Tartare di tonno

Tartare al gin

Crostini di salmone e prezzemolo

Crostini gourmet

Cipolle gratinate

Montanare fritte napoletane

Caponata

Mario Castaldo

Croccante, gustoso e sfizioso, cosa volete di più? 👇 Provate questa ricetta perfetta come aperitivo ma anche come antipasto 😋

Involtini di zucchine fredde

DISCHI DI MELANZANE FRITTE RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA AFFUMICATA

Cucunci sott'aceto

Asparagi in crosta di sfoglia con speck e tuorlo marinato grattuggiato

Torretta di Melanzane

Rustichelle ai pomodori e melanzane

Bruschettone con broccolo, salsiccia, caciocavallo e nduja 😋

Vanna

Una classica ricetta della cucina siciliana che sicuramente è stata influenzata dalla cucina araba. Sono tante le versioni ma a me piace prepararla come la mia amica Mariateresa. Un ottimo contorno ma anche uno sfizioso antipasto da servire con fumanti e croccanti crostini di pane casereccio.

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Caponata al forno

Polenta in padella

Tortino polenta e alici

Baccalà goloso

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Capesante lardellate con crema al mango e mandarino

Mamy.chef75

Dei nidi di patate sfiziosi e raffinati da servire durante le feste natalizie ma specialmente a capodanno come buon auspicio.

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Cestini di patate portafortuna #NataleAltacucina

Le golosità di Angela

La caponata è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana. Io la preparo con melanzane e peperoni, racchiude colori e sapori tipicamente mediterranei con un gusto di agrodolce. Da gustare fredda, come antipasto o contorno.

Strudel salato con cipolla e formaggio

Lecca lecca al pomodoro

Albero di sfoglia ricotta e spinaci

Ghirlanda di Pane Natalizia

Muffin agli spinaci con frosting al formaggio

Alburnus

Caponata in cestini di pasta brisé

Vandearvee

Gli hamburger! Che buoni quelli con la salsa colante, quelli belli alti che per addentarli devi mettere in conto una slogatura mascellare mica da ridere! Questa ricetta è perfetta e molto equilibrata, vedrete che i vostri panini verranno leggeri e gustosi allo stesso tempo!

SCACCIA RAGUSANA




Polpette alla greca 

Polpette di melanzane su crema di basilico 

Tortelli di bresaola 

Sfogliatine di cipolle caramellate

Bao orientali con salmone

Burger buns 🤪

Arianna FoodPorn

Carpaccio di funghi porcini

Humus a modo mio

Schiacciata salsiccia e stracchino

Pizza rustica con Gorgonzola Dolce IGOR, uva, pancetta coppata e granella di pistacchio

Rosa di seppia

Tortini di patate ripieni di funghi e scamorza

Bufala affumicata

Antipasti Veloci Challenge

Tania Gorelli

Un antipasto veloce e semplice dai sapori e profumi mediterranei

Cestini di pane ripieni al forno

Costanza Salvia

Un piatto ideale per esaltare il gusto dolce e la morbidezza della zucca ed al tempo stesso accompagnarli con la croccantezza della cialda all'origano.

Ricette Antipasti - 200

le migliori ricette di Antipasti (200)🍳