Rosanna

Questa mousse super veloce e super semplice è adatta sia per spalmare sulle fette di pane ma anche per condire pasta e riso. Provare per credere!

Grissini di sfoglia

Salse per pinzimonio

Crostini con scarola

Simil Badrijani

Salvia impanata

Seppie al profumo di zenzero

Mousse di melanzane e tonno

Dario

Pane di semola ripieno di polpette al gorgonzola con sugo di datterino

Schiacciate

Sfogliatine di patate

Polipo su crema di zafferano e patate

Pan brioche al Pepe Nero

Polpette di melanzane Calabresi 🇮🇹

CROSTINI DI PANE INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E FONDUTA DI PECORINO PUGLIESE 

La betoniera di polpette al gorgonzola

annamariaincucina

Oggi facciamo un tuffo nel passato, nella vita degli antichi romani a Pompei.

Biscotti salati di grano cotto

I miei arancini di riso

I miei panzerotti pugliesi

Babà rustico Napoletano

Focaccine morbidissime

Tartare di tonno rosso

Libum Catonis

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici/e oggi vi propongo una ricetta davvero eccezionale, un antipasto davvero unico è goloso, che piacere sicuramente a tutti! Potete trovare la ricetta del pulled pork integrale oppure potete comprarlo già fatto (io vi consiglio di farlo home made in quanto quei comprati sono molto speziati)

Taralli fragranti e golosi... la ricetta di mia nonna 😍

Insalata Russa

FOCACCINE

Gnocco Fritto 
Senza Strutto 
e Senza Nichel

Caponata Siciliana

Palline di patate

Magnum di pulled pork pomodoro infornato vin cotto

Paola Catalano

Il liquore alla liquirizia è una preparazione da fare a casa a base di alcool puro e liquirizia amalgamati con uno sciroppo di acqua e zucchero.
 Si tratta di un liquore di tradizione calabrese dal gusto intenso, da gustare a fine pasto come digestivo.

Sigari di Parmigiano Reggiano ripieni di pesto di cavallo, con gazpacho di peperoni, emulsione di lime e foglioline di menta fresche.

Baccalà mantecato con yogurt e zenzero, su crema di zucca e zest di arancia e funghi cardoncelli croccanti al timo in cestino di Kataifi

Panzerotti zucca & formaggio

Passion 'Nduja

Cialda caprese

"Tagliata di Funghi Cardoncelli della Murgia  in una Cialda di Pane Casereccio Croccante,con Scaglie di Pallone di Gravina in Puglia ,e Gocce di Cime di Rape.

Liquore alla liquirizia

Lucianaincucina

Alla ricerca di una ricetta per capodanno? Ecco delle mini cheesecake salate al cotechino, un piatto che fa subito festa! Se preferite fare la cena di capodanno a casa, questo piatto è la soluzione perfetta per aprire le danze.
Un antipasto sfizioso ed elegante con l’immancabile cotechino che regala un sapore unico alla composizione.
Si tratta in pratica di mini tartine croccanti ricoperte da una mousse composta da morbido formaggio aromatizzato al cotechino e con qualche erba aromatica.

Crostini gourmet

Cipolle gratinate

Montanare fritte napoletane

Schiacciata di patate e zucchine.

Zucchine ripiene

La ZucPat

Mini cheesecake salate al cotechino

Le ricette di JULES

Le melanzane con speck e Formaggio Svizzero Le Gruyère DOP oltre ad essere molto semplici da preparare, sono spaziali! Provatele e fatemi sapere 😊

Bon Bon di cavolini di bruxelles

Cream tart salmone e melograno

🍄Funghi sott’olio🍄

Hummus di ceci e tonno senza Tahina e con pochi ingredienti.

MEDAGLIONI DI POLENTA STRACCIATELLA E PANCETTA CROCCANTE

Frisella mediterranea

Formaggio Svizzero Italia

Melanzane con speck e Le Gruyère DOP

Fabrizio Corgnati

Un ingrediente classico del Natale in un abbinamento inconsueto

Tartare avocado salmone e mango

PESTO VEGANO DI RICICLO

SALE AL BASILICO

Quiche cavolini e pomodori

CROSTATA SALATA

Muffin salato ai funghi

Millefoglie di salmone e arance al cioccolato

Stefano

Un modo per cucinare le melanzane rosse, conosciute anche come di Rotonda é quello di farle al forno scegliendo il ripieno che si preferisce. Rispetto alle altre melanzane più diffuse, sono di dimensioni più piccole con una polpa più dura e con molti semi. Questo piatto può essere un antipasto, un finger food o un secondo piatto.

Frittelle di rossetti

Polenta “gioco di consistenze”

Maffin di polenta

Crocchette di fagioli – Crocchette kuè kuè

Tortino d'autunno

Sgagliozze di polenta fritta con sale e rosmarino

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Classica ricetta veneziana rivisitata in chiave moderna

Mille foglie di pane carasau e baccalà mantecato con patate Viola

Oggi vi presento un piatto della tradizione piemontese che, anche se d’impatto può sembrare strana, vi assicuro che è una delizia: la lingua salmistrata al verde.

Come alcuni di voi sanno, sono per metà piemontese e, in Piemonte, sono famosi per la miriade di antipastini di ogni genere presentati a tavola, una vera e propria goduria, sia per gli occhi che per i palati.

Supplì di riso con carciofi, mozzarella e pepe nero

CARCIOFO 2.0 IN TRE CONSISTENZE.

Pinsa romana
Traiano

Ciambelline salate 💛

Rotolini di zucchine, prosciutto crudo e formaggio spalmabile

Mini focaccine cotte in padella

Lingua salmistrata al verde 

per gli amanti dei formaggi vi propongo un innovativa ricetta da accompagnare ad esso, la marmellata di cipolle blu!
semplice da fare e farete stupire tutti i vostri amici e parenti!
per vedere altre ricette vi consiglio di visitare il mio profilo Instagram!

Ricette Antipasti - 195

le migliori ricette di Antipasti (195)🍳