Antipasti Veloci Challenge

Paola Catalano

Gli arancini siciliani, meglio conosciuti come arancine siciliane, come vuole la tradizione dialettale locale, sono un prodotto di friggitoria tra i più conosciuti ed apprezzati dello stivale. Queste piccole palline, dalla forma piramidale, somigliano a dei piccoli timballi di riso, farciti con ragù di carne macinata, piselli, mozzarella e caciocavallo, vengono impanate (o impastellate, a seconda della tradizione locale) e poi fritte.

Brioches salate crudo e rucola

Toast di gamberi con sesamo

Crostata di carciofi

Strudel salato con porri e speck

Sformatini di zucchine

Germogli di lenticchie

Arancini catanesi

Silvia S.

Che buona la bruschetta al pomodoro! Saporita, colorata, che fa tanto tradizione ed estate. Ecco una rivisitazione della bruschetta altrettanto gustosa ma un po' più chic. Un finger food perfetto per i vostri aperitivi.

Tartare di salmone e mango

Melanzane glassate con vol au vent ripieni di salsa yogurt

Panzerotti ripieni

Bruschettoni alla mediterranea

Focaccine di patate con cuore di mozzarella filante

Antipasti

Bruschette al pomodoro 2.0

Chef Vincenzo Campanale

È il simbolo della merenda pugliese perfetta, ci sono tante versioni per tanti gusti, ma io adoro la classica! Un mix di sapori e profumi che unisce tutti, sto parlando ovviamente della bruschetta Pugliese

Alberelli di natale

Tartine natalizie golose

Ghirlanda natalizia di insalata caprese

TORTINI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO COTTO, SCAMORZA E PESTO

Panettone gastronomico salato fatto in casa

Focaccia Barese

Bruschetta pugliese

Wonderfulfantasy1

Polpette di alici con salsa di ciliegino

Patate super golose

Colazione salata

Tapas Gourmet

Magnum di pulled pork pomodoro infornato vin cotto

Polpette ceci e prosciutto cotto

Aperitivo RUSTICHELLO con peperoni ripieni

Alessio Demichelis

Un piccolo amuse-bouche fresco velocissimo

OKONOMIYAKI DI MARRABBIO

INSALATA CAPRICCIOSA

TORTA DI PAN CARRE'

Crostino sfizioso

Tortino di pane carasau, avocado e mazzancolle

Il giardino dei semplici

Bigne salati con limone candito 🍋

Giàpprovato

Una ricetta della tradizione partenopea, su cui spesso faccio affidamento.
E' un tripudio di gusto questa soffice ciambella rustica ripiena di salumi e formaggi, facilissima da preparare e perfetta per le feste. 
Il babà rustico è anche un ottimo svuota-frigo. Farciscilo con quello che già hai in casa, sarà ugualmente irresistibile!

Squisito Danubio cn friarielli è provola

PIZZA BIANCA PER APERITIVO

Stuzzichini di pasta sfoglia con mousse di tonno

Caro cornetto salato 🥐😍

Polpette di gambero con granella di pistacchio

Pane Naan

Babà rustico Napoletano

luigi

ROTOLO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E CRUDO

Crostini con mousse di salmone

Pane tostato con confettura di pere e roquefort

Millefoglie di pane carasau dal cuore cremoso

Frico Friulano

Crocchette di verdura fritte e mangiate

Bruschetta pomodoro rucola e stracciatella

ledelizieditizy

Per un'aperitivo e/o un'antipasto sfizioso, ecco qua una ricettina niente male 😁

Impepata di cozze

Pane proteico senza glutine e lievito con farina di grano saraceno, avena e semi vari

Pizzelle fritte con ragù di pomodoro avanzato della domenica

Vacanze in Grecia

Pakora piatto tipico indiano

Rose di zucchine e cotto

Bruschette golose

Ciro

Girelle alla parmigiana

Strudel alla parmigiana

Polpette di melanzana

Involtini di melanzane

Zucchine grigliate ripiene di robiola e erba cipollina

Avocado nell airfryer

Arancini alla boscaiola

Vinci il grembiule ufficiale di Al.ta Cucina e, se puoi, un invito a pranzo in Casa Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Barbara

Arancini di riso con prosciutto cotto e provola

Spiedini di zucchine ripiene

Muffin pizza con prosciutto e mozzarella

Plumcake salato con pesto e zucchine

Involtini di zucchine grigliate

Involtini di zucchine

Babaganoush

Alice Locatelli

Piatto della cucina orientale con un twist di olive taggiasche.

UOVA ALL'INFERNO

Sformatini di broccoli

Datteri ripieni di Brie e Noci

Fagottini di pasta phillo con rucola, nocciole e Brie

Cestini di patate con lenticchie e melagrana.

Terra!

Babaganoush ligure

Ho ricevuto un dono graditissimo dai miei vicini  appena rientrati dalla Sardegna ...
Un' isola meravigliosa ...che da anni non visito..ma che mi ha lasciato ...tanti ricordi,  delle mie vacanze da ragazza....dove ho lasciato il cuore....
per le bellezze dei suoi paesaggi,  il mare azzurro  e le prelibatezze culinarie....
Un' antipasto fresco e goloso....
Dal gusto deciso del formaggio con un cuore fresco e zuccherino dell' uva...guarnito da un mix  di fiori eduli  e semi.

Ricette Antipasti - 197

le migliori ricette di Antipasti (197)🍳