Sara

In un lembo di terra incuneata tra il Mar Nero, la storia d’amore per il pane è in corso da generazioni.
Lo chiamano Khachapuri e per noi può essere tradotto in focaccia al formaggio, cibo tradizionale della Repubblica della Georgia è una focaccia a forma di barca e farcita di formaggio.
Chi è che non ama immergere un pezzetto di pane soffice nel formaggio fuso? Giusto?

Maionese in un lampo

bon bon di gamberi

Pizzette di Zucca, Funghi e Formaggio

Spiedini di frittata con Edelblu Cream Bergader

Popizze baresi

Mozzarelline e Bottarga

Khachapuri – Focaccia al formaggio georgiano

Ketty Bonomo

La maionese all’acquafaba  vegana è densa, cremosa e soprattutto super veloce da fare e completamente senza uova.

Le mie polpette di pasta

Gamberi fritti cocco e miele

Roselline salate

Parigina🇨🇵

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Uovo croccante su crema alle erbe

MAIONESE ALL’ACQUAFABA VEGANA

cookigram

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Medaglioni di verdure

Rosalia Rita Fazzese

Bollire il polipo in acqua salata, intanto tagliare la cipolla finissima,il pomodoro a pezzetti, e condire con pepe ,olio d'oliva,limone oppure chi preferisce l'aceto, il sale va aggiunto se e neccessario...

Tortino di fiori di zucca dal cuore filante

Millefoglie ricotta di capra , erbe , miele e crema di nocciole

millefoglie di prosciutto e melone

Tartine in sfoglia

Crudité di zucchine

Pomodori con il tonno estivi😍😍

Insalata di polipo

Luigina Giuliano

Modo simpatico per presentare l'insalata russa.

Tartare di tonno

Tartare al gin

Crostini di salmone e prezzemolo

Crostini gourmet

Cipolle gratinate

Montanare fritte napoletane

Insalata russa vestita da Babbo Natale

Eugenio Marongiu

Tartara di gambero rosa, porcini al burro e riduzione di uva fragola

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Mare e monti 3.0

Papichef.Sicily👨‍🍳

Un antipasto facilissimo e velocissimo, gustoso e perfetto per impegnare i commensali mentre si prepara le altre pietanze

Involtini di salumi

Lucianaincucina

Oggi prepariamo un’insalata russa speciale!😲😲😲

Scrivo questa ricetta quando siamo quasi arrivati al traguardo del Natale.🎄🎄🎄
Tutto è un fermento di cose da fare, pacchetti e pacchettini, pensierini dell’ultimo momento, organizzazione della tavolata, del menù, della spesa e del ricevimento.

Tutto dovrà essere perfetto ma il tempo a disposizione stringe e io so che c’è un antipastino che piace proprio a tutti, un piatto sfizioso che è proprio l’ideale per aprire le danze: l’insalata russa.

Insalata russa

Lucia Pavan

Il baccalà mantecato a finger food per portare sulle tavole un antipasto originale e sfizioso accompagnato da due creme che ne esaltano caratteristiche e gusto… croccante e suadente due caratteristiche vincenti…

Pizza leggera ad alta idratazione con poolish

Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella

Frittelle di patate e pancetta

Pizza 🍕 in teglia leggerissima ad alta idratazione

Medaglioni di patate ripieni di funghi e provola

Spiedini di gnocchi con rapa rossa

Maccheroncini di pasta fillo ripieni di baccalà mantecato , maionese al prezzemolo#NataleAltaCucina

vero.cooking.mama

Focaccia Barese

Cannoli di Pan Carrè alla pizzaiola

Ciabatta senza Manitoba

No knead bread integrale ai semi misti

Carciofi alla giudia

Melanzana tout court

Insalata di piovra a modo mio

Maxi crostino con stracciatella, cime di rapa e gambo.

La Sorpresa nell' Uovo

Capesante gratinate al nero di seppia e lime

Croccantella alla caprese

Rose di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata 😋

Focaccia morbida senza glutine

Friselline di orzo

L'alternativo

Visciola Versilia

La maionese veloce come un lampo è un vero miracolo culinario. In pochi secondi, riesci a creare una salsa cremosa e vellutata che trasforma qualsiasi piatto in un'esperienza gourmet. Perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto, questa maionese è la dimostrazione che la semplicità può essere straordinaria. Un tocco di magia in cucina! 🥄

Ricette Antipasti - 237

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