STEP 1

Tagliate un cetriolo a fette sottili con un pela patate, posizionatele una vicino all'altra e tamponate per eliminare l'acqua in eccesso.

STEP 2

Aggiungete la philadelphia, il salmone e l'avocado .

STEP 3

Arrotolate, fate raffredare in frigo e tagliate con un coltello per creare i pezzetti di sushi.