STEP 1

Taglia la zucca a fettine, infornarla su carta forno per 15 min o finché si ammorbidisce e tritala.

STEP 2

Impasta tutti gli ingredienti come per la pizza e fai levitare per un paio di ore, metti nella teglia oleata, spiani e lasci lievitare ancora un'ora.

STEP 3

Prima di infornarla con i polpastrelli fai delle fossette e sopra spargi un battuto di acqua, olio, sale e rosmarino. Cucina a 200 gradi per 20/30 min. Buon appetito!