Tronchetti di zucchine ripieni

Salmone e riso a vapore light

FRITTATA DELLA NONNA 👵

Visciola Versilia

L’insalata capricciosa è un antipasto classico della cucina piemontese, fresco e gustoso. Si prepara con verdure tagliate a julienne, prosciutto cotto, formaggio e una generosa dose di maionese. È ideale per buffet, aperitivi o come contorno, e si può personalizzare facilmente con ingredienti a piacere. Facile da preparare, si serve fredda e conquista per la sua cremosità e il contrasto tra dolcezza e acidità.

Bruschetta grattugiata (La Tostada)

Zucchine come caramelle

Pesto di cavolo nero

Zucchine alla SCAPECE

Crudite' di pesce con limone caviale di Sicilia, polipo bollito e gamberetti in salsa rosa

Vellutata di zucca rossa con guanciale croccante e rosmarino

Insalata capricciosa classica alla Torinese

Chefmat99

2 uova alla coque con prosciutto crudo, salsa tartufata e insalitina per contorno.

Pizza con fiori di zucca, scamorza e prosciutto cotto

Pasta Briseè senza glutine

SAGANAKI - feta in pasta fillo, miele e sesamo

Impepata di cozze

COZZE ALLA PROVENZALE

Pizza Muffin

Il gourmet

Paolo Francesco

Battuto di gambero rosso, la sua maionese e crema di burrata

Sigari di Parmigiano Reggiano ripieni di pesto di cavallo, con gazpacho di peperoni, emulsione di lime e foglioline di menta fresche.

Baccalà mantecato con yogurt e zenzero, su crema di zucca e zest di arancia e funghi cardoncelli croccanti al timo in cestino di Kataifi

Panzerotti zucca & formaggio

Passion 'Nduja

Cialda caprese

"Tagliata di Funghi Cardoncelli della Murgia  in una Cialda di Pane Casereccio Croccante,con Scaglie di Pallone di Gravina in Puglia ,e Gocce di Cime di Rape.

Gambero rosso d’estate

Romina Maugeri

Melanzane glassate con vol au vent ripieni di salsa yogurt

Panzerotti ripieni

Bruschettoni alla mediterranea

Focaccine di patate con cuore di mozzarella filante

Antipasti

Involtini di speck con pomodoro, mozzarella, rucola, fiocchi di peperoncino, formaggio spalmabile e cornflakes

Girelle ripiene

ViaggiandoMangiando

il piatto principale sia di Aruba che di Curaçao, costituito da una grande palla rotonda di formaggio ripiena di carne speziata (spesso pollo), servita al vapore o al forno

Keshi Yena

incucinadafrancesca😋

Adoro le preparazioni con la pasta fillo e questi buonissimi involtini primavera li ho fatti totalmente veg e sono venuti croccanti e buonissimi.

Gamberoni fritti su letto di crema di ceci

CARPACCIO DI SALMONE AL CAFFE’

Caprese al pesto di basilico

GIRELLE DI SFOGLIA ALLE ZUCCHINE

Nido di formaggio con burrata, tartare di gamberoni e bottarga

Pizzette sfoglia cagliaritane 🤎

Involtini primavera al forno

Ritanna Giannuzzi

utilizzare una mandolina per ottenere fette sottili di melone cantalupo e cetriolo, fare degli involtini inserendo il salmone affumicato e la mozzarella di bufala

MUFFIN SALTATI CON GRANA E PANCETTA

Polpette di zucchine e robiola, cotte in friggitrice ad aria e in padella

O cuoppo di polpette di zucchine

Mini panzerotti senza lievitazione,con impasto al Philadelphia

Focaccia allo yogurt

Crocchette di ricotta e spinaci

involtino di melone cantalupo, salmone affumicato e bocconcino di bufala

Le frittelle di riso alla bolognese sono un classico intramontabile della cucina delle nonne, un antipasto rustico e saporito che profuma di casa e tradizione. Perfette per aprire un pranzo della domenica o da gustare come sfizioso stuzzichino, queste frittelle uniscono la cremosità del riso al gusto deciso del Parmigiano Reggiano e dell’estratto di carne, il tutto racchiuso in una dorata crosticina croccante. Una ricetta semplice, ma ricca di sapore e ricordi

Cannoli salati al prosciutto cotto

Cappello di pasta frolla salata

Polpette Fritte Cicoria e Salsiccia

Pettule salentine

Crostini al miele con gorgonzola mele e noci

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di riso alla bolognese

ilninotto

Un piccolo antipasto fatto con 3 ingedienti e molto veloce. Il sapore è straordinario.

Involtini di melanzane con cotto e crema di ricotta al basilico

La Gastronoma Celiaca

Hummus di fave💚

Una salsina veloce da preparare: vegana, senza glutine e di stagione!

L’hummus di fave è veramente delizioso, perfetto per l’aperitivo, come spuntino o per condire la pasta! 

Lo hai mai preparato?🤤

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia

Crostata con frolla e ripieno di avocado

Tarte Tatin à l’Oignon et Miel

Roselline salate con prosciutto e scamorza

Cestini di Pollo

Hummus di fave💚

JimmiCook

Focaccia con acquafaba farcita

Carpaccio di funghi porcini

Humus a modo mio

Schiacciata salsiccia e stracchino

Pizza rustica con Gorgonzola Dolce IGOR, uva, pancetta coppata e granella di pistacchio

Ricette Antipasti - 255

le migliori ricette di Antipasti (255)🍳